Dar o salto para um empreendimento de empreendedorismo em tempo integral é absolutamente aterrorizante - e a análise de risco pode paralisá-lo de criar o negócio dos seus sonhos em tudo!
Mas enquanto entrevistava empresários de alimentos de sucesso para o meu livro, Cooking Up a Business, ouvi uma história parecida: eles lançaram e administraram suas empresas ao lado e não deixaram seus salários regulares até que os pedidos, receitas ou elogios começaram. entrando.
É o melhor segredo para fazer o que você ama: comece com um simples desafio, e concentre-se em torná-lo bem-sucedido. Então você pode decidir se quer fazer um trabalho de tempo integral ou mantê-lo como o melhor show de noites e finais de semana do mundo.
Então, aqui está o seu desafio: Faça disso o fim de semana que você lança o seu lado do sonho. Aqui estão cinco lições de quem já esteve lá antes.
1. Comece pequeno e local - mas pense como se você fosse ser grande e nacional
Quando Alex Hasulak e Maddy D'Amato da Love Grown Foods começaram a sonhar com idéias de negócios de alimentos quando eram estudantes universitários em tempo integral, inicialmente pensaram que fariam o “famoso” pesto de Maddy.
Então, eles demoraram um momento para pensar não apenas na confusão que poderiam correr agora, mas na empresa que queriam em cinco anos. Isso os fez fazer uma pergunta diferente: o que eles poderiam produzir em massa, mantendo a alta qualidade? Se eles começassem com algo complicado agora - como um produto perecível de alto custo (pesto!) - eles se deparariam com problemas assim que se mudassem para além de algumas lojas da área. Em vez disso, decidiram optar por uma granola não perecível e escalável.
Leve embora
No início, você pode estar vendendo apenas alguns produtos ou aceitando alguns clientes. Mas reserve um tempo para pensar em como você poderia ampliar seu empreendimento - as coisas que você está fazendo agora funcionam se você tivesse 10 ou 100 vezes mais negócios?
2. Passe algum tempo criando sua identidade de marca
Quando Katrina Markoff da Vosges Haut Chocolat criou seus primeiros chocolates exóticos em sua pequena cozinha de apartamentos, ela estava pensando em vender para algumas lojas próximas. Mas sua experiência trabalhando com marcas de luxo fez com que ela insistisse em ter um logotipo (que ela mesmo desenhava), embalagens de luxo e lindos catálogos impressos em papel grosso. Não que ela tivesse dinheiro para criar uma marca - ela ensinou a si mesma o básico do software de design e teve seu trabalho impresso na Kinkos - mas a visão de que precisava de uma marca.
Leve embora
Faça uma marca, crie um website e dê a si mesmo uma identidade - mesmo que você planeje vender apenas cartões do Dia dos Namorados alguns meses por ano ou abrir um carrinho de picolé no seu canto. Fazer seu projeto parecer uma marca legítima ajudará as vendas e o reconhecimento em qualquer ponto de sua trajetória.
3. Comece a amar noites e fins de semana
Obviamente, muito do trabalho que você fará em um agito lateral será feito no início da manhã, à noite ou nas horas de fim de semana - e, felizmente, há muitos benefícios a serem obtidos quando você precisa de instalações ou suprimentos -horas. Por exemplo, quando Justin Gold começou a fazer suas primeiras manteigas (você agora as conhece como Justin's), ele encontrou uma empresa de salsa que tinha um espaço de cozinha certificado pela FDA e negociou para alugá-la nas noites e fins de semana por uma taxa significativamente reduzida.
Leve embora
Pense como um turista saindo de férias: o que você pode obter com mais facilidade ou com melhores taxas em um horário fora de linha? Talvez esteja empregando 9-to-5ers de primeira linha, que querem um trabalho flexível nos finais de semana. Talvez ele esteja alugando espaço para um sábado de diversão com sua equipe, ou usando maquinário ou suprimentos de artesanato no meio da noite.
4. Use o tempo de férias estrategicamente
Noites e finais de semana são ótimos, mas você também vai querer usar alguns dias de férias estratégicos para poder se conectar com compradores, fornecedores, clientes e muito mais durante as tarefas normais de 9 a 5 dias da semana.
Kristy Lewis da Quinn Popcorn tem um ótimo (se extremo) exemplo de usar o tempo estrategicamente fora: Quando Kristy chegou em casa do hospital com seu primeiro filho, Quinn, ela imediatamente pulou (você adivinhou) Quinn Popcorn. Kristy olhou para sua licença maternidade de três meses como uma chance de correr com a ideia que ela e seu marido tinham de fazer uma pipoca de microondas natural. O objetivo deles era ver se o conceito valeria a pena perseguir em tempo integral, então Kristy passava os primeiros 90 dias do filho constantemente no telefone e no computador.
No fim? Ela descobriu o suficiente para saber que isso poderia ser um esforço bem sucedido - e chamou seu chefe e partiu para atacar por conta própria.
Leve embora
Crie blocos de tempo que você pode gastar apenas com sua ideia - e não se cansa após um dia ou uma semana inteira de trabalho. Desafie-se a esculpir dois dias durante as suas férias de inverno para gastar unicamente em montar a visão e planejar seu empreendimento - o material "pesado" do cérebro - que você pode executar quando não estiver tão fresco.
5. Aprenda tudo que você pode, enquanto ainda há dinheiro chegando
Mary Waldner e Dale Rodrigues, do Mary's Gone Crackers, sabiam que tinham uma ótima idéia e receita de biscoito sem glúten. No entanto, eles decidiram continuar seus empregos em tempo integral por dois anos - ela como terapeuta, ele como um empreiteiro geral - enquanto preenchia cada segundo de seu tempo livre com pesquisa e planejamento de crackers. O trabalho de Mary era encontrar o equipamento certo e encontrar uma maneira de tornar sua receita artesanal mais automatizada, enquanto Dale descobriu o plano de negócios e o modelo financeiro - e eles não reduziram o horário de trabalho até que estivessem prontos para receber seu produto ao mercado.
Leve embora
Não tenha medo de gastar tempo apenas aprendendo, fazendo muitas perguntas e descobrindo o seu lado. Você não precisa começar a vender no primeiro dia - mas progredir progressivamente em direção a ele, enquanto não precisa se preocupar com a renda.
