Às vezes, a parte mais difícil de ser vegetariano ou vegano é encontrar um lugar confortável para jantar fora. Encontrar uma refeição vegana rápida e fácil em qualquer lugar pode parecer uma tarefa assustadora quando você está cercado pela clássica delicatessen da costa leste, lanchonete ou conveniente restaurante drive-thru enquanto está com pressa. “Fast food” não precisa significar indulgência processada e altamente calórica. Pode significar enriquecimento, saúde e aumento de energia.