Enquanto continuo em quarentena em Nova Jersey, não posso deixar de sentir f alta dos meus restaurantes favoritos, By Chloe e Beyond Sushi (como presumo que muitos de vocês também). Preocupamo-nos com o impacto que esta crise está a ter nos nossos restaurantes locais favoritos. Felizmente, algumas pessoas se empenharam para ajudar não apenas as pequenas empresas, mas também os profissionais de saúde na linha de frente ao mesmo tempo. Uma dessas iniciativas é o Support + Feed.
O que é Suporte + Feed?
Support + Feed tem um foco duplo em ajudar restaurantes veganos locais, bem como aqueles profundamente afetados nesta crise, como trabalhadores da linha de frente, abrigos para sem-teto e centros de idosos.
Criado pela mãe da cantora Billie Eilish, Maggie Baird. O Support + Feed permite que os clientes paguem por uma ou mais refeições que irão preparar e entregar a quem precisa. O custo por refeição é de $ 10 para uma refeição, em média, embora esse preço varie dependendo do restaurante e da região.
Baird iniciou o Support + Feed para ajudar a salvar o destino de seus restaurantes veganos favoritos e fornecer comida saudável para aqueles que cuidam de pacientes doentes. Baird, que é vegana junto com sua famosa filha Billie Eilish, fez parceria com o grupo de gerenciamento de resíduos Conscious Cleanup e o coordenador de eventos veganos Eat Drink Vegan, bem como algumas outras empresas para tornar este projeto possível. Eilish tem sido uma ativista declarada pela conscientização climática e trabalhou para criar salas de concerto mais ecológicas, além de arrecadar dinheiro para o Greenpeace e outras organizações.Agora sabemos de onde ela tira seu espírito de retribuição.
Suporte + Feed começou em Los Angeles e foi extremamente bem-sucedido lá antes de se expandir para a cidade de Nova York. Crossroads, Pura Vita e By Chloe são apenas alguns dos restaurantes parceiros do Support + Feed, juntamente com Beyond Sushi e outros.
Como você pode contribuir para apoiar + alimentar?
Suporte + Feed facilitou a doação para o esforço deles. Tudo o que você precisa fazer é acessar o site e clicar em um dos restaurantes com os quais eles têm parceria. O link levará você à página do restaurante, onde você poderá escolher o valor que deseja doar. Por exemplo, clique em Pura Vita, o bar de vinhos vegano, e você pode doar qualquer quantia, desde uma refeição por US$ 10 até 25 refeições por US$ 250.
"As refeições são doadas para socorristas, abrigos de alimentos, moradias e abrigos para mulheres, bem como centros de idosos. Confira o site do Support + Feed para obter mais informações e uma lista completa de centros de doação."
Expandindo para a cidade de Nova York nos próximos dias
Depois de fazer seu lançamento bem-sucedido em Los Angeles, Baird está trazendo o Support + Feed para Nova York. A iniciativa ainda é muito nova na cidade, mas a partir de agora, o Beyond Sushi é um dos primeiros restaurantes a aderir à iniciativa. A sofisticada cadeia vegana de fusão asiática estava no noticiário há algumas semanas, depois de arrecadar dinheiro e doar 42 refeições para profissionais de saúde no Queens. By Chloe é outra rede vegana que une forças com a Support + Feed na cidade de Nova York.
Esperamos que a iniciativa de Baird continue a se expandir e ajude nossos locais veganos favoritos e os profissionais de saúde em maior risco indo trabalhar diariamente para cuidar de pacientes com COVID-19. Você já torcia todas as noites às 19h, agora há uma nova maneira de mostrar a eles que você se importa.
