Nós todos ficamos presos de vez em quando, especialmente quando se trata de almoços de trabalho. Se você é como eu, você provavelmente acaba em alguma rotação de correr para o próximo lugar de almoço, jogando juntos um sanduíche rápido e comendo sobras da noite anterior. Repita, repita, repita.
Quando me vejo preso nesse ciclo e precisando de um pouco de inspiração para o horário de almoço, recorro ao Instagram - especificamente, a esses 25 Instagrammers. Alguns são chefs profissionais, alguns são blogueiros de comida, e alguns são apenas pessoas comuns como você e eu, mas todos eles tornam a hora do almoço muito mais divertida.
Afaste-se para se inspirar nas próximas semanas, além de obter ideias de receitas rápidas que você pode fazer agora.
1. Aida Mollenkamp
Faça isso agora: Quinoa Salad Bowl. Misture a quinoa, os pepinos, as nozes, os tomates, o abacate e misture com um vinagrete de limão quando estiver pronto para comer.
2. Weelicious
Make This Now: Quão impressionantes são os almoços embalados que ela faz para seus filhos? Eles seriam tão incríveis para os adultos também, com muita variedade para você passar o dia de trabalho.
3. Rosie Londoner
Faça isso agora: Pesto grelhado queijo que você pode aquecer na torradeira em sua cozinha do escritório.
4. Comida52
Faça isso agora: Sopa de tomate amarela Lemony. Simplesmente reaquecer em um dia frio de trabalho de inverno, e você pode pular a longa fila no local da sopa ao virar da esquina.
5. Jamie Oliver
Faça isto agora: Orecchiette com molho de tomate cru - perfeito comido temperatura ambiente ou aquecido no microondas.
6. Como Doce Come
Faça isto agora: Honey chipotle chicken bowls. Prepare tudo na noite anterior, depois junte tudo quando o relógio chegar aos 12.
7. O que é Gaby Cookin
Faça isto agora: Aumente sua energia com esta salada de superalimento - com certeza você passará pela tarde.
8. Sara Kate Gillingham
Faça isto agora: Use sobras de legumes assados para fazer uma deliciosa salada - basta misturar com queijo de cabra e um simples vinagrete.
9. Grão da Cidade
Faça isto agora: couve de Bruxelas, baba ganoush e salada de feta - assar as couves de Bruxelas na noite anterior, comprar um pote de baba ganoush e misture com um pouco de queijo feta fresco.
10. Sarah Copeland
Faça isto agora: Combine tomates suculentos frescos com croutons de alecrim para uma rápida salada de panzanella.
11. Cookie + Kate
Make This Now: Há um monte de inspiração veggie incrível aqui, como este crostini laranja cranberry com queijo de cabra.
12. Andrew Scrivani
Make This Now: Prepare uma torta de tomate no fim de semana e traga uma fatia para trabalhar com você durante a semana.
13. The Kitchenista Diaries
Faça isso agora: Prepare um ponche com esta salada de cuscuz recheada com vegetais - misture o cuscuz israelense com pepino, pimentão vermelho, azeitonas, queijo feta, coentro e hortelã, e você estará pronto para ir.
14. Bacon Garfo Colher
Faça isto agora: Coloque essa pizza de salmão defumado em um envoltório - compre um pouco de salmão defumado e envolva-o com alcaparras, cebola roxa, rúcula e creme fraiche.
15. Sarka Babicka
Faça isto agora: Assumir a tarde com uma salada de rúcula colorida, misturada com freekeh, queijo de cabra e sementes de abóbora.
16. Teste de Cozinha
Make This Now: Prepare uma massa de ricota de espinafre para o jantar e leve as sobras deliciosas para o almoço no dia seguinte.
17. Tara O'Brady
Make This Now: Atualize o sanduíche fazendo um naanwich com hummus, quinoa, porco, cenoura e pepino.
18. Adam Rapoport
Faça isso agora: Transforme o restante do frango assado em um almoço para o dia seguinte - misture com maionese, Dijon, rabanete, aipo, sal e pimenta, e você terá inveja de todos ao seu redor.
19. Andrew Knowlton
Faça isso agora: Frite para duas pessoas embaladas em vegetais - faça uma vez para o jantar e traga as sobras para o microondas no dia seguinte no trabalho.
20. Coma Corrida ao Vivo
Faça isto agora: Sopa de minestrone de inverno - a maneira perfeita de usar quaisquer restos de vegetais em sua geladeira.
21. Kevin & Amanda
Faça isto agora: Quando nada mais do que comida caseira, tente misturar macarrão penne com frango, pancetta, pimentos assados, pesto, molho alfredo e cebolas caramelizadas.
22. Sonya Yu
Faça isto agora: Um velho mas bom - queijo e sopa grelhados. Você não pode errar com essa combinação.
23. Uma cozinha aconchegante
Make This Now: Um sanduíche de ovo, com geléia de tomate e ovos fatiados.
24. Naturalmente Ella
Faça isso agora: macarrão com molho de amendoim - perfeito servido à temperatura ambiente na hora do almoço.
25. Farmette
Make This Now: Atualize o frango assado clássico com um pouco de limão e azeitonas, depois coloque um molho de iogurte tahini.