"Eu sempre digo que quando você alinha sua paixão com seu conjunto de habilidades, é o Bingo! Efeito, o que significa que você ganhou o jackpot do trabalho usando seus pontos fortes para promover suas crenças. O resultado líquido geralmente é sentir que você é 120% de si mesmo: fortalecido, energizado e animado para começar a trabalhar todos os dias. Foi exatamente isso que aconteceu com Vikas Garg, que deixou sua carreira de 15 anos em Wall Street como trader para iniciar o aplicativo abilliionveg."
Para Garg, com o passar do tempo, as quantias chorudas não foram suficientes para manter seu interesse no mundo financeiro e ele estava cansado de ter sua carreira fora de seus valores, que incluíam o respeito à natureza e aos animais .Segundo Garg, ele achava que poderia ser o mais impactante do mundo se construísse algo que lhe permitisse viver de acordo com seus princípios todos os dias. “Essa é a vida que eu queria”, explica ele.
Ele lançou o aplicativo abillionveg, que permite que as pessoas revisem e compartilhem itens de menu à base de plantas, alimentos embalados e produtos de consumo livres de crueldade entre si. O objetivo é tornar divertido e fácil encontrar opções veganas e livres de crueldade e incentivar as pessoas a se apoiarem em sua jornada para uma vida mais sustentável. “As pessoas nem precisam ser 100% veganas. Eles poderiam apenas querer ter uma vida mais alinhada com a sustentabilidade”, diz. O slogan do aplicativo é Social Media for Social Good.
Ainda um empresário de coração, Garg observa que as oportunidades futuras de receita são enormes. “Estamos construindo um ecossistema global. Conectamos empresas a consumidores e conectamos consumidores uns aos outros.Também temos um elemento B2B que ajuda as empresas a identificar pares com os quais podem fazer negócios em todo o mundo.” Cha-Ching!
Melhor ainda, Vikas queria criar algo que ajudasse o planeta e os animais. “Eu queria ajudar as pessoas a fechar essa lacuna de onde ser sustentável parece um sacrifício, para onde ser sustentável é apenas fazer a coisa certa e o melhor para a saúde de alguém, a saúde do planeta e dos animais.” Além de ajudar a tornar um estilo de vida baseado em plantas mais fácil, mais acessível e divertido, o aplicativo abillionveg doa US$ 1 para cada revisão para santuários de animais e instituições de caridade de conservação em todo o mundo.
Como todos nós, Garg não nasceu vegano, mas começou vegetariano. Parte de sua justificativa para criar o aplicativo abillionveg é que ele queria ajudar as pessoas na transição para uma vida mais baseada em vegetais. “Fui criado vegetariano desde o nascimento”, disse-me Vikas. “Em algum momento de 2008, comecei a fazer a transição para uma alimentação vegana.Não foi fácil. Apesar de ser vegetariano, cortar laticínios, queijo e ovos foi difícil, principalmente porque parecia que eu tinha muito menos opções ao jantar fora. Com o aplicativo abillionveg, ele queria tornar a mudança mais fácil e divertida para os outros, para que eles não tivessem que sentir que havia um grande sacrifício envolvido. Ao analisar produtos e compartilhar avaliações, os consumidores informam à sua comunidade quais opções saborosas estão por perto, de modo que comer vegetais se torna mais uma descoberta e uma busca pela melhor experiência alimentar e um exercício de abundância, em vez de sacrifício.
Aqui está um trecho e um vídeo da minha longa entrevista da Série Awesome Vegans Influencer com Vikas Garg.
Elysabeth: Você vê o mundo baseado em plantas?
Vikas Garg: Acho que vai ter nuances,mas acho que a direção é muito forte para a sustentabilidade. A nova geração de consumidores - a próxima geração de consumidores, qualquer pessoa com menos de 20 a 25 anos de idade, cresceu em um mundo cercado por esse novo tipo de contra-tendência: essa nova tendência de sustentabilidade.
Quando eles vão comprar o próximo carro, vão comprar um carro elétrico, certo? Ou talvez nem vão comprar um carro. Eles não precisam mais comprar um carro porque cresceram em uma geração de Uber. Então, eles não vão comprar carro e vão pegar transporte coletivo ou coletivo, né? E acho que isso, de certa forma, é análogo a tantas coisas diferentes.
As opções veganas não serão aquela coisa esquisita no menu,mas o que estamos tentando fazer é realmente dizer (para restaurantes com nosso aplicativo abillionveg é) , “Ei, sua opção vegana precisa ser a melhor do cardápio. A opção sustentável precisa ser o que há de mais saboroso e delicioso, divertido, colorido e interessante no cardápio.” E as pessoas vão crescer em um ambiente onde escolher vegano é sexy, moderno e divertido, interessante e delicioso.
E você sabe comprar algo- comprar um carro que não tenha bancos de couro é mais luxuoso e interessante. E comprar, sabe, sapatos que não são de couro é mais interessante. E por que você compraria cosméticos que têm a casca de um inseto moída dentro do seu batom ou usaria lenços de tubarão em seu rímel ou qualquer uma dessas coisas diferentes, certo? Tipo, isso não é legal.
Elysabeth: Quais são as suas cinco principais dicas para se tornar baseado em plantas?
Vikas Garg:
- Quanto mais cores no seu prato, melhor você se sentirá. E não, não estou falando de ketchup!
- Carboidratos são ótimos! Como qualquer coisa, não deve ser tudo no seu prato, mas grãos integrais como quinoa, arroz, feijão e abacate, o que poderia ser melhor? E eles estão enchendo, então carregue!
- Algumas das minhas coisas favoritas, como pizza e comida indiana, são surpreendentemente leves e deliciosas sem ingredientes de origem animal. Você pode comê-los e não sentir que voltou atrás e agora de repente precisa tirar uma soneca. Então, aproveite essas guloseimas para nunca sentir que está perdendo.
- Não fique frustrado se cometer erros. Vai acontecer. Você ficaria surpreso com a quantidade de laticínios. À medida que você se sentir cada vez mais confortável lendo os rótulos, verá o soro de leite aparecer em todos os lugares e logo poderá navegar por ele. Até lá, não se preocupe com as pequenas coisas, continue na direção certa.
- Seja positivo e orgulhoso de suas escolhas. Você está vivendo a vida com valores e propósito! O que poderia ser melhor, tanto mental quanto fisicamente, do que isso?
Elysabeth: Quais tendências você está vendo?
Vikas: É realmente encorajador ver que as pessoas, mesmo que já sejam vegetarianas ou pescatarianas, procuram reduzir o consumo de carne e laticínios. As pessoas estão mais conscientes dos perigos da carne para a saúde, como antibióticos, hormônios ou esteróides que são injetados em animais.
Nos mercados mais ricos, há também uma maior consciência do custo ambiental de nossas escolhas alimentares e nosso sistema de abastecimento de alimentos. Além disso, vemos pessoas cada vez mais preocupadas com o conceito de justiça social e o verdadeiro custo de nossas ações, principalmente desde a Covid, seja do ponto de vista humano e social, seja do ponto de vista dos animais.
Veganismo é muito mais do que uma tendência, ele descobre, à medida que mais pessoas adotam alimentos à base de plantas. Com a ajuda do aplicativo abillionveg amigável ao consumidor, ele espera que as empresas poderão se conectar melhor com os consumidores e avançar ainda mais rapidamente para a introdução de mais opções à base de plantas para atender à demanda crescente.
Para a entrevista completa, clique aqui.
Elysabeth Alfano é uma especialista em plantas para a grande mídia, detalhando notícias sobre saúde, alimentação, cultura, negócios e meio ambiente baseadas em plantas para o público em geral no rádio e na TV. Siga-a @elysabethalfano em todas as plataformas.
