As embalagens descartáveis de molho picante da Taco Bell representam um dos símbolos mais icônicos da cadeia de fast-food. Embora reconhecíveis, esses pacotes também representam cargas de lixo todos os dias, alguns dos quais acabam em nossos oceanos. Portanto, a Taco Bell está se esforçando para encontrar uma solução mais sustentável. A empresa acaba de anunciar planos para reduzir seu problema de desperdício de molho picante, que chega a cerca de 8,2 bilhões de pacotes descartáveis terminando em aterros sanitários por ano. Recentemente, a rede de fast-food vegana anunciou que faria parceria com a líder em reciclagem TerraCycle para evitar esse desperdício excessivo e garantir que os pacotes de assinatura sejam reciclados.
“Por mais simples que pareça, é importante lembrar primeiro de reduzir nossos hábitos de consumo, depois reutilizar os produtos sempre que possível e depois reciclar”, disse Missy Schaaphok, diretora global de nutrição e sustentabilidade da Taco Bell. “Estamos entusiasmados com o fato de a TerraCycle ter fornecido uma maneira de estender o ciclo de vida de nossos icônicos pacotes de molho enquanto reavaliamos o restante de nosso conjunto de embalagens.”
A rede de inspiração mexicana usa materiais firmes e flexíveis para criar as icônicas embalagens de molho picante, permitindo que as embalagens sejam facilmente reutilizadas e transformadas em outra coisa. A TerraCycle trabalhará com a Taco Bell para reciclar os pacotes de molho picante em todo o país, na esperança de estabelecer um precedente para toda a indústria de fast-food. A mudança marcará uma das primeiras vezes que uma grande corporação de fast-food se uniu a uma campanha de reciclagem.
O envolvimento do cliente será fundamental para a campanha de reciclagem, então a Taco Bell está aumentando sua publicidade para promover esta iniciativa sustentável.A empresa está atualmente instalando caixas e drive-thrus nas lojas para incentivar seus clientes a reciclar os pacotes de molho quando terminarem as refeições do Taco Bell. Os clientes precisarão coletar os pacotes acabados, abrir uma conta na TerraCycle e enviá-los para a empresa onde os pacotes usados serão derretidos em plástico para produtos à base de material reciclado.
“Desde a nossa fundação, a TerraCycle tem como missão 'Eliminar a ideia de desperdício' e fornecer soluções para itens que não são tradicionalmente recicláveis na calçada”, disse o CEO e fundador da TerraCycle, Tom Szaky. “Este programa de reciclagem inédito não apenas destaca a natureza inovadora da Taco Bell, mas também marca um grande passo à frente para a indústria de serviços rápidos em sua jornada rumo a práticas de negócios mais sustentáveis.”
Taco Bell lançou uma iniciativa de sustentabilidade que prometia que a empresa substituiria todas as suas embalagens voltadas para o consumidor por alternativas totalmente reutilizáveis, recicláveis ou compostáveis até 2025.A cadeia de fast-food está recentemente dando s altos em medidas de sustentabilidade, levando o setor a práticas mais ambientalmente conscientes.
Além da recente campanha de reciclagem, a Taco Bell liderou a indústria de fast-food em opções à base de plantas por décadas. O cardápio da empresa é notavelmente vegano e vegetariano, permitindo que os clientes substituam produtos de origem animal na maior parte do cardápio. Agora, a Taco Bell está aprimorando seu menu à base de plantas para oferecer aos consumidores mais opções que vão além do menu personalizável icônico. No início deste ano, a empresa-mãe da empresa, Yum! Brands, anunciou uma parceria com a Beyond Meat. Espera-se que a parceria introduza proteína à base de plantas em locais em todo o país.
Em abril, a Taco começou oficialmente a testar o Beyond Meat em locais selecionados no sul da Califórnia. A proteína vegetal inaugural deu aos consumidores a opção não apenas de optar por feijão, mas também de comer os favoritos familiares com uma alternativa de proteína totalmente vegetal.A empresa lançou uma edição limitada do Cravetarian Taco completo apenas com ingredientes à base de plantas.
A inovação à base de plantas continuou quando a empresa estreou sua primeira casca de Chalupa vegana. Em junho, a Taco Bell lançou o Naked Chalupa com uma casca crocante à base de plantas em um local em Irvine, Califórnia. A cozinha de teste da empresa passou meses desenvolvendo um frango à base de plantas que traria a seus clientes o clássico menu básico de chalupa sem nenhum dos produtos de origem animal normalmente envolvidos.
“Na Taco Bell, estamos ultrapassando os limites do que as pessoas conhecem como itens vegetarianos e veganos na indústria de restaurantes de serviço rápido”, disse Missy Schaaphok ao VegNews neste verão. “Não importa o estilo de vida de uma pessoa, todos devem ter acesso a comida deliciosa e de maçã silvestre, seja na forma de nossa icônica concha Chalupa ou de uma forma que ainda não apresentamos.”
Por enquanto, confira o que é vegano nas lojas da Taco Bell em todo o país, incluindo o que não está no cardápio, com o guia The Beet para comer vegetais na rede de fast-food.
As 6 melhores redes de fast food com opções à base de plantas no cardápio
Os restaurantes de fast-food finalmente receberam o memorando de que sua base de clientes não está vindo apenas para um hambúrguer, frango frito ou um taco de carne. Muitos agora têm alimentos à base de plantas e estão criando maneiras criativas e deliciosas de incluir mais verduras no cardápio. Aqui estão as 6 melhores redes de fast-food com opções à base de plantas no menu.
Burger King
1. Burguer King
Acontece que há muito mais em que confiar do que uma salada se você estiver comendo vegetais. O Burger King tem o Impossible Whopper com um hambúrguer sem carne, bem como algumas opções secretamente veganas, como French Toast Sticks e Hashbrowns.
Castelo Branco
2. Castelo Branco
Conhecida por seus mini sliders em forma de quadrado, esta cadeia de hambúrgueres s altou para o movimento à base de plantas em alguns locais participantes. Você pode encontrar um controle deslizante impossível em alguns menus do White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Esta foi a primeira rede nacional de fast-food mexicana a oferecer Beyond Meat nos 580 restaurantes da empresa em todo o país. Del Taco tem o Beyond Avocado Taco no menu, juntamente com o Epic Beyond Original Mex Burrito e o Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Outra marca sinônimo de hambúrgueres de carne bovina, Carl's Jr. oferece várias opções à base de plantas para vegetarianos e amantes de plantas, como Beyond Famous Star Burger e Guacamole Thickburger.
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