Comer saudável é muito mais fácil quando você tem as ferramentas certas. Ter uma despensa e uma geladeira bem abastecidas ajuda muito a se preparar para uma refeição bem-sucedida, mas você também precisa do equipamento certo!
Alimentos integrais, refeições à base de plantas requerem preparação diária para transformar uma abundância de produtos em refeições de dar água na boca. De eletrodomésticos a armazenamento de refeições, o equipamento de cozinha e os utensílios de preparação certos simplificarão a preparação de suas refeições e manterão seus alimentos frescos para obter o máximo sabor.Certifique-se de que sua cozinha esteja pronta para o desafio com esta coleção de ferramentas que irão prepará-lo para lidar com qualquer receita à base de plantas.
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Liquidificador de Alta Potência
Um liquidificador poderoso é o melhor amigo de um preparador de refeições à base de plantas. Além de smoothies, seu liquidificador de alta potência é um balcão único para criar manteigas de nozes saudáveis e deliciosas, sopas, molhos, massas, temperos, molhos e muito mais. Da hora da refeição ao lanche, este eletrodoméstico é indispensável para incluir alimentos nutritivos em seu plano de refeições.
Se você estiver interessado em uma opção mais barata, confira o NutriBullet, que custa menos de $ 60.
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processador de alimentos
Misture, pique, fatie, rale, amasse, emulsifique e faça purê com este companheiro de cozinha ideal. A durabilidade de um processador de alimentos permite que você execute qualquer tarefa de preparação - desde fatiar alho até ralar repolho.Quando se trata de tamanho, quanto maior, melhor para o seu processador, para que você possa preparar mais em menos tempo.
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tabuleiro
As possibilidades são infinitas com uma assadeira em sua cozinha. De assar vegetais a assar tofu e granola caseira, uma assadeira (ou duas!) É essencial para alimentos nutritivos caseiros. Eles também são essenciais para refeições simples e deliciosas - uma solução fácil para um jantar rápido e saudável.
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Silpat Mats
Esqueça o spray de cozinha, a unção da panela e o papel manteiga com um conjunto de tapetes antiaderentes que garantem uma limpeza fácil. Escolha tapetes feitos com silicone de qualidade alimentar e reutilize-os repetidamente para assar e assar.
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Fogão lento
Este é o sonho de um cozinheiro ocupado.Use-o para lidar com as refeições em sua programação. Prepare o jantar na noite anterior ou na manhã seguinte e deixe o fogão lento fazer o resto. É ideal para criar ensopados e sopas fartos e saudáveis, mas também é um burro de carga poderoso que pode cozinhar caçarolas, café da manhã e sobremesas para você enquanto você lida com o resto de sua lista de tarefas.
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panela de pressão
Quando você está com pouco tempo, é a panela de pressão para o resgate. Prepare o jantar na metade do tempo com este eletrodoméstico que ajusta o tempo, a temperatura e a pressão entre cozimento rápido e lento. Outro auxiliar de economia de tempo, ele também reduz a preparação de sua refeição - feijões e grãos ficam prontos em uma fração do tempo se fossem cozidos no fogão.
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Scanpans
Se você está focado em uma alimentação saudável, preste atenção nas suas panelas! O revestimento antiaderente patenteado desta renomada empresa na Dinamarca é livre de ácido perfluorooctanóico (PFOA), um produto químico sintético encontrado na maioria das panelas antiaderentes.O resultado é uma panela que dá mais sabor à sua comida com uma limpeza fácil.
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Forno Holandês
Esta é a única panela que você precisa para sopas, ensopados, massas e molhos e você pode cozinhar toda a refeição e servir na mesma panela direto do forno para a mesa de jantar. É um item essencial para uma cozinha saudável.
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Spiralizer
Esta ferramenta útil transforma qualquer vegetal em macarrão ou arroz para criar uma variedade de refeições à base de plantas. Este “aparelho” simples torna mais fácil comer mais vegetais!
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Faca do Chef
Não subestime a qualidade de uma boa faca! Com apenas esta lâmina, pegue tudo o que você precisa cortado e fatiado.
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Tábuas de corte flexíveis
Estes tapetes versáteis podem ser afunilados ou dobrados para descarregar ingredientes picados em panelas e frigideiras. Tenha à mão uma variedade de cores diferentes para poder usá-los com diferentes tipos de alimentos para evitar a contaminação cruzada. Escolha pranchas não tóxicas e livres de BPA feitas de material antimicrobiano.
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Recipientes de Vidro
Mantenha uma variedade de tamanhos e formas em sua cozinha para ter sempre o armazenamento certo à mão. Quer esteja a preparar uma refeição ou a guardar as sobras, os recipientes de vidro são a solução para um reaquecimento fácil.
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Sacos de armazenamento reutilizáveis
Esqueça as sacolas plásticas! Substitua-os por outros reutilizáveis que sejam melhores para o ambiente e para a sua alimentação. Disponível em uma variedade de tamanhos e cores, você pode organizar seus lanches, ingredientes de preparação de refeições e sobras facilmente.
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Meyers Produce Bags
Mantenha seus produtos frescos com essas sacolas reutilizáveis feitas com um mineral natural que cria um ambiente de armazenamento que prolonga a vida útil de frutas e vegetais. Eles são perfeitos para todos os tipos de frutas, vegetais e ervas - e também podem ser usados para embalar comida para viagem.
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Mason Jars
Estes frascos de vidro convenientes podem ser usados de várias maneiras. Desde organizar os ingredientes da despensa e embalar almoços até armazenar molhos e molhos, os potes de vidro são essenciais para preparar e armazenar as refeições.
