Hellmann acaba de lançar os condimentos perfeitos para adicionar a um vegano B.L.T.: Três novos sabores de sua maionese à base de plantas, incluindo Garlic, Chipotle e, mais importante, Baconnaise, estarão disponíveis em todo o Canadá por tempo limitado . As três opções estão programadas para serem lançadas nas redes de supermercados Sobeys e Metro no Canadá até setembro. A oferta especial faz parte de um esforço maior da Hellmann's para expandir suas ofertas à base de vegetais à medida que mais consumidores de vegetais entram no mercado.
O novo Vegan Baconnaise da Hellmann apresenta um toque defumado e sabor umami que reproduz o sabor do bacon de origem animal. O condimento é sugerido para hambúrgueres veganos, batatas fritas, batatas e B.L.T.’s veganos. O Vegan Chipotle Mayo dá aos consumidores um toque doce e picante, tornando-o perfeito para qualquer taco vegano ou como molho para batatas fritas. Por último, o Vegan Garlic Mayo apresenta um sabor cremoso de alho fresco, tornando-se o condimento perfeito para quase qualquer sanduíche ou hambúrguer.
A estreia da maionese vegana Hellmann's será promovida com uma campanha de cupons, incentivando os consumidores a provar os novos produtos de maionese à base de plantas. A empresa distribuirá cupons de produtos gratuitos para residentes canadenses, desde que tenham a palavra “bacon” em suas contas de mídia social. Os participantes também podem receber cupons se forem ao vivo em uma rua “bacon” ou tiverem “bacon” em seu nome.
No início deste ano, a Hellmann's lançou os três novos sabores veganos no Reino Unido e promoveu os produtos de maneira semelhante.A empresa distribuiu 250 potes para qualquer residente do Reino Unido que tivesse o sobrenome “Bacon”. A Hellmann's também enviou 80 potes do novo Baconnaise vegano para pessoas que moram nas ruas de Bacon em todo o Reino Unido. A promoção teve como objetivo apresentar a maionese vegana à base de vegetais a todos os consumidores, na esperança de expor as pessoas às alternativas à maionese vegana.
A empresa de condimentos inicialmente lançou sua maionese vegana em 2016, rotulada então como “Vegan Carefully Crafted Dressing & Sandwich Spread”. A maionese vegana foi uma reinvenção da maionese exclusiva de Hellmann, feita sem ovos ou produtos de origem animal.
Antes de lançar a maionese vegana, a Unilever, controladora da Hellmann's, processou a empresa de tecnologia baseada em vegetais Eats Just, alegando que seu produto “Just Mayo” violava o padrão de identidade da maionese porque não usava ovos. O processo acabou sendo arquivado e a Hellmann's começou a adicionar rotulagem vegana a seus produtos de maionese sem ovo depois de obter a certificação Vegan Action. A Hellmann's lançou seu produto com certificação vegana em 2016 nos varejistas dos Estados Unidos e Canadá com a nova marca “Vegan Mayo”.Logo depois, a empresa lançou a maionese vegana no Reino Unido em 2018.
O CEO da Unilever, Alan Jope, continua a impulsionar o desenvolvimento à base de plantas em todas as suas marcas, prometendo aos consumidores à base de plantas mais produtos veganos. As marcas de sorvete vegano da empresa, incluindo Ben & Jerry's, Magnum, Talenti e Breyers, lançaram vários sabores sem laticínios nos últimos anos. A dedicação da empresa aos alimentos veganos e sem laticínios ocorre quando a Unilever reconhece a crescente demanda por produtos à base de plantas em todos os setores alimentícios.
“Como você deve saber, há uma tendência secular de todos nós comermos um pouco mais de uma dieta baseada em vegetais e vemos todas as nossas ofertas vegetarianas e veganas crescendo muito rapidamente”, disse Jope. “A primeira coisa que estamos preocupados em fazer é garantir que nossas grandes marcas, como Knorr e Hellmann's, tenham ofertas atraentes à base de plantas. Então, esse é realmente o prato principal.”
Top 15 Leguminosas e Feijões
A soja tem 28,6 gramas de proteína por xícara ou 4,7 gramas por onça.
1. Soja
A soja é uma leguminosa, mas é uma fonte tão boa de proteína que tivemos que encabeçar a lista de vegetais com ela. Há mais proteína em apenas 30 gramas de soja do que uma xícara de abacate fatiado!1 xícara é igual a- Proteína - 28,6g
- Calorias - 298
- Carboidratos - 17,1g
- Fiber - 10.3g
- Calcium - 175mg
Lentilhas têm 17,9 gramas de proteína por xícara ou 2,5 gramas por onça.
2. Lentilhas
A lentilha é o único feijão que não precisa ficar de molho antes do preparo. As lentilhas podem ser a estrela de qualquer prato que precise de peso, desde sopas a hambúrgueres. Da próxima vez que for terça-feira do Taco, experimente tacos de lentilha - eles são um ponche de proteína.1 xícara é igual a- Proteína - 17,9 g
- Calorias - 230
- Carboidratos - 39,9 g
- Fibra - 15,6 g
- Cálcio - 37,6 mg
Feijão Branco tem 17,4 gramas de proteína por xícara ou 2,7 gramas por onça.
3. Feijão Branco
Os feijões brancos secos podem ser armazenados por até três anos em local seco e em temperatura ambiente. O que significa que você pode mantê-los por perto sempre que precisar de um alimento básico para sopas ou ensopados.1 xícara é igual a- Proteína - 17,4 g
- Calorias - 249
- Carboidratos - 44,9 g
- Fibra -11,3 g
- Cálcio - 161 mg
Edamame tem 16,9 gramas de proteína por xícara ou 3 gramas por onça.
4. Edamame
Edamame é um ótimo lanche para guardar no congelador. Leve-os ao micro-ondas e tempere-os com uma pitada de sal, pimenta em pó e flocos de pimenta vermelha. Você estará desfrutando de um lanche cheio de proteína que é melhor do que batatas fritas.- Proteína - 16,9 g
- Calorias - 189
- Carboidratos - 15,8g
- Fiber - 8.1g
- Calcium - 97.6mg
Os grãos de cranberry têm 16,5 gramas de proteína por xícara ou 2,6 gramas por onça.
5. Feijão Cranberry
À medida que você cozinha os grãos de cranberry, as manchas únicas de vermelho que dão nome a esses legumes desaparecem. Ferva os grãos de cranberry, misture em uma pasta e use como um delicioso molho com vegetais para um ótimo lanche proteico.1 xícara é igual a- Proteína - 16,5 g
- Calorias - 241
- Carboidratos - 43,3 g
- Fibra - 15,2 g
- Cálcio - 88,5 mg