Não é nenhuma surpresa que Snoop Dogg, que ajudou a Dunkin Donuts a celebrar o lançamento de um novo Beyond Sausage Sandwich e é um investidor da Beyond Meat, seja um grande defensor de alimentos à base de plantas. Mas o que pode surpreender é a forma como o rapper e ícone cultural admitiu ter apresentado à sua família refeições à base de plantas.
"Em um vídeo na conta do twitter de Beyond Meat, a celebridade relembrou como ele fez sua família experimentar alternativas veganas de carne.Acontece que o segredo de seu sucesso está no elemento surpresa. No clipe, ele lembra, eu apenas deslizei para eles. Eu coloquei. Você sabe, você tem que entrar, porque muitas pessoas estão acostumadas a um certo gosto ou uma certa maneira de fazer isso. Então você tem que colocá-lo e deixar que seja apenas uma maneira de entrar. Ele imita a reação deles, mmm -ing para o hipotético prato Beyond Meat sendo servido e continua: O que é isso? e respondendo a si mesmo, respondendo, Oh, isso é algo novo. É além da carne. Na verdade, é à base de plantas. E então ele muda para a voz deles, dizendo: eu não sabia que gostava de vegetais."
"A lógica do Snoops faz sentido: muitos consumidores em potencial de alternativas à carne ouvem o termo vegetal ou vegano e imediatamente assumem que o produto não estará à altura do produto real, com base em noções preconcebidas ou experiências passadas. (Vale a pena reconhecer o quão longe os produtos sem carne chegaram, mesmo nos últimos anos.) As percepções podem distorcer seu julgamento sobre o sabor que eles acham.Quando você não anuncia para sua família que este é de fato um hambúrguer sem carne, mas simplesmente o serve da mesma maneira casual que faria com um feito com carne de verdade, é menos provável que eles tragam estigmas negativos associados ao vegano à sua reação. ."
Recentemente, um dos escritores do The Beet foi desafiado a servir refeições à base de plantas para sua família sem divulgar que eram feitas de ingredientes sem carne e laticínios. Suas reações foram semelhantes às da casa de Snoop: prazer e, em muitos aspectos, esquecimento do fato de que o que estavam comendo não era de fato o queijo cheddar a que estavam acostumados, mas pedaços veganos de Violife. Outro de nossos escritores decidiu desafiar seu pai chef a cozinhar com Beyond Meat, que achou o produto final com o mesmo sabor do produto real.
Agora, a carne sem carne>"
