McDonald's sem carne, o McPlant está finalmente aqui: a cadeia de fast-food adicionou discretamente seu hambúrguer à base de plantas ao menu em locais selecionados na Suécia e na Dinamarca em janeiro. O hambúrguer picante à base de plantas é feito de proteína de ervilha e arroz e é servido em um pão com queijo derretido, alface, tomate, cebola, picles, maionese, mostarda e ketchup.
McDonald's colaborou com a Beyond Meat para acertar a textura e o sabor da coisa real. Para clientes sortudos na Suécia e na Dinamarca, o McPlant está programado para ser testado no cardápio até 15 de março na Suécia e 12 de abril na Dinamarca.
O McPlant é uma ótima opção para flexitarianos
O McPlant é para todos os flexitarianos que estão tentando reduzir o consumo de carne. Você pode fazer o sanduíche à base de plantas, pedindo sem queijo ou maionese, mas o pão é cozido na mesma grelha que a carne. (Parecido com o Impossible Whopper do Burger King).
McDonald's Sweden está se concentrando em tornar o cardápio mais avançado depois de realizar uma pesquisa que descobriu que mais de um terço dos suecos se classificam como flexitarianos. O McDonald's Suécia foi o primeiro no mundo com um hambúrguer totalmente vegano, o McVegan. O McDonald's espera que o sucesso do McPlant seja outra opção para os flexitarianos. O McDonald's confirmou que o McPlant será testado em todo o mundo, mas não especificou onde nos EUA ele será testado. Em setembro passado, o McDonald's testou o P.L.T. feito com a Beyond Meat em Ontário, Canadá, e obteve respostas extremamente positivas.
McDonald's está atrás de outras redes de fast-food, como grandes concorrentes Burger King e KFC, que apresentam opções permanentes à base de plantas nos cardápios, mas a boa notícia é que o McPlant não será a última opção vegetal da rede.
Substitutos de frango e sanduíches de café da manhã são os próximos no convés da rede de fast-food. “No futuro, a McPlant poderá se estender a uma linha de produtos à base de plantas, incluindo hambúrgueres, substitutos de frango e sanduíches de café da manhã. E esperamos que alguns mercados testem o hambúrguer no próximo ano. Estamos entusiasmados com a oportunidade porque acreditamos que temos um produto comprovado e com sabor delicioso. Quando os clientes estiverem prontos para isso, estaremos prontos para eles ", disse Ian Borden, presidente do McDonald's International.
Esperamos que, junto com o hambúrguer à base de plantas, possamos obter batatas fritas à base de plantas (já que agora o item do menu contém leite e gordura bovina), mas vamos levar todas as opções sem carne que pode conseguir!
