Alguns itens são fáceis de cortar quando você está cortando a gordura do seu orçamento - o número de membros de sua academia quando você só chega lá uma vez por mês, o mani-pedi que você faz para todos os fins de semana. Mas quando se trata de economizar dinheiro em mantimentos, é um pouco mais difícil, você sempre tem que comer!
Então, se você quiser economizar em comida, terá que se tornar estratégico. Minha recomendação? Comprar em grandes quantidades. Enquanto isso pode soar contra-intuitivo, especialmente se você está apenas comprando um ou dois, é a maneira mais barata e fácil de comprar aquelas coisas que você sempre procura em seus armários.
Ainda não é um convertido Costco? Aqui estão quatro etapas para você começar a fazer compras em massa (e economizar).
Compre uma associação de loja em massa
Seu primeiro passo: obtenha uma assinatura na sua loja a granel mais próxima. Você não precisa se tornar um cobrador extremo com um depósito em seu porão que o deixaria pronto para uma queda nuclear - apenas visitar uma ou duas vezes por mês pode ajudá-lo a economizar em coisas que você sabe que vai usar. E sim, essas lojas cobram taxas anuais, mas você provavelmente descobrirá que elas valem a economia.
Eu recomendo Sam's Club, onde uma adesão anual é de apenas US $ 40 (e descontos estão disponíveis para estudantes universitários e empresários), ou Costco, onde tanto a associação de ouro e os membros da empresa têm uma taxa anual de US $ 55.
Não compre tudo
Dito isto, qualquer um que já tenha feito compras na Costco sabe que é importante colocar as suas vendas e manter o que você precisa. Se você comprar um pote de manteiga de amendoim de cinco libras, e não se lembrar da última vez que comeu um PB & J, provavelmente não conseguirá um bom uso de um pacote tão grande, não importa quão bom seja seu negócio. obteve.
Compre apenas grandes quantidades dos itens que são versáteis ou básicos na sua dieta. Recomendo aderir à carne, massas e arroz, legumes congelados, conservas, molhos (como molho de macarrão, molho de taco, salsa ou molho de soja), produtos de papel e material de limpeza. Para tudo o mais, pegue o que você precisa durante sua viagem semanal ao supermercado.
Além disso, tenha cuidado ao comprar lanche demais - pesquisadores da Universidade de Illinois e do INSEAD descobriram que tendemos a comer mais da metade dos salgadinhos que compramos a granel em seis dias.
Estoque em contêineres de armazenamento
Então, agora que você está abastecido, como você armazena tudo? O segredo que muitos negligenciam quando compram a granel é que você precisa dividir sua comida, para que você a tenha em tamanhos pequenos mais convenientes quando quiser.
Recipientes de Armazenamento
Pequenos recipientes de plástico (comprei um conjunto de 50 peças da Rubbermaid por US $ 15 no Sam's Club) são ótimos para dividir sua carne por libra. Dessa forma, a quantidade exata que você precisa para receitas está sempre pronta. Divida o que você não usar nos próximos dois a três dias em pequenos recipientes, depois coloque-os no freezer. Você pode usar o restante dos contêineres para levar as sobras do jantar para o escritório para almoçar ou reservar um jantar rápido para reaquecer depois de um longo dia. (Para mais idéias, confira esta lista de 25 maneiras únicas de usar seu Tupperware).
Sacolas plásticas
Pegue alguns tamanhos de sacolas - tamanho do lanche, tamanho do sanduíche e tamanho do galão - e então use-os para distribuir produtos secos e salgadinhos, como macarrão, arroz, salgadinhos e pretzels, nas quantidades que você costuma cozinhar. Depois de embalar seus itens, basta colocá-los de volta na caixa para fácil armazenamento!
Escolha um dia para preparar, comprar e dividir
Tudo bem, então quando, exatamente, você vai fazer tudo isso? Sim, uma viagem até a loja de produtos a granel pode levar algumas horas, mas isso realmente economizará seu tempo em suas viagens semanais para a loja e preparação noturna de refeições. Então, reserve o tempo e vá embora. (Se você puder, vá em uma quarta-feira depois do trabalho - é quando as novas ofertas e cupons estão fora da semana.)
Tente manter três listas à mão: uma para suas viagens de compras em massa, uma para suas compras semanais e uma das receitas fáceis que você pode fazer com seus ingredientes. (Não é exatamente habilidoso na cozinha? Examine as receitas de não-cozinheiro de idéias do Real Simple .) Então, você também economizará tempo criando listas de compras também!
Lá você tem - compras a granel não é apenas para grandes famílias e times de futebol. Se você fizer isso da maneira certa, pode ser a solução perfeita para economia de dinheiro (e economia de tempo!), Mesmo quando você está comprando apenas uma.