Nos últimos dois anos, o Panda Express redesenhou seu cardápio para revigorar as opções à base de plantas, ouvindo as ligações dos comedores veganos em todo o país. A empresa passou os últimos dois anos desenvolvendo opções à base de plantas suficientes para que agora qualquer comedor flexitariano, vegetariano ou vegano na estrada ou no aeroporto possa contar com um Panda Express para oferecer alguns alimentos à base de plantas.
De ter quase zero opções à base de plantas, a cadeia de fast-food rapidamente se tornou uma das principais opções de serviço rápido do mercado.Seguindo petições da PETA e da Vegan Outreach, a empresa de fast-food removeu o caldo de galinha de alguns de seus pratos à base de vegetais para garantir que esses itens do cardápio não usassem desnecessariamente produtos de origem animal.
Agora, o Panda Express está dando outro s alto de fé: a empresa anunciou que a partir de 26 de julho começará a apresentar um Beyond The Original Orange Chicken como sua primeira entrada de proteína à base de plantas. O frango vegano com laranja usará um empanado e molho completamente vegano no recém-lançado frango à base de plantas da Beyond. Para o lançamento inicial, os consumidores podem obter o novo frango vegetal na cidade de Nova York e Los Angeles. Enquanto os clientes à base de vegetais antecipam o lançamento nacional do frango à base de laranja, aqui está um guia rápido das opções atuais do Panda Express.
Como criadora do The Original Orange Chicken, a Panda tem um valor de marca significativo neste alimento básico americano chinês. Nós co-desenvolvemos o Beyond the Original Orange Chicken com o Beyond Meat para capturar a textura irresistivelmente crocante de nossa entrada exclusiva, ao mesmo tempo em que oferecemos aos nossos hóspedes uma opção à base de plantas do prato que eles conhecem e amam”, Chef Jimmy Wang, Diretor Executivo de Culinária Inovação no Panda Express, disse VegNews.“Esta parceria reúne perfeitamente a experiência da Panda em receitas chinesas americanas e o conhecimento de proteína à base de plantas líder da categoria da Beyond Meat para criar uma nova visão de um favorito clássico.”
Tome Nota: O Panda Express evitou chamar sua comida de vegana ou baseada em vegetais nos últimos dois anos devido à contaminação cruzada. Embora a empresa tenha promovido uma reformulação do menu com vegetais, diz-se que não pode prometer a seus clientes que sua comida está livre de contaminação. Com o Beyond The Original Orange Chicken no horizonte, os consumidores continuarão a antecipar mais ações à base de plantas do Panda Express, que esperamos continuar a se expandir em todo o país.
Opções de menu veganas no Panda Express
- Vegetable Spring Rolls: Você nunca pode errar com os Vegetable Spring Rolls no Panda Express. O exterior crocante do wonton é recheado com repolho, cebolinha, cenoura, aipo e macarrão chinês.Ao pedir os rolinhos primavera, certifique-se de pedir qualquer um dos molhos veganos listados abaixo para aprimorar seu sabor e sua experiência. A melhor escolha sempre será o molho agridoce. Os rolinhos de vegetais funcionam como um aperitivo compartilhado ou uma refeição rápida em movimento, mas, independentemente disso, os rolinhos primavera continuam sendo uma opção constante no Panda Express.
- Chow Mein: O Chow Mein é uma escolha perfeita para uma refeição completa sem carne ou um acompanhamento para o Berinjela Tofu ou o próximo Beyond the Original Orange Chicken. O clássico macarrão de trigo s alteado vem cozido com cebola, repolho e aipo. O Chow Mein costumava conter caldo de galinha, mas o item do menu parou de usar produtos de origem animal após a petição da PETA, tornando-o um item perfeito para qualquer cliente à base de plantas.
- Super Greens: Esta mistura de vegetais chegou ao menu do Panda Express durante a tentativa da empresa de reinventar suas opções à base de plantas anteriormente limitadas.Ideal para acompanhar o Chow Mein ou o Berinjela Tofu, o Super Green contém uma mistura saudável de couve, repolho e brócolis para complementar qualquer refeição.
- Tofu de berinjela: Quando os clientes à base de vegetais originalmente lutavam para encontrar uma entrada vegana adequada, o Panda Express estreou o Tofu de Berinjela. A entrada usa um molho à base de soja para dar sabor à mistura de berinjela e tofu, criando uma opção à base de plantas viciante e deliciosa. Antes do desenvolvimento da proteína à base de plantas da empresa, o tofu de berinjela era o item preferido e, além do sabor, a entrada é uma opção barata e deliciosa para almoço ou jantar.
Vegan-Friendly Sides no Panda Express
As opções de refeição no Panda Express não estariam completas sem acompanhamentos adequados. Antes de 2019, nenhum dos lados estava livre de produtos de origem animal, mas após o redesenho generalizado da empresa, os comedores de vegetais podem fazer pedidos de quatro opções.Embora não haja arroz frito sem ovos, o desenvolvimento vegetal da cadeia de fast-food pode levar a substituições de empresas que criam ovos vegetais. Por enquanto, escolha entre as opções de arroz cozido no vapor ou super verduras.
Como mencionado anteriormente, outra opção perfeita para acompanhamento é o Chow Mein. Se a seleção de entradas não lhe agradar imediatamente, é possível obter todos os três lados para fazer um prato vegetariano do Panda Express. Combine este prato com seu molho favorito para uma melhor experiência.
- Arroz integral no vapor
- Arroz Branco No Vapor
- Super Verdes
- Chow Mein
Molhos veganos no Panda Express
Para completar qualquer uma das refeições do Panda Express, é imprescindível escolher na lista de molhos da empresa.Abaixo, compilamos toda a lista de molhos sem produtos de origem animal, para que os consumidores possam ter certeza de aprimorar suas refeições com o molho adequado à base de plantas. Cada molho dá um estilo diferente ao prato ou combinação, tornando qualquer experiência na rede de fast-food diferente do gosto do cliente.
- Teriyaki
- Sweet & Sour Sauce
- Potsticker Sauce
- Chili Sauce
- Hot Mustard
- Plum Sauce
- Molho de Soja
Panda Express' Vegan Controversy
Embora o Panda Express tenha expandido recentemente suas opções de cardápio vegano, a rede de fast-food enfrentou polêmica há dois anos devido ao fato de cozinhar a maioria de seus pratos (incluindo os comercializados como veganos) em caldo de galinha.Depois de saber que alguns dos itens do menu veg-forward da rede ainda continham caldo de galinha, o Vegan Outreach liderou uma campanha para que o Panda Express removesse o caldo de frango de seus itens veganos ou à base de plantas, incluindo Chow Mein e Berinjela Tofu. A campanha foi um sucesso e agora o Panda Express removeu o caldo de galinha dos ingredientes desses acompanhamentos vegetarianos. No entanto, a declaração corporativa da rede enfatiza que mesmo o menu à base de plantas não é estritamente vegano porque esses pratos são preparados nas mesmas áreas que o resto da comida e há uma probabilidade de contaminação cruzada na cozinha.
Panda Express também observa que não pode classificar sua comida como vegetariana ou vegana devido aos riscos de contaminação cruzada. A declaração na parte inferior da página nutricional diz:
“Panda prepara suas entradas frescas com equipamentos de cozinha compartilhados e, portanto, alérgenos podem estar presentes em qualquer entrada. O Panda Express não tem pratos vegetarianos ou sem glúten. Nenhum MSG adicionado, exceto aquele que ocorre naturalmente em certos ingredientes.”
As 6 melhores redes de fast food com opções à base de plantas no cardápio
Os restaurantes de fast-food finalmente receberam o memorando de que sua base de clientes não está vindo apenas para um hambúrguer, frango frito ou um taco de carne. Muitos agora têm alimentos à base de plantas e estão criando maneiras criativas e deliciosas de incluir mais verduras no cardápio. Aqui estão as 6 melhores redes de fast-food com opções à base de plantas no menu.
Burger King
1. Burguer King
Acontece que há muito mais em que confiar do que uma salada se você estiver comendo vegetais. O Burger King tem o Impossible Whopper com um hambúrguer sem carne, bem como algumas opções secretamente veganas, como French Toast Sticks e Hashbrowns.
Castelo Branco
2. Castelo Branco
Conhecida por seus mini sliders em forma de quadrado, esta cadeia de hambúrgueres s altou para o movimento à base de plantas em alguns locais participantes. Você pode encontrar um controle deslizante impossível em alguns menus do White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Esta foi a primeira rede nacional de fast-food mexicana a oferecer Beyond Meat nos 580 restaurantes da empresa em todo o país. Del Taco tem o Beyond Avocado Taco no menu, juntamente com o Epic Beyond Original Mex Burrito e o Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Outra marca sinônimo de hambúrgueres de carne bovina, Carl's Jr. oferece várias opções à base de plantas para vegetarianos e amantes de plantas, como Beyond Famous Star Burger e Guacamole Thickburger.
Taco Bell
