Os blogs baseados em plantas conquistaram o mundo e mais e mais pessoas estão se tornando veganas com a ajuda de influenciadores e suas receitas deliciosas e fáceis de fazer. É mais fácil do que nunca salvar, compartilhar e enviar receitas com seus amigos e incentivar seus entes queridos a comer mais plantas. Esteja você na jornada sozinho ou com seu companheiro, como os influenciadores Roxy Pope e Ben Pook, o Instagram sempre fornecerá ajuda e suporte. Reunimos uma lista de 5 influenciadores veganos e à base de plantas que estão nos inspirando a colocar nosso melhor pé de planta e começar a cozinhar na cozinha.
1. Ellen Fisher @ellenfisher, uma mãe vegana que faz tudo parecer fácil
Ellen Fisher é vegana há mais de 14 anos e espera seu quarto filho em breve. Se você está procurando dicas e conselhos úteis sobre gravidez vegana ou criação de filhos veganos, Ellen o guiará passo a passo. Ela vive uma vida aventureira em Maui e incorpora comida típica da ilha em suas receitas. Siga sua popular conta no YouTube, onde Ellen posta vídeos úteis sobre como viajar e se alimentar de forma vegana, quais alimentos sua filha vegana de 4 anos adora e vídeos da moda sobre sua vida cotidiana no Havaí.
2. @sweetpotatosoul, desenvolvedora de receitas borbulhantes especializada em comida caseira
Morando na Califórnia, Jenné Claiborne é uma mãe recém-vegana e faz refeições que todos na família vão adorar. Não é à toa que o nome dela no Instagram é alma de batata-doce, muitos de seus pratos são feitos com batata-doce, como batata-doce recheada com farofa e recheio de cogumelos, batata-doce caseira frita, batata-doce falafel e muito mais.A personalidade alegre de Jenné fará com que você assista religiosamente aos vídeos dela no YouTube. Com 507 mil inscritos, ela ajudará você a evitar o inchaço, fornecerá conselhos sobre maternidade e ensinará como dominar o plano de refeições veganas como uma profissional.
3. @pickuplimes, a rainha das refeições veganas fáceis e fotogênicas
Sadia Badiei, mestre em fotografia fotogênica e alimentos saudáveis. Ela tem uma grande comunidade vegana no Instagram e no YouTube com 2,16 milhões de seguidores, onde publica tutoriais de receitas passo a passo e vídeos sobre como preparar refeições. Você não precisa de um master chef para fazer suas refeições, Sadia prepara sopas veganas saudáveis e saladas simples cheias de proteína. Além de suas receitas de comida, ela faz deliciosas bebidas infundidas como gengibre, menta e limonada, e um matcha latte de coco quente e curativo. Prepare seus utensílios de cozinha, você vai querer fazer todas as receitas.
4. @the_buddhist_chef, seu chef vegano virtual
Jean-Philippe Cyr é um chef vegano e autor de O chef budista, que é uma coleção de suas receitas favoritas inspiradas em cozinhas de todo o mundo.Se você gosta de seu Instagram, ficará intrigado com seu canal no YouTube, onde ele publica vídeos de alta energia que farão você querer cozinhar todas as receitas. Suas receitas incluem muitas proteínas veganas como seitan, tofu, grão de bico e jaca. Ele apareceu em programas de TV canadenses como ICI-Radio e fala sobre sua jornada com o veganismo, o que ele come e como se sente.
5. Roxy Pope e Ben Pook @sovegan, o casal vegano que cozinha junto.
Roxy Pope e Ben Pook são o casal vegano por trás do @sovegan, com “receitas sem complicações”, e do So Vegan in 5, o popular livro de receitas vegano do Reino Unido com mais de 100 receitas super simples. Este casal faz receitas dignas de babar e muitas que você pode fazer para seus convidados, como asas de couve-flor de churrasco picante com molho ranch vegano, nhoque caseiro com pesto quente e tomate cereja fresco e brownies de chocolate duplo que derretem na boca.
Se você quiser compartilhar seus influenciadores veganos favoritos conosco, envie um e-mail para [email protected] ou DM no Instagram @thebeet, adoraríamos saber quem está inspirando você!
