Você pensa duas vezes sobre a comida que está comendo – tem produtos de origem animal? tem carragenina nele? Quanto de açúcar adicionado tem nele? – mas quando foi a última vez que você examinou o que está em seus suplementos? A gritante 86 por cento dos americanos tomam vitaminas ou suplementos, de acordo com uma pesquisa da American Osteopathic Association. Se você é vegetariano ou vegano, provavelmente precisa suplementar, como adicionando vitamina B12.
Aqui está o problema: é quase impossível saber exatamente o que está em seus suplementos. Embora existam regulamentos da FDA para suplementos dietéticos, eles são relativamente negligentes.“Há supervisão mínima e relativamente poucas inspeções de instalações”, diz Tod Cooperman, M.D., presidente da ConsumerLab.com, que revisa suplementos e produtos nutricionais. Não há exigência de fornecimento em seus rótulos de vitaminas, então você não sabe o que está nele ou de onde vieram os nutrientes crus. “Você está contando com o fabricante para fazer o produto corretamente com ingredientes de alta qualidade, mas mesmo empresas bem-intencionadas cometem erros sem saber.”
É por isso que você deve ter ainda mais cuidado com os suplementos que está comprando. Aqui estão seis dicas para manter em seu radar ao escolher suplementos, incluindo de onde vêm as vitaminas, como animais ou peixes. Além disso, encontramos oito marcas veganas “limpas” a serem consideradas.
6 dicas para escolher os melhores suplementos veganos
1. Cuidado com afirmações enganosas e sem sentido
Se um suplemento afirma tratar ou prevenir uma doença, prossiga com cuidado.“Esse tipo de marketing é impreciso e ilegal”, diz Mascha Davis, M.P.H., R.D.N., nutricionista registrada em Los Angeles. Você também deve questionar qualquer suplemento que diga que contém “misturas proprietárias”. Tradução? “Isso pode significar que pode conter enchimentos ou ingredientes inseguros.”
Outras alegações nos rótulos dos suplementos sem sentido ou suspeitas:
- "“Contém ingredientes clinicamente testados.” A palavra testado não significa comprovado e, às vezes, a combinação de ingredientes nunca foi testada em conjunto."
- “Testado por um laboratório aprovado pela FDA.” A FDA não aprova laboratórios.
- “Grau farmacêutico”, já que não existe tal coisa na maioria dos ingredientes do suplemento.
2. Saiba que os rótulos não precisam informar se você está recebendo mais do que precisa
Aqui está a loucura dos suplementos: “Eles não precisam divulgar se o produto fornece mais do que é considerado tolerável”, diz Cooperman, acrescentando que mesmo ingredientes que podem ser benéficos podem ser prejudiciais se você tomar muito .Para remediar isso, procure suplementos que mostrem quanto você está consumindo de cada ingrediente.
3. Evite aditivos
Óleos hidrogenados, corantes artificiais, adição de açúcar (principalmente em gomas), estearato de magnésio e dióxido de titânio são apenas alguns dos aditivos que você encontrará em suplementos, e os especialistas aconselham evitar todos eles por vários motivos . Veja, por exemplo, o dióxido de titânio, que é comumente adicionado às pílulas para torná-las brancas.
Embora a FDA considere esta substância geralmente segura e f altam evidências para apoiá-la em estudos em humanos, a Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer a considera cancerígena, diz Davis. Ou considere o estearato de magnésio, que é adicionado aos suplementos para auxiliar na quebra e absorção das pílulas. Geralmente é considerado seguro consumir, mas se você consumir muito, pode ter um efeito laxante e algumas pessoas são alérgicas a ele, diz Davis. Enquanto isso, os açúcares adicionados podem atrapalhar seus esforços para controlar os níveis de açúcar no sangue, enquanto os óleos são ricos em ácidos graxos trans (“o pior tipo de ácido graxo”, acrescenta ela) e os corantes artificiais demonstraram ter vários tipos de efeitos negativos, incluindo piorando a hiperatividade e o TDAH.
4. Procure testes de terceiros
Contaminação é um problema com suplementos. “Metais pesados como arsênico, chumbo e mercúrio foram encontrados em suplementos e podem ser tóxicos para o corpo”, diz Davis. O FDA, no entanto, não estabeleceu limites de contaminação em suplementos, em vez de deixar para cada fabricante determinar. “O problema é que os fabricantes também decidem como vão testar os contaminantes, bem como os componentes ativos, e podem escolher métodos que não são tão rigorosos quanto os outros”, diz Cooperman.
Por isso é fundamental procurar uma empresa que faça testes terceirizados, inclusive fornecendo resultados em seu site para mostrar que os ingredientes do produto foram testados, diz Davis, que também recomenda encontrar empresas que tenham uma B Corp Certificação. Essa designação mostra que a empresa atendeu aos mais altos padrões de desempenho social e ambiental, entre outras coisas, e é importante para a segurança do suplemento, diz ela.
5. Encontre suplementos com ingredientes vegan
Se você está escolhendo suplementos com ingredientes à base de plantas, especialmente ervas, testes de terceiros são ainda mais críticos. “Minha maior preocupação é com os metais pesados que muitas vezes podem ser absorvidos pelas plantas durante o crescimento”, diz Cooperman, acrescentando que o ConsumerLab.com não descobriu que os produtos rotulados como orgânicos são melhores nesse aspecto, embora tenham menos pesticidas. A menos que você more na Califórnia, onde os produtos são obrigados por lei a incluir rótulos de advertência sobre contaminantes, procure produtos que tenham sido testados e aprovados pelo ConsumerLab, USP ou NSF e tenha cuidado com produtos que contenham muitos ingredientes à base de plantas e precisem ser consumidos em grandes quantidades, acrescenta.
6. Não espere encontrar interações medicamentosas listadas
Não especificar interações medicamentosas de nutrientes pode ser perigoso, diz Davis. Por exemplo, o suplemento herbal black cohosh pode interagir com atorvastatina, o que pode causar toxicidade hepática.“É por isso que é importante sempre consultar seu médico antes de suplementar”, diz ela.
Marcas confiáveis de suplementos veganos
O número de empresas que vendem suplementos veganos (e para fins práticos, gomas não estão incluídas nesta lista) está crescendo a cada dia. Aqui estão algumas das marcas que amamos.
- Calgee: Esta empresa vende suplementos sustentáveis de ômega-3 feitos de óleo de algas. A Calgee, que é membro do 1% For The Planet, também usa materiais de embalagem ecologicamente corretos e frequentemente compostáveis ou recicláveis.
- Cymbiotika: Quase tudo que esta empresa vende – de zinco e magnésio a vinagre de maçã e probióticos – é vegano e a maioria dos produtos contém ingredientes orgânicos. Seu site afirma que nunca usa coisas como enchimentos, aditivos, açúcares, produtos químicos, OGMs ou conservantes.
- Gaia Herbs: Gaia cultiva muitas das ervas em sua fazenda orgânica certificada na Carolina do Norte para seus suplementos, todos vegetarianos e a maioria veganos (se eles não são, é porque contêm mel ou outros ingredientes derivados das abelhas). Embora teste produtos internamente, também usará testes de terceiros conforme necessário. Bônus? Você pode rastrear suas ervas na embalagem do produto.
- MegaFood: MegaFood não só é certificado como orgânico, mas também é certificado como livre de resíduos de glifosato, o que significa que seus produtos passaram por testes de terceiros para glifosato, um pesticida prejudicial. Na verdade, a empresa realmente testa mais de 125 pesticidas e herbicidas. Todos os seus produtos veganos são certificados pela Vegan Action.
- NOW Suplementos: Você pode conhecer a NOW como uma empresa de alimentos, mas ela também possui uma extensa linha de suplementos.Ela testa seus produtos internamente e possui certificações de terceiros do USDA Organic, Cruelty-Free e Non-GMO Project Verified. Nem todos os seus produtos são vegetarianos ou veganos, então procure o selo vegano no produto.
- Pure Synergy: Uma seção no site da Pure Synergy é dedicada ao seu processo de teste, que inclui testar cada ingrediente, bem como o produto acabado. Cada suplemento recebe seu próprio Certificado de Conformidade para verificar os resultados. Seus suplementos, que incluem uma ampla gama de produtos, são provenientes de frutas orgânicas "
- Wholier: Fundada por Lisa Gonzalez-Turner, uma empreendedora vegana que nunca conseguiu encontrar um multivitamínico que atendesse às suas necessidades, a Wholier tem apenas os itens essenciais necessários para uma dieta vegana. A maior parte da vitamina D3 no mercado é feita de lã de ovelha, diz Gonzalez-Turner, então ela decidiu criar uma fórmula usando todos os ingredientes à base de plantas. Ela lançou a empresa em 2017 no Brooklyn, NY.Enviamos para todo o país."
- Zhou Nutrition: Esta empresa com sede em Utah vende vários suplementos veganos, incluindo metil B12, multivitaminas e probióticos. A empresa testa cada lote de produtos brutos e finais e realiza testes terceirizados. Para garantir que você está encontrando os produtos veganos da Zhou, procure pelo rótulo “Vegan V”.
Para os melhores multivitamínicos veganos aprovados por nutricionistas, visite o guia The Beet para multivitaminas à base de plantas.
