São três da tarde - você tem cerca de 30 minutos antes da sua próxima reunião, mas a energia com a qual você começou o dia não está em lugar algum. Você precisa de um estimulante se quiser manter os olhos abertos enquanto o seu patrão fala em sua voz infame e monótona.
A boa notícia é que você tem uma desculpa perfeita para entrar em alguns desses alimentos com sabor de abóbora que você está de olho. As abóboras têm uma tonelada de benefícios à saúde e também não são carregadas naturalmente com carboidratos ou açúcar. (Uma xícara contém apenas 7, 5 gramas de carboidratos e 3, 2 gramas de açúcar.) Então, isso significa que não fará com que o açúcar no sangue flutue rapidamente - levando a uma colisão no exato momento em que a reunião acontece (estou olhando para você, Barras de doce).
Claro, você não vai abrir uma cabaça na sala de descanso do escritório. Em vez disso, você provavelmente está pegando a sua abóbora de pães, sopas e doces, lattes doces. Mas, os outros ingredientes desses alimentos ajudam ou atrapalham sua produtividade?
Nesta lista, eu compilei cinco favoritos clássicos de abóbora e dei a cada um uma pontuação de produtividade, sendo um deles o pior (o mais provável de causar um acidente de açúcar) e cinco o melhor (ou seja, uma aposta segura para mantê-lo alimentado). Note que eu não sou nutricionista, apenas alguém que ama produtividade quase tanto quanto abóbora.
1. Pumpkin Spice Latte Com Chantilly: 1 de 5
Ahhh, é temporada de PSL mais uma vez! A menos que você tenha vivido sob uma rocha, você conhece alguém que parece não conseguir o suficiente dessa dose doce e temperada de cafeína. Mas o que exatamente está nessa bebida popular de abóbora?
Embora os lattes de abóbora tenham 14 gramas de proteína, eles também têm 50 gramas de açúcar! Flash de notícias: é o dobro do valor diário recomendado. E enquanto o café expresso pode dar-lhe um impulso mental pela manhã, todo esse açúcar é obrigado a deixá-lo cair mais tarde.
Mas você pode fazer algumas mudanças: Reduzindo para um corte alto 11 gramas de açúcar. Melhor ainda, para a sua bebida diária, escolha algo sem xaropes adicionados, como um cappuccino, um Americano ou uma simples xícara de café. Salve o PSL para um bate-papo com um amigo. (Eu sei - a luta é real.)
2. Pão de Abóbora: 2 de 5
Tem um desejo por pão de abóbora? Quem não faz esta época do ano?
No entanto, se você também quiser ser produtivo, é melhor ignorar a versão Starbucks, que contém 39 gramas de açúcar e 63 gramas de carboidratos. Este é um alimento que definitivamente poderia causar uma queda de produtividade durante a tarde.
Felizmente, você pode criar uma versão mais saudável do pão de abóbora em casa. Reduza os ingredientes prejudiciais à energia, como açúcar e manteiga, ou substitua-os por opções mais saudáveis. Por exemplo, você pode trocar purê de maçã por óleo ou mel cru por açúcar refinado em muitas receitas.
3. Uma fatia de torta de abóbora: 3 de 5
Talvez você tenha rido um pouquinho quando leu o último parágrafo, porque sua ideia de caseiro é colocar o que você comprou em uma loja em seu próprio prato. Ei, nenhum julgamento aqui. É por isso que, para este, estamos nos concentrando em algo que você pode pegar na mercearia.
A torta de abóbora comprada em lojas e com boa nutrição é realmente boa e ainda é uma indulgência total. Uma fatia de torta de abóbora, em média, tem apenas 46 gramas de carboidratos, 323 calorias e 25 gramas de açúcar. Se você puder encontrar uma torta de abóbora que ofereça mais proteína e fibra dietética, isso seria o ideal.
Independentemente disso, uma fatia de torta de abóbora comprada em lojas é um dos melhores alimentos que enriquecem a produtividade que você pode optar.
4. Sopa de Abóbora: 4 de 5
Sopa de abóbora é uma ótima maneira de comer a fruta da assinatura do outono. É uma receita bastante simples, incluindo purê de abóbora e leite sem gordura, além de não ter adição de sal. E com algumas especiarias sazonais como noz-moscada e canela para completar, o que não é amar?
Com apenas 77 calorias e 14 gramas de carboidratos, a sopa de abóbora ainda dá a você um pouco de fibra e proteína sem fazer você se sentir lento.
Os únicos pontos contra esta opção de abóbora são que leva tempo para cozinhar, e isso poderia potencialmente deixar você sentir fome no final do dia. Minha sugestão: Junte sopa de abóbora com algumas sementes de abóbora ao lado para evitar que você sinta fome e lhe dê um impulso de energia no meio da tarde! Na mesma nota:
5. Sementes de Abóbora (Inteiro, Assado, Sem Sal): 5 de 5
Nós temos um vencedor! Uma porção de sementes de abóbora tem 34 gramas de carboidratos e 285 calorias. No entanto, se você considerar os 12 gramas de fibras e proteínas - e o fato de não terem açúcar - as sementes são realmente muito saudáveis. Eles também são uma grande fonte de muitas vitaminas e minerais, incluindo o L-triptofano, que estimula o humor.
Você não vai sofrer um acidente de açúcar com esses caras, então manter um monte deles na sua mesa pode ser exatamente o que o médico da produtividade ordenou.
Todos esses alimentos têm o potencial de aumentar ou inibir sua produtividade. O truque é comer uma dieta bem equilibrada, então será muito mais fácil para você se beneficiar dos muitos alimentos com sabor de abóbora que tentam seu paladar neste outono (ou racionalizar outro PSL).