Todos nós experimentamos uma cozinha fora de controle, com o maior culpado sendo todas as receitas que arrancavam das revistas e "organizavam" em uma grande pilha na prateleira. Embora você possa ter toda a intenção de manter essa pilha organizada e organizada, é mais provável que você não tenha mais ideia do que está lá. Tem que haver um jeito melhor - certo?
Felizmente, existem muitos softwares gratuitos e de código aberto que ajudam você a fazer exatamente isso. O que se segue são várias opções gratuitas - elas ajudam a organizar suas receitas, mas dependendo de como você quer fazer isso, pode haver uma que simplesmente fale com você mais do que as outras. Mais recomendado seria ir com um software baseado na web que lhe dá a opção de puxar uma receita enquanto no supermercado. Não importa qual opção agrade a sua fantasia, com certeza é melhor peneirar aquela montanha de receitas.
Software Baseado em Desktop
Seremos os primeiros a admitir que o software de código aberto baseado em desktop nem sempre é bonito de se ver, mas o que falta em estilo, geralmente é mais do que compensado pela funcionalidade. Então, com isso em mente, se você quiser manter suas receitas privadas e armazenadas em seu computador, vale a pena conferir estas três opções.
- Gerente de Receitas GourmetSe você está no Linux ou no Microsoft Windows e está procurando uma maneira simples de armazenar, imprimir e compartilhar receitas, o Gourmet Recipe Manager pode ser exatamente o que você está procurando. Você também pode gerar listas de compras (que podem economizar em tempo real), calcular informações nutricionais e, de acordo com o site oficial, "olhar todas as suas receitas como uma lista e pesquisá-las rapidamente por ingrediente, título, categoria, culinária , classificação ou instruções. "
- Krecipes: Este programa Linux existe desde 2003, e a quantidade de funcionalidade reflete sua idade. Juntamente com os recursos básicos de pesquisa, você também pode criar listas de compras imprimíveis e, como tudo é baseado em um banco de dados, você pode até mesmo ajudá-lo com sua dieta. É isso mesmo - se você disser quantas calorias ou gordura você quer em sua dieta, isso ajudará você a planejar suas refeições por um determinado período de tempo, o que é como ter uma nutricionista pessoal. Você pode baixar a última versão do código fonte do SourceForge.
- Taco Recipe Manager: Embora não esteja claro de onde veio o nome, ainda assim existem alguns recursos bem legais incorporados ao Taco. Você pode inserir novas receitas, importar receitas on-line, pesquisar receitas com base nos ingredientes que tem ou não, exportar receitas como PDFs para impressão, classificar suas receitas e até importar vários pacotes de receitas (Vegetariano, Fast Food, Receitas Festivas , ou cozinha infantil). O Taco Recipe Manager está disponível no SourceForge para Microsoft Windows e OS X, e requer que o Java seja instalado (não se preocupe - se você não o tiver instalado, o programa o orientará durante o processo).
Software Baseado na Web
Se você estiver mais interessado em compartilhar suas receitas ou disponibilizá-las em vários dispositivos (computador, tablet, telefone celular etc.), uma solução baseada na Web pode ser uma opção melhor. Abaixo estão algumas ótimas (e modernas) opções para escolher.
- eu como: iEat tem um design de interface muito simples, e isso não é necessariamente uma coisa ruim. Você pode procurar receitas sem ter uma conta, mas se quiser adicionar suas próprias receitas, precisará se inscrever. Outros recursos incluem a capacidade de pesquisar receitas com base em vários ingredientes, avaliar receitas, converter medições entre sistemas, criar planos de refeição, gerar listas de compras, adicionar comentários e adicionar imagens. Você pode baixar a última versão do código fonte do SourceForge.
- PHPRecipeBook: Esta última opção é projetada para usuários confortáveis com Apache, PHP e PostgreSQL / MySQL. Se isso não o assusta, o PHPRecipeBook é uma boa opção a considerar - permite adicionar, ver, pesquisar e editar receitas, criar listas de compras personalizáveis e converter sistemas de unidades de medida. O visual não é tão moderno quanto o OpenEats2, mas a interface é realmente simples de usar e a capacidade de salvar listas pode ser um recurso útil para se ter acesso. Você pode baixar a última versão do código fonte do SourceForge.
Como você pode ver, não há escassez de gerentes de receita de código aberto por aí, então escolha aquele que tenha os recursos de que você gosta e mantenha-se organizado, economize tempo e tenha uma alimentação mais saudável. E uma vez que você tenha lidado com essa pilha de receitas antigas, você pode passar para algumas outras tarefas de cozinha.
