Se beber álcool faz parte de sua rotina semanal, a moderação é sua aposta mais segura. De acordo com as Diretrizes Dietéticas para Americanos, isso é definido como uma bebida por dia para mulheres e até duas bebidas para homens. O consumo excessivo de álcool está ligado a inúmeras doenças, como doenças cardíacas e hepáticas, além de distúrbios de saúde mental, de acordo com Collman. No entanto, nem sempre você percebe quando bebeu demais. Provavelmente não será incomum acordar na manhã seguinte e se sentir atordoado, experimentando uma variedade de sintomas desagradáveis de ressaca.
Em uma entrevista exclusiva com The Beet, a Dra. Kristamarie Collman, MD, médica de família certificada e fundadora da Prose Medical, fornece recomendações sobre alguns remédios naturais para ressaca que aproveitam o poder das plantas para aliviar e curar uma ressaca ruim.
5 remédios naturais para ressaca
1. Chá de gengibre e hortelã
“O gengibre e a hortelã-pimenta existem há milhares de anos e têm sido usados para ajudar a melhorar os sintomas de náusea. A pesquisa mostrou que o gengibre pode afetar certos receptores no sistema digestivo que podem aliviar dores de estômago e reduzir a náusea ”, diz o Dr. Collman.
Uma revisão de 2017 publicada na Critical Reviews in Food Science and Nutrition descobriu que o gengibre é preenchido com compostos bioativos e propriedades anti-inflamatórias para prevenir náuseas e vômitos. Em um estudo de 2020 publicado na Complementary Therapies in Medicine, o óleo de hortelã-pimenta reduziu significativamente a frequência de náuseas, vômitos, ânsia de vômito e a gravidade das náuseas em pacientes com câncer submetidos à quimioterapia. O chá de gengibre e hortelã-pimenta pode ser feito colocando algumas folhas secas de chá de gengibre ou hortelã-pimenta em uma panela com água quente, respectivamente.
2. Tumeric
Cúrcuma é uma planta da família do gengibre e tem sido usada há milhares de anos para uma variedade de doenças. Especificamente, estava em sistemas de medicina tradicional indiana, como Ayurveda, para curar distúrbios da pele, trato respiratório superior, articulações e sistema digestivo, de acordo com o Instituto Nacional de Saúde. “O ingrediente ativo da cúrcuma é a curcumina, que possui potentes propriedades anti-inflamatórias. Isso funciona bem para ajudar a prevenir a inflamação e reduzir a dor ”, diz o Dr. Collman.
Um estudo de 2018 publicado no The Journal of Immunology descobriu que a curcumina na cúrcuma inibe a inflamação suprimindo as vias que a ativam no corpo. Açafrão não só pode ser adicionado ao arroz, sopas e ensopados, mas também pode ser usado para fazer leite dourado, uma iguaria sem cafeína. Dr. Collman recomenda que pode ser benéfico misturar açafrão com pimenta preta, pois pode ajudar seu corpo a absorver melhor o açafrão.
3. Alimentos ricos em potássio, como abacate, banana e folhas verdes
“Se alguém está apresentando sintomas de ressaca, como vômitos, corre o risco de perder eletrólitos e desequilíbrios. Alimentos como abacate, banana e folhas verdes (como espinafre e couve) são ricos em nutrientes que podem ajudar a repor minerais e vitaminas importantes que podem ter sido esgotados ”, diz o Dr. Collman.
A baixa ingestão de potássio tem sido associada à pressão alta, aumento da resistência à insulina (risco de diabetes tipo 2) e má saúde óssea, de acordo com o Instituto Nacional de Saúde. Um estudo de 2019 publicado na Nutrients descobriu que mais da metade da ingestão de potássio na amostra de adultos veio de alimentos minimamente processados, como frutas e vegetais. “Fazer um smoothie com esses ingredientes pode ser uma maneira simples de incorporar esses alimentos, mas, dependendo dos sintomas digestivos, pode ser mais fácil dar pequenas mordidas ao longo do dia”, diz o Dr.Collman.
