NFL jogador sétimo acampamento anual de futebol Mario Addison contará com um menu de almoço totalmente à base de plantas. O lado defensivo do Buffalo Bill fará parceria com a Nabati Foods - uma empresa de tecnologia de alimentos à base de plantas que oferece uma ampla seleção de alimentos nutritivos e saudáveis - para levar almoços à base de plantas para 650 crianças de 8 a 18 anos. Addison hospeda este acampamento de futebol em sua cidade natal, Birmingham, Alabama, patrocinado pela Mario Addison Community Partnership Organization.
Nabati Food fornecerá hambúrgueres à base de plantas para todos os 650 participantes do campo de futebol de Addison.O acampamento de futebol acontecerá no dia 26 de junho, das 9h às 13h, dando aos jovens atletas a chance de experimentar uma refeição à base de plantas totalmente nutritiva e satisfatória. Enquanto muitos eventos atléticos e esportes promovem dietas à base de animais para proteínas, Addison e Nabati Food fornecerão uma alternativa à base de plantas e rica em proteínas.
“A Nabati Foods tem o orgulho de patrocinar esta maravilhosa iniciativa anual liderada por Mario Addison para beneficiar o povo de Birmingham”, CEO da Nabati Foods, Ahmad Yehya. “A Nabati Foods lançou recentemente nossos produtos de carne e queijo à base de plantas nos EUA, e esta é a maneira perfeita de comemorarmos esse lançamento. Nossos produtos são criados com cuidado para serem opções nutritivas, saudáveis, deliciosas e sustentáveis para pessoas de todas as idades. Estamos ansiosos para fazer parte deste fantástico programa no Alabama.”
Nabati Foods produz alimentos livres dos alérgenos mais comuns e totalmente veganos e sem laticínios. A empresa espera trazer favoritos familiares aos consumidores sem produtos de origem animal, ao mesmo tempo em que maximiza o bem-estar e a nutrição.Com o desempenho atlético se tornando um tópico central em relação às dietas à base de plantas, a parceria da Nabati Foods e da Addison trabalhará para mudar a retórica em torno da proteína à base de plantas e o potencial do desempenho atlético.
“O aumento da popularidade das dietas à base de plantas é definitivamente alimentado em grande medida pelo alto volume de atletas de elite que reconhecem os benefícios de saúde e desempenho atlético de proteínas alternativas”, disse Yehya. “Estamos confiantes de que os jovens atletas aprenderão habilidades importantes do futebol nos campos, além de apreciar a proteína vegetal saudável.”
Addison também está promovendo a legitimidade das proteínas vegetais em relação ao desempenho atlético. O jogador de futebol espera que seu estágio de futebol traga diversas habilidades aos jovens atletas que vão desde o campo até a mesa. Ao fazer parceria com a Nabati Food, Addison planeja fornecer um exemplo de proteína à base de plantas que pode complementar os alimentos convencionais que os atletas consomem.
“Estou super empolgado em ter o patrocínio da Nabati e fornecer almoços saudáveis à base de plantas para as crianças participantes”, disse Addison. “Intencionalmente trouxe Nabati a bordo, pois sou um grande defensor de alimentos saudáveis e queria mostrar às crianças que alimentos saudáveis à base de plantas também podem ser deliciosos! Não posso agradecer a Nabati o suficiente pelo apoio que eles estão fornecendo a mim e à minha fundação. Retribuir à comunidade é uma grande parte de quem eu sou e significa muito para mim quando uma empresa compartilha a mesma paixão.”
Fundada em 2002, a Nabati Foods vem desenvolvendo várias proteínas à base de plantas, incluindo frango vegano, moído, hambúrgueres de peixe e hambúrgueres de carne bovina. Além da proteína vegetal, a empresa também desenvolveu queijos e sobremesas veganas. A empresa baseada em plantas com sede no Canadá entrou recentemente no mercado dos EUA, com sede em Seattle, Washington.
20 atletas que se tornaram veganos para ficarem mais fortes
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1. Novak Djokovic: Campeão de tênis número um do mundo
O tenista número um do mundo, Novak Djokovic, passou a consumir vegetais há mais de doze anos para melhorar seu desempenho atlético e vencer mais partidas. Em entrevistas recentes, ele disse que se tornar vegano o ajudou a subir do terceiro lugar para o primeiro lugar no mundo porque ajudou a eliminar suas alergias. Antes de mudar sua dieta, Djokovic havia buscado curas para os problemas respiratórios que lhe custavam partidas e foco que o fazia lutar durante suas partidas mais intensas. As alergias costumavam fazê-lo sentir que não conseguia respirar e seria forçado a se aposentar das partidas competitivas, como fez na Austrália. "Comer carne era difícil para a minha digestão e isso exigia muita energia essencial que eu preciso para o meu foco, para a recuperação, para o próximo treino e para a próxima partida, >"2. Tia Blanco: surfista profissional e embaixadora além da carne: 20 atletas que confiam em uma dieta baseada em vegetais para aumentar o desempenho
Tia Blanco ganhou o ouro no International Surfing Association Open em 2015 e credita seu sucesso à sua dieta vegana. Blanco relata que uma dieta vegana a ajuda a ficar forte e ela gosta de comer diferentes formas de proteína vegana, como nozes, sementes, feijões e legumes. A surfista profissional foi influenciada por sua mãe, que é vegetariana e cresceu em uma casa vegetariana. Blanco nunca comeu carne na vida, o que facilitou muito a mudança para os vegetais. E por falar em facilitar as coisas, Blanco tem uma página de culinária no Instagram chamada @tiasvegankitchen, onde ela compartilha suas receitas veganas simples favoritas para que todos os seus fãs possam comer como seu atleta vegano profissional favorito. Além de suas refeições caseiras, Blanco recentemente se tornou embaixadora da empresa vegana Beyond Meat e agora publica histórias no Instagram e destaques de suas receitas favoritas de carne sem carne.
3. Steph Davis: alpinista profissional líder mundial
"Steph Davis é vegana há 18 anos e diz que não há nada em minha vida que não tenha melhorado como resultado, desde escalada e atletismo até bem-estar mental e espiritual.>"Getty Images
4. Venus Williams: Excelente tênis
A campeã de tênis Venus Williams jura que a mudança para o veganismo foi um dos fatores que ajudaram a melhorar seu desempenho e superar uma doença autoimune. A estrela do tênis se tornou vegana em 2011, quando foi diagnosticada com síndrome de Sjögren, uma doença autoimune debilitante com uma série de sintomas, desde dor nas articulações a inchaço, dormência, ardor nos olhos, problemas digestivos e fadiga. Ela escolheu comer à base de plantas para se recuperar do que era antes saudável, e funcionou, então ela se manteve fiel a ela. A sete vezes campeã individual do Grand Slam se recupera mais rápido com uma dieta baseada em vegetais agora, em comparação com a forma como ela se sentia quando comia proteína animal. Quando você tem uma doença autoimune, muitas vezes sente fadiga extrema e dores no corpo aleatórias e, para Vênus, uma dieta baseada em vegetais fornece energia e ajuda a reduzir a inflamação. The Beet relatou a dieta de Willaim e o que ela normalmente come em um dia para se manter saudável, em forma e vencer mais partidas. Falando sobre seu jantar favorito, Williams acrescenta: “às vezes uma garota só precisa de um donut!”
