Move over dino nuggets - A Impossible Foods acaba de lançar seus novos nuggets de frango veganos em forma de animais em extinção em um esforço para destacar como alimentos à base de plantas podem impedir que mais animais se juntem aos dinossauros em extinção. Os novos Nuggets de Frango da Impossible Feitos de Plantas: Wild Nuggies são moldados para se assemelhar a animais ameaçados de extinção, incluindo a tartaruga de Galápagos, rinoceronte negro, baleia franca e urso polar.
Impossível pretende conectar conversas sobre alimentação baseada em vegetais com os perigos da pecuária e a perda da biodiversidade iniciada pela crise climática.Embora o Wild Nuggies seja comercializado para crianças, o produto sem carne chamará a atenção para como as carnes convencionais – incluindo Dino Nuggets à base de frango – contribuem para o processo de extinção global. A equipe da Impossible espera iniciar uma conversa sobre essa ameaça ambiental para as gerações mais jovens e mais velhas.
“Nosso objetivo é iniciar uma conversa na mesa de jantar sobre como nossas escolhas alimentares afetam nosso planeta e como a alimentação baseada em vegetais é a melhor maneira de as crianças ajudarem a combater a ameaça urgente da mudança climática e da perda da natureza ”, disse Laura Kliman, diretora de desenvolvimento de novos produtos da Impossible Foods. “Com nossos produtos mais recentes, mostramos às crianças e aos consumidores que eles ainda podem ter tudo o que amam na carne, mas sem precisar consumir nenhum animal morto.”
Além do ativismo lúdico, os nuggets de frango à base de plantas da Impossible possuem uma receita ecológica e um processo de produção incomparável com a fabricação tradicional de carne.Quando comparada aos nuggets de frango convencionais, a versão vegetal da Impossible usa 49% menos terra, desperdiça 44% menos água e emite 36% menos gases de efeito estufa, de acordo com sua Avaliação do Ciclo de Vida.
Os novos Wild Nuggies à base de plantas não apenas promoverão a saúde ambiental, mas também a saúde do consumidor. O frango à base de plantas contém 10 gramas de proteína por porção e contém 25% menos gordura total e 40% menos gordura saturada do que os nuggets convencionais. Os novos lanches também não contêm antibióticos ou colesterol extras.
Impossible está trabalhando para expandir suas seleções de produtos para atender a mais clientes do que nunca. Essa expansão coincide com o mercado global de vegetais, que deve atingir 24,8 bilhões até 2030. A receita da Impossible também reflete o interesse internacional em vegetais. No final do ano passado, a Impossible experimentou um aumento sem precedentes de 85% na receita trimestral de varejo ano após ano.Isso ocorre logo após a empresa ultrapassar a marca de US$ 2 bilhões em financiamento total.
Esta semana, os Wild Nuggies se juntarão à seleção de varejo da Impossible na Albertsons, Safeways e Walmarts em todo o país. A empresa revelou que irá expandir para outros varejistas nos próximos meses.
O custo oculto do frango
Impossível está ajudando a liderar o ataque contra a indústria avícola, fornecendo várias alternativas veganas destinadas a minar o domínio que os gigantes do frango têm no mercado. Recentemente, a organização de defesa Mercy for Animals e o The New York Times se uniram para expor as terríveis e perigosas condições dentro da indústria avícola.
A exposição em vídeo de The Life of Chickens mergulha nas fazendas avícolas nos Estados Unidos para mostrar aos americanos o quão mortal e desumana pode ser a produção de frango barato. O vídeo brutal questiona toda a indústria de frango, observando não apenas as condições antiéticas, mas também os riscos à saúde que os produtos representam.
Para opções de proteína mais saudáveis que são mais sustentáveis e éticas, confira o guia do The Beet para alternativas de frango ou procure os novos Wild Nuggies da Impossible Foods em uma loja perto de você.
As 6 melhores redes de fast food com opções à base de plantas no cardápio
Os restaurantes de fast-food finalmente receberam o memorando de que sua base de clientes não está vindo apenas para um hambúrguer, frango frito ou um taco de carne. Muitos agora têm alimentos à base de plantas e estão criando maneiras criativas e deliciosas de incluir mais verduras no cardápio. Aqui estão as 6 melhores redes de fast-food com opções à base de plantas no menu.
Burger King
1. Burguer King
Acontece que há muito mais em que confiar do que uma salada se você estiver comendo vegetais. O Burger King tem o Impossible Whopper com um hambúrguer sem carne, bem como algumas opções secretamente veganas, como French Toast Sticks e Hashbrowns.
Castelo Branco
2. Castelo Branco
Conhecida por seus mini sliders em forma de quadrado, esta cadeia de hambúrgueres s altou para o movimento à base de plantas em alguns locais participantes. Você pode encontrar um controle deslizante impossível em alguns menus do White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Esta foi a primeira rede nacional de fast-food mexicana a oferecer Beyond Meat nos 580 restaurantes da empresa em todo o país. Del Taco tem o Beyond Avocado Taco no menu, juntamente com o Epic Beyond Original Mex Burrito e o Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Outra marca sinônimo de hambúrgueres de carne bovina, Carl's Jr. oferece várias opções à base de plantas para vegetarianos e amantes de plantas, como Beyond Famous Star Burger e Guacamole Thickburger.
Taco Bell
