Café da manhã, a refeição mais importante do dia, certo? No entanto, com que frequência você está correndo, lutando para juntar tudo e sair na hora certa e acabar comendo alguma coisa triste - se é que tem alguma coisa? Sim eu também. Eu tenho sorte na maioria dos dias se eu posso pegar um queijo ou um punhado de nozes enquanto eu estou correndo pela casa como um maníaco.
É por isso que adoro a ideia de fazer o café da manhã em um pote de conserva. Você pode preparar uma mistura de iogurte, frutas, cereais, nozes - até mesmo aveia ou ovos! - na noite anterior, ou mesmo em uma tarde de domingo, e você terá um delicioso e fácil café da manhã todos os dias da semana.
Aqui está uma receita fácil e saudável para tentar, além de mais seis idéias para criar um pequeno-almoço-em-um-pote que você realmente quer comer. Frascos de pedreiro para a vitória!
Pudim de sementes de Chia de laranja e misto Berry
- 2 colheres de sopa de sementes de chia
- 1 xícara de leite de amêndoa (aromatizado ou simples)
- 1/4 xícara de suco de laranja (espremido na hora, se você está se sentindo chique!)
- 1 colher de chá de mel, agave, xarope de bordo ou adoçante de sua escolha
- 1 framboesas pequenas
- 1 blueberries pequenas
- 4-5 morangos picados
- 1 pequeno punhado de lascas de amêndoa
Misture as sementes de chia, leite de amêndoa e adoçante e dê uma boa sacudida em tudo no frasco de pedreiro. Acrescente as framboesas, os mirtilos e os morangos, dê um pouco de redemoinho ao pote de conserva e coloque-o na geladeira com a tampa para assentar durante a noite.
As sementes de chia se ajustam bem e engrossam levemente, criando uma textura um tanto curiosa que eu adoro. Estes são ainda melhores quando você polvilha algumas frutas e amêndoas em cima!
Mais idéias de café da manhã
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Com vontade de aveia? A aveia durante a noite é muito simples, e você pode fazer alguns dias de cada vez. Se você quiser dar-lhes um pouco de um impulso, adicione um pouco de manteiga de amêndoa e sementes de linho ou chia.
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Ou que tal um batido de pêssego com morango? Apenas explodir isso na noite anterior, estourar a tampa, e você pode pegá-lo em seu caminho para fora da porta. Não se esqueça de um canudo!
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Sentindo-se bacon e ovos? Você pode misturar alguns ovos mexidos e bacon cozido e microondas o pote no dia seguinte no trabalho-fácil peasy!
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Precisa de um pouco de crunch? Esta granola caseira seria perfeita em cima de iogurte grego cremoso. Se você for fazer na noite anterior, apenas certifique-se de colocar o iogurte no fundo, adicionar uma camada de frutas secas para criar uma barreira e terminar com a granola no topo.
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Panquecas Mason jar? Sim, isso pode ser feito! Prepare um pouco de panqueca, encha 1/3 do frasco e deixe o microondas fazer o resto do trabalho.
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Quer derrubar todas as cinco manhãs de uma só vez? Estas bacias de café da manhã podem ser montadas no domingo à noite, então tudo o que você precisa fazer todas as manhãs é pegar uma e esquentar no escritório.
