Refresque-se com vibrantes e refrescantes paletas flor de Jamaica enquanto o clima esquenta! Sirva esses picolés de estilo mexicano para seus amigos e familiares - eles serão um sucesso!
Feito com flores secas de hibisco, comer esta guloseima é delicioso e saudável. O hibisco Roselle é consumido há séculos como erva medicinal, proporcionando benefícios como redução da pressão arterial, aumento da imunidade e estabilização dos níveis de açúcar no sangue.
Esses picolés contêm apenas hibisco e açúcar de cana, mas fique à vontade para adicionar sabores cítricos como lima ou limão. Você também pode adoçar sua receita com outros adoçantes naturais, como açúcar de tâmaras, xarope de bordo ou estévia.E para obter mais textura, adicione morangos ou mangas fatiadas. As opções são infinitas!
Tempo de preparo: 1 horaTempo de congelamento: 6 horasTempo total: 7 horas
Custo: $0,23 receita | US$ 0,02 servindo
Jamaica Paletas
Faz 10 picolés
Ingredientes
- ½ xícara de flores secas de hibisco (flor de Jamaica) ($0,20)
- ½ xícara de açúcar de cana ($0,03)
- 1 litro de água
Instruções
- Coloque as flores de hibisco, o açúcar de cana e a água em uma panela. Deixe ferver e, em seguida, abaixe o fogo para ferver por 5 minutos. Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar.
- Depois de esfriar, passe por uma peneira de malha fina. Transfira a mistura para uma forma de picolé, cubra e adicione os palitos de picolé.
- Congele por pelo menos 6-8 horas, mas de preferência durante a noite. Depois de congelado, retire dos moldes e sirva imediatamente. Aproveite!
Notas
Guarde as flores de hibisco em infusão para usar em outras receitas, pois são comestíveis!
Nutrição: 1 de 10 porçõesCalorias 38 | Gordura Total 0g | Gordura Saturada 0g | Colesterol 0mg | Sodium 0mg | Carboidratos Totais 10g | Fibra Alimentar 0g | Açúcares Totais 9,6g | Proteína 0g | Cálcio 11,1mg | Ferro 0,5mg | Potássio 0mg |
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