Quase sete em cada 10 americanos mantêm sorvete estocado em seu freezer o tempo todo, e a pioneira vegana Miyoko Schinner está ajudando os americanos sem laticínios a estocar suas geladeiras com sua sobremesa vegana favorita. A Miyoko's Creamery acaba de anunciar que estenderá sua parceria com a marca Frankie & Jo's, de Seattle, para lançar sua edição limitada de sorvete vegano pela segunda temporada consecutiva. A partir de 1º de dezembro, os americanos de todo o país poderão experimentar o sorvete de caramelo e chocolate da Miyoko's novamente!
Os amantes de sorvete poderão encontrar o sabor vegano nas três lojas Frankie & Jo's com sede em Seattle ao longo de dezembro.Para os consumidores fora da área de Seattle, os pints sem leite podem ser encomendados no site da marca de sorvete vegano e entregues diretamente na porta de casa em todo o país.
Este relançamento segue a colaboração anterior das duas marcas no outono passado. Frankie & Jo entrou em contato com a Miyoko's quando decidiu criar um sorvete de barra de chocolate. A marca decidiu criar sua base cremosa de caramelo e misturada em barras de caramelo amanteigado mergulhadas em chocolate amargo sem lactose.
“Depois de testar outras manteigas veganas para inclusão de caramelo com cobertura de chocolate em nosso sorvete, decidimos que a Miyoko's Creamery fazia a versão perfeita que estava de acordo com nossos padrões”, Kari Brunson, CEO e co-fundador da Frankie & Jo's proprietário, disse VegNews. “Entramos em contato para saber se eles tinham interesse em fazer parceria conosco, e a própria Miyoko pôde provar o sorvete e dar seu selo de aprovação, e assim nasceu nossa parceria.”
Frankie & Jo's cria seu sorvete vegano à base de caju e leite de coco. Outros sabores incluem Supercookies & Cream, Jamocha Chaga Fudge e Brown Sugar Vanilla. Os sabores estão disponíveis para remessa nacional o ano todo.
Miyoko Schinner está criando um império vegano
A marca vegana homônima da Schinner visa fornecer alternativas veganas especiais para todos os produtos lácteos. Atualmente, a marca oferece queijos, manteigas e pastas de origem vegetal que reproduzem o sabor e a textura dos laticínios tradicionais. Mais importante ainda, as alternativas veganas da Schinner apresentam a mesma usabilidade que os laticínios, permitindo que os consumidores assem e cozinhem com os produtos à base de plantas.
Miyoko's Creamery e a empresa de reciclagem Renewal Mill anunciaram recentemente que farão parceria para minimizar ainda mais o desperdício de alimentos no setor à base de plantas. As empresas desenvolveram em conjunto um novo biscoito vegano usando farinha de okara reciclada da Renewal Mill – o subproduto da produção de leite de soja – e restos de manteiga vegana da produção da Miyoko’s Creamery. As marcas lançaram dois sabores de biscoitos, incluindo Manteiga de Amendoim Salgada e Gotas de Chocolate. Os consumidores podem comprar esses cookies por US$ 2,99 no site da Renewal Mill.
Lutando pelos direitos das plantas
"Miyoko&39;s Creamery experimentou reação dos gigantes da pecuária e laticínios desde 2014 devido ao uso de rótulos de laticínios e queijos. A marca enfrentou um processo do Departamento de Alimentos e Agricultura da Califórnia, tentando limitar o uso pela empresa de rótulos relacionados a animais em seus produtos. A Miyoko&39;s posteriormente ganhou o processo em agosto passado, estabelecendo um novo precedente de proteção para marcas à base de plantas em todo o país."
Para ajudar a apoiar os agricultores que se sentem ameaçados pelo crescimento baseado em plantas, a Schinner se uniu à Mercy for Animals e Animal Outlook para desenvolver um kit de ferramentas projetado para ajudar os agricultores a fazer a transição da agricultura animal industrial e cultivar. O Farmer Toolkit ajudará as fazendas a se afastarem da pecuária - um setor que muitas vezes negligencia as necessidades dos agricultores.
Para mais acontecimentos baseados em plantas, confira os artigos do The Beet's News.
O melhor teste de sabor de sorvete vegano e sem leite
Van Leeuwen Vegan Mint Chip Ice Cream
"Esta marca é uma das melhores em qualquer lugar e suas escolhas veganas não são diferentes. O chip de menta foi longe em nossos duelos de comida>"Deliciosa Sobremesa Congelada De Leite De Coco Sem Laticínios
"Nunca vimos crianças ficarem tão loucas por sorvete quanto esses testadores ficaram com este pote de morango. Literalmente foi recebido com cânticos e gritos de que tinha gosto de morango de verdade.>"Ben & Jerry's Cinnamon Buns Non-Dairy Frozen Dessert
Se você adora canela, conheça sua nova guloseima favorita. É como se uma bola de massa de biscoito encontrasse um pãozinho de canela. Se você se preocupa com carboidratos, observe que há 35 gramas em meia xícara e 25 gramas de açúcar.
Halo Top Massa De Biscoito De Chocolate Sem Laticínios
Halo Top é a melhor escolha para um caçador de sorvete que ama massa de biscoito e se preocupa com a saúde. Uma porção (meia xícara) tem 90 calorias e 3 gramas de proteína, então se você quer a diversão de um doce frio com menos calorias, esta é sua melhor opção. Dito isso, a textura é lisa, então se você está procurando por pedaços de massa de biscoito, esta não é a escolha certa para você.
