Quando você está tão ocupado que mal tem tempo de escovar os dentes pela manhã, uma alimentação saudável pode ser um desafio: é muito fácil sucumbir a comer fast-food ou levar para o jantar ou comer batatas fritas e comer chocolate te levar pelo dia. Mas eu não acho que preciso dizer a você que isso é ruim para o seu corpo - e seus níveis de energia.
Felizmente, comer bem não precisa ocupar muito do seu precioso tempo. Só é preciso um pouco de previsão e planejamento. Aqui estão algumas dicas para ajudar a tornar a alimentação saudável uma parte perfeitamente gerenciável de sua lista de tarefas.
1. Mantenha lanches saudáveis dentro do alcance do braço
Quando a máquina de venda automática ou as sobras da reunião das 3 da tarde o seduzem com facilidade e conveniência, é difícil dizer apenas não a batatas fritas e biscoitos durante a crise do meio da tarde. Mas é muito mais fácil quando você está armado com um arsenal de alternativas mais saudáveis.
Então, na segunda-feira de manhã ou no almoço, passe pela loja ou lanchonete para pegar alguns itens essenciais para lanches. Pegue bolachas integrais, manteigas de nozes, frutas secas, castanhas mistas e até mesmo uma barra de chocolate amargo para guardar em sua mesa e compre vegetais pré-cortados, fatias de queijo ou fatias de queijo, e homus para grudar na geladeira . Você estará totalmente abastecido com lanches saudáveis (e deliciosos!) Durante toda a semana.
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2. Receba lanches saudáveis entregues a você
Uma ótima maneira de injetar variedade e conveniência em seus petiscos no meio do dia é se inscrever em um serviço de assinatura. Por uma pequena taxa mensal, serviços como NatureBox e Healthy Surprise lhe enviarão um pacote de produtos saudáveis - tudo, desde granola crocante e mix de trilha a chips de maçã e “cookies” de manteiga de amendoim. Os lanches dentro dos embarques são pequenos e perfeitos. para pegar em movimento, e muitos deles ainda têm opções para dietas especiais, como vegan e sem glúten.
A melhor parte? Você não precisa pensar nos lanches, mas sabe que eles serão saudáveis. E ei, quem não ama um pacote surpresa todo mês?
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3. Tente uma alternativa melhor para levar
Quando você não tem tempo para fazer compras e cozinhar, discar o número da sua pizzaria local pode parecer a solução ideal. Mas pelo mesmo preço que a comida, você pode ter refeições nutritivas entregues à sua porta. Empresas como Blue Apron ou Plated são ótimas para quem gosta de cozinhar, mas não tem tempo para fazer compras - elas entregam ingredientes e receitas diretamente à sua porta, e tudo o que você precisa fazer é preparar uma refeição fresca. Serviços como o SpoonRocket e 5 Squares facilitam ainda mais o seu trabalho, permitindo-lhe encomendar pratos deliciosos e totalmente preparados, como frango assado à jambalaya ou legumes grelhados.
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4. Faça seu próprio freezer refeições
Se você quiser cozinhar - mas saiba que leva mais tempo e energia do que você tem após um longo dia - mude a maneira como pensa sobre a preparação da refeição. Em vez de planejar fazer o jantar depois do trabalho todos os dias (e depois desabar e apenas comer uma refeição congelada comprada na loja), esculpe uma hora ou duas para cozinhar em um domingo à noite e simplesmente escalar a receita para fazer várias refeições de uma só vez para desfrutar no final da semana. Confira um livro de receitas como Make-Ahead Meals Made Healthy para toneladas de opções de jantar que congelam bem.
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5. Faça amigos com o fogão lento
Alternativamente, invista em um Crock-Pot para deixar sua refeição cozinhar enquanto você está ocupado no trabalho. Basta jogar os ingredientes no fogão lento pela manhã, quando você ainda tem alguma energia, e você vai voltar para casa para uma refeição quente cheia de bondade saudável. E não se sinta limitado a ensopados e chilis em seu fogão - as opções de receita realmente são infinitas e farão com que você se sinta um gourmet mesmo quando estiver com pouco tempo.
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Nos digam! Como você se mantém saudável quando bate no trabalho?