Queijo vegano artesanal serve como aperitivo perfeito acompanhado de biscoitos e uma boa garrafa de vinho, mas encontrar queijos gourmet de nozes e de fácil acesso tem sido uma raridade – até agora. A amada marca Treeline está pronta para estrear suas ofertas nas Target Stores em todo o país, trazendo pela primeira vez uma das opções pioneiras de queijo sem leite para consumidores em todo o país. A expansão do queijo macio de estilo francês da Treeline está impulsionando a indústria de laticínios à base de plantas, e a marca espera disponibilizar suas opções exclusivas sem laticínios para o maior número possível de consumidores, lançando-as nas lojas Target nos EUA.
O lançamento mais recente da Treeline apresentará seus pacotes de seis onças de queijos franceses para 220 lojas Target. Este novo lançamento aumenta a distribuição existente da empresa em mais de 3.000 varejistas, incluindo Kroger, Whole Foods, Wegmans, Ralphs e muito mais. O queijo sem leite também estará disponível na seção de delicatessen de Hannaford, tornando-se um dos únicos queijos à base de plantas disponíveis para compra na delicatessen.
Paralelamente à sua estreia na Target, a marca de queijo vegano anunciou que está desenvolvendo novos estilos de queijos para acompanhar seu estilo francês suave. A empresa está se preparando para revelar uma rica opção de cheddar que virá fatiado e ralado, bem como mussarela ralada e queijos americanos e Pepper Jack fatiados. Os novos queijos estarão disponíveis inicialmente no site da Treeline com planos futuros de serem estocados em mercearias em todo o país.
Treeline foi lançado em 2011, quando o fundador Michael Schwarz decidiu que queria dedicar sua vida ao combate à crueldade animal e aos danos ambientais da pecuária.A empresa começou com ele trabalhando com pequenos varejistas locais na cidade de Nova York e no Vale do Hudson. Atualmente, a marca de Schwarz oferece seus principais queijos macios de estilo francês em cebolinha cremosa, alho com ervas, sal marinho e pimenta e pimenta chiptole serrano. Além do queijo macio de assinatura, a empresa também desenvolveu Rodas Artesanais Envelhecidas para um queijo mais firme para charcutaria vegana. A Treeline também apresenta uma linha de queijos cremosos que acaba de ser lançada em todo o país nos sabores Simples, Cebolinha e Cebola e Morango.
“Na Treeline, nos apegamos ao que sabemos: fazer deliciosos queijos à base de plantas que apóiam a saúde humana e o meio ambiente”, escreve a Treeline em seu site. “Escolhemos o caju como base para nossos queijos por seu sabor delicioso, consistência cremosa e benefícios para a saúde.”
Target também lançou recentemente sua linha Good & Gather Plant-Based - uma subsidiária de sua marca Good & Gather que planeja incluir 30 novos produtos à base de plantas em 10 categorias.Quase todos os produtos terão preços abaixo de US$ 5. A dedicação contínua da gigante do varejo em adicionar opções à base de plantas tornará mais fácil para os consumidores de origem vegetal encontrar alternativas de carne e laticínios em todo o país a preços extremamente razoáveis.
