Uma das coisas mais difíceis sobre a adoção de vegetais - mais do que bife ou ovos - era meio a meio no meu café. Tentei não me importar, mas não conseguia parar de desejar minha xícara cremosa de café matinal, porque o leite vegetal simplesmente não estava resolvendo. Então, comecei minha busca por alternativas adequadas.
Cremes não lácteos são o segmento de crescimento mais rápido do mercado à base de plantas, depois do leite, com vendas estimadas em US$ 6 bilhões nos próximos cinco anos. Parece que mais opções surgem a cada mês.
"Observe que o Coffee-Mate tradicional (um produto da Nestlé) é isento de lactose e no site da empresa eles dizem que não é lácteo, mas alguns de seus produtos não são totalmente isentos de produtos de origem animal, pois contêm caseinato de sódio , que é uma proteína derivada do leite de vaca. Portanto, pule o Coffee-Mate normal e experimente a marca irmã Bliss natural não láctea, já que não contém caseinato que pudemos ver. Há muitas ótimas opções para escolher, então decidimos testar as mais populares, além de algumas exceções que pareciam interessantes. Neste teste de sabor, experimentamos Califia Farms Almond Creamer, Silk Almond Creamer Vanilla, Natural Bliss Coconut Milk Creamer /Sweet Cream, So Delicious Organic Creamer, Coconut Milk, Natural Bliss Oat Milk Creamer, Vanilla Natural Flavor, Silk Oat Yeah Oat Milk Creamer, Silk Original Dairy-Free Original Soy Creamer e Trader Joe&39;s Coconut Creamer. Embora esse sabor seja totalmente subjetivo com base no gosto pessoal, e se você prefere sabor e consistência de creme meio e meio ou integral em seu café, esperamos que ajude a guiá-lo na busca por sua opção favorita."
O principal objetivo desses testes de sabor era encontrar um creme não lácteo que substituísse meio a meio, que aqueço em meu batedor de leite elétrico para me dar aquele café cremoso de que tanto dependia todas as manhãs. Infelizmente, a maioria dos melhores cremes não lácteos que provei adicionou açúcar de cana (exceto o creme orgânico So Delicious) e adicionou óleos (coco, palma ou girassol). Certifique-se de verificar os ingredientes e use-os com moderação!
1. Creme de Leite de Amêndoa sem Açúcar Califia
Califia Farms Almond Creamer é feito com amêndoas verdadeiras e creme de coco para dar uma textura rica e saborosa e tem 2 gramas de açúcar adicionado. A consistência é tão espessa que parece mais um creme de leite do que um substituto do creme. De qualquer forma, espuma bem e é muito cremoso. O sabor da amêndoa é perceptível, mas o creme não é amargo ou granulado. Você não precisa usar muito; um pouco vai longe!
2. Creme de Soja Original Sem Laticínios Silk
Silk Original Dairy-Free Original Soy Creamer tem apenas 1 grama de açúcar adicionado, mas infelizmente não faz espuma bem quando aqueço devido a uma consistência mais fina e aquosa. Não combinava bem com café, por mais que se acrescentasse. Por causa do sabor nada assombroso, este foi o que eu menos gostei.
3. Coffee-Mate Natural Bliss® Meio a meio sem açúcar à base de plantas
Este Natural Bliss Coconut Milk Creamer / Sweet Cream é o melhor que encontrei tanto para espuma quanto para sabor, especialmente se você sentir f alta da consistência e sabor de meio a meio.É cremoso e tem um toque de coco, mas sem sabor de coco avassalador. Nota: é feito com proteína de ervilha, ao contrário dos outros, provavelmente por isso é mais grosso. Sempre verifique os ingredientes se você tiver alergia alimentar, porque ingredientes inesperados, como ervilhas, podem estar escondidos no produto e você nunca saberia pelo sabor.
4. Tão delicioso creme de leite de coco orgânico
So Delicious tem comercializado sobremesas congeladas sem leite, alternativas de iogurte e bebidas suaves à base de plantas por mais de 30 anos. Além do leite de coco, eles também têm “Original”, “Snickerdoodle”. Sabores “Caramelo” e “Baunilha Cremosa”. Eu só provei o sabor do leite de coco. Este é o único neste teste de sabor com 0 gramas de açúcar adicionado. Tem um sabor de coco muito rico e espuma muito bem em leite tipo café.Não é tão espesso quanto alguns dos outros, mas é uma boa alternativa aos cremes ultradoces se você quiser ter cuidado com a ingestão de açúcar. O sabor do coco é poderoso, mas não avassalador.
5. CoffeeMate Natural Bliss Baunilha Creme De Leite De Aveia
Natural Bliss Creme de Leite de Aveia, Sabor Natural de Baunilha, com 4 gramas de açúcar adicionado é semelhante ao creme de coco da Coffee Mate, mas sem o sabor de coco. É super rico e cremoso com um toque de sabor de aveia, mas não é amargo. Meu novo favorito! Este é o melhor que encontrei para espumar e saborear, especialmente se você sentir f alta da consistência e do sabor de meio a meio. É como a coisa real, pois é cremosa, fofa e não granulada. Lembre-se de agitar antes de colocar no bocal. Use um pouco e seja feliz com seu café com leite não lácteo!
6. Original Oat-Ly Oat Milk Barista Edition
O Original Oat-Ly Oat Milk Barista Edition contém 4 gramas de açúcar, mas seu sabor intenso o torna uma escolha rica. Ele não se comercializa como um creme, mas anuncia como a escolha da comunidade de baristas. É um pouco menos espumoso do que o leite verdadeiro quando misturado, mas o sabor é agradável, não amargo, e eu o escolheria novamente.
7. Creme de Leite de Aveia Silk Oat Yeah
Silk Oat Yeah Oat Milk Creamer, o Vanilla One tem 4 gramas de açúcar adicionado e também está no topo da minha lista. Embora seja doce, também é incrivelmente rico, o que significa que você pode usar menos no seu café.Era espesso e cremoso quando espumado e adiciona uma tampa fofa ao seu café, como lattes feitos com creme de verdade. Observe que a proteína de ervilha também é um ingrediente adicionado a este creme. Isso pode rivalizar com o real, mas escolha este apenas se você gosta de um sabor forte de baunilha!
8. Silk Vanilla Almond Creamer
O Silk Almond Creamer Vanilla se orgulha de ser “o creme de amêndoa nº 1 da América. Mas com 4 gramas de açúcar adicionado, você pode querer usá-lo com moderação. Tinha um gosto doce e era bom e grosso, então alguém que gosta de cremes ricos vai adorar. O gosto residual de baunilha era bem forte. E é um pouco doce demais para o meu gosto.
9. Nut Pod Creamer Original Sem Açúcar
Nutpods é o mais próximo que você chegará da coisa real! Os provadores imediatamente deram a este creme sem leite uma nota 5 de 5. A textura é suave e se mistura com o café instantaneamente. Ao contrário dos cremes de soja, este creme à base de amêndoa e coco não se separa depois de mexer. Nut Pods é o mais comparável a meio a meio em toda a lista de cremes!
10. Meio a Meio Sem Laticínios Orgânico Forager
Forager é à base de leite de caju e creme de coco que se misturam para um sabor único e saboroso. A consistência estava no lado mais fino, e se você é um devoto de creme de leite ou meio a meio, provavelmente não é o creme para você, embora aqueles que gostam de um sabor mais leve gostem.
11. Creme de Coco do Trader Joe
Este creme é rico, redondo e não tem um gosto muito evidente de coco. Você só precisa de um respingo para obter um efeito agradável e cremoso em seu café, e não há consistência diluída, então se você jurar por creme de leite ou meio a meio, experimente esta opção do Trader Joe! Por apenas US$ 1,69 por caixa, este produto é uma pechincha.
12. Malk Organics Malk de Amêndoa Sem Açúcar
A consistência mais grossa do cacho, lembrando um creme de leite em vez de meio a meio. Malk tem apenas 5 ingredientes, tornando-o super limpo e saudável! O sabor da amêndoa pode ser avassalador para quem gosta de menos sabor em seu creme.Adicione o sabor Maple Pecan ao seu café para um sabor ainda mais doce.
O melhor teste de sabor de sorvete vegano e sem leite
Van Leeuwen Vegan Mint Chip Ice Cream
"Esta marca é uma das melhores em qualquer lugar e suas escolhas veganas não são diferentes. O chip de menta foi longe em nossos duelos de comida>"Deliciosa Sobremesa Congelada De Leite De Coco Sem Laticínios
"Nunca vimos crianças ficarem tão loucas por sorvete quanto esses testadores ficaram com este pote de morango. Literalmente foi recebido com cânticos e gritos de que tinha gosto de morango de verdade.>"Ben & Jerry's Cinnamon Buns Non-Dairy Frozen Dessert
Se você adora canela, conheça sua nova guloseima favorita. É como se uma bola de massa de biscoito encontrasse um pãozinho de canela. Se você se preocupa com carboidratos, observe que há 35 gramas em meia xícara e 25 gramas de açúcar.
Halo Top Massa De Biscoito De Chocolate Sem Laticínios
Halo Top é a melhor escolha para um caçador de sorvete que ama massa de biscoito e se preocupa com a saúde. Uma porção (meia xícara) tem 90 calorias e 3 gramas de proteína, então se você quer a diversão de um doce frio com menos calorias, esta é sua melhor opção. Dito isso, a textura é lisa, então se você está procurando por pedaços de massa de biscoito, esta não é a escolha certa para você.
