Adicionando à lista de atletas veganos está o jogador de futebol americano Alaric Jackson, que é o atacante da Universidade de Iowa Hawkeyes. O atleta de 1,80 metro e 140 quilos discutiu sua dieta vegana saudável em uma entrevista coletiva na semana passada.
Durante a entrevista, Jackson disse sobre sua dieta: “Nada realmente louco. É que eu acho melhor ter esse estilo de vida futebolístico. Isso é tudo”, acrescentou. “Cada um na sua, na maior parte.Não acho incomum nem nada. Estou apenas comendo comida em vez de comer carne.”
Jackson, 320 libras, continua com o mesmo peso que tinha quando comia carne e laticínios. Agora, o forte atleta come feijão, leguminosas, vegetais e proteínas vegetais e diz: “Ainda estou com 320 libras, nada mudou”, ele acrescenta: “Acabei de perder um pouco de gordura corporal, apenas ansioso pelo temporada.''
Os treinadores de futebol de Jackson aprovam sua dieta vegana saudável
Na entrevista, Jackson disse que também discutiu sua mudança de dieta com seus treinadores e a equipe de força e condicionamento, que o ajudou a permanecer fisicamente saudável, forte e desafiado.
“De nossa perspectiva, estamos apenas tentando ajudá-lo e treiná-lo para garantir que funcione no campo do futebol”, disse Raimond Braithwaite, coordenador interino de força e condicionamento. Ele acrescentou: “Era algo importante para Alaric, então é um desafio, é factível.''
O técnico da linha ofensiva de Iowa, Tim Polasek, também apóia sua mudança na dieta, dizendo: “Ele parece rápido. Seus movimentos são mais bruscos. E vejo uma mudança nele pela manhã, quando praticamos. Ele parece ter um pouco mais de energia, então talvez haja algo nisso."
“Alaric está fazendo um ótimo trabalho enquanto nos preparamos para começar a temporada de 2020. Ele é um cara duro e físico e isso não mudou. Eu não gostaria e nem ele.''
"Jackson foi nomeado um segundo time do All-Big Ten pelos treinadores e pela mídia. Uma fonte da mídia de futebol diz: Ele tem bons pés na proteção de passe e faz um bom trabalho espelhando a maioria dos tipos de rushers. Ele tem comprimento e força para manter os power rushers afastados e rapidez de pé suficiente para igualar os speed rushes."
Aqui estão 20 outros atletas que juram por suas dietas veganas para melhor desempenho
1. Novak Djokovic: Campeão de tênis número um do mundo
O tenista número um do mundo, Novak Djokovic, passou a consumir vegetais há mais de doze anos para melhorar seu desempenho atlético e vencer mais partidas. Em entrevistas recentes, ele disse que se tornar vegano o ajudou a subir do terceiro lugar para o primeiro lugar no mundo porque ajudou a eliminar suas alergias. Antes de mudar sua dieta, Djokovic havia buscado curas para os problemas respiratórios que lhe custavam partidas e foco que o fazia lutar durante suas partidas mais intensas. As alergias costumavam fazê-lo sentir que não conseguia respirar e seria forçado a se aposentar das competições, como fez na Austrália.
Comer carne foi difícil para a minha digestão e isso consumiu muita energia essencial que preciso para o meu foco, para a recuperação, para o próximo treino,e para o próximo jogo, disse ele. Djokovic enfatizou que não come alimentos que exijam muita digestão, principalmente pela manhã, quando precisa de toda a energia para os treinos.Em vez disso, ele começa o dia com água quente e limão, depois suco de aipo e alguns suplementos de superalimento."
2. Tia Blanco: Surfista Profissional e Embaixadora Beyond Meat
Tia Blanco ganhou o ouro no International Surfing Association Open em 2015 e credita seu sucesso à sua dieta vegana. Blanco relata que uma dieta vegana a ajuda a ficar forte e ela gosta de comer diferentes formas de proteína vegana, como nozes, sementes, feijões e legumes.
A surfista profissional foi influenciada por sua mãe, que é vegetariana e cresceu em uma casa vegetariana, Blanco nunca comeu carne em sua vida, o que tornou a mudança baseada em vegetais muitoE por falar em facilitar as coisas, Blanco tem uma página de culinária no Instagram chamada @tiasvegankitchen onde ela compartilha suas receitas veganas simples favoritas para que todos os seus fãs possam comer como seu atleta vegano profissional favorito. Além de suas refeições caseiras, Blanco recentemente se tornou embaixadora da empresa vegana Beyond Meat e agora publica histórias no Instagram e destaques de suas receitas favoritas de carne sem carne.
3. Steph Davis: alpinista profissional líder mundial
"Steph Davis é vegano há 18 anos e diz que não há nada na minha vida que não tenha melhorado como resultado, desde escalada e atletismo até bem-estar mental e espiritual. Davis competiu em algumas das rotas verticais mais desafiadoras do planeta - como Concepcion (5.13), que é conhecida por ser uma das subidas puras mais difíceis de qualquer lugar. Davis detém a terceira subida geral e é a primeira mulher a fazer a subida da rota. Davis a descreveu como sua escalada mais exigente tecnicamente."
"Davis explicou por que ela se tornou vegana há oito anos, quando fez parceria com a PETA. O que podemos fazer para começar a fazer mudanças de forma positiva? E se acontecer de mudar nosso estilo de vida levar a benefícios ambientais, benefícios à saúde, benefícios econômicos e mudanças sociais positivas, melhor ainda. Uma coisa que aprendi é que você não precisa fazer ou ser nada que não queira ser, e pode mudar qualquer coisa em sua vida apenas começando a fazê-lo.É você quem escolhe quem e o que você é, pelas coisas que pensa e pelas coisas que faz."
"Ela continua acrescentando, ninguém diz que você tem que se tornar um vegano “perfeito” da noite para o dia. Mas por que não começar a fazer pequenas mudanças e ver como se sente? Eu acredito que são as pequenas escolhas que as pessoas fazem que têm o maior poder de mudar,e nada é mais simples, mas também mais abrangente do que mudar como e o que você escolhe comer. Estamos todos aqui por um curto período de tempo, no final, e viver uma vida bem-intencionada e compassiva parece ser o que mais importa, o único objetivo real a que aspiro."
4. Venus Williams: Excelente tênis
A campeã de tênis Venus Williams jura que a mudança para o veganismo foi um dos fatores que ajudaram a melhorar seu desempenho e superar uma doença autoimune. A estrela do tênis se tornou vegana em 2011, quando foi diagnosticada com síndrome de Sjögren, uma doença autoimune debilitante com uma série de sintomas, desde dor nas articulações a inchaço, dormência, ardor nos olhos, problemas digestivos e fadiga.Ela escolheu comer à base de plantas para se recuperar do que era antes saudável, e funcionou, então ela manteve isso.
A sete vezes campeã individual do Grand Slam se recupera mais rápido com uma dieta baseada em vegetais agora, em comparação com como ela se sentia quando comia proteína animal. Quando você tem uma doença autoimune, muitas vezes sente fadiga extrema e dores no corpo aleatórias e, para Vênus, uma dieta baseada em vegetais fornece energia e ajuda a reduzir a inflamação.
The Beet relatou a dieta de Willaim e o que ela normalmente come em um dia para se manter saudável, em forma e vencer mais partidas. Falando sobre seu jantar favorito, Williams acrescenta: “às vezes uma garota só precisa de um donut!”
5. Mike Tyson: O primeiro boxeador peso-pesado a deter os títulos WBA, WBC e IBF.
"Mike Tyson disse recentemente que está na melhor forma de todos os tempos graças à sua dieta vegana. A lenda do boxe anunciou que voltaria aos ringues depois de 15 anos, para lutar contra Roy Jones Jr. na Califórnia no final deste outono."
"Tyson tornou-se vegano há dez anos, depois de lidar com complicações de saúde e depois de ter limpado sua vida: “Eu estava tão congestionado com todas as drogas e cocaína ruim que mal conseguia respirar. Tyson disse: “Eu tinha pressão alta, estava quase morrendo e tinha artrite."
"Agora, a potência de 53 anos está sóbria, saudável e em forma. Tornar-me vegano ajudou-me a eliminar todos esses problemas da minha vida,” e estou na melhor forma de sempre. Seu novo treinador concorda: Ao observar a velocidade de Iron Mike durante os últimos treinos, observou: Ele tem o mesmo poder de um cara de 21, 22 anos."
6. Chris Paul: o mais novo vegano da NBA que foi influenciado por The Game Changers
O armador do Oklahoma City, Chris Paul, decidiu abandonar a carne e os laticínios e foi convidado a participar como co-produtor executivo do popular documentário The Game Changers.
"No café da manhã, Paul gosta de aveia com leite vegetal e manteiga de nozes.No almoço, ele se alimenta com macarrão ou arroz integral com linguiça Beyond Meat, legumes grelhados e molho de curry. Seu chef disse ao USA Today: O principal é tentar mantê-lo o mais leve e limpo possível para sua rotina normal, com ingredientes orgânicos. Qualquer coisa que possa minimizar a inflamação do corpo. Chris está sempre preocupado com o que pode ou não comer. Até agora parece que ele está acertando."
Em uma entrevista exclusiva com a colunista do The Beet's Awesome Vegans, Elysabeth Alfano, Paul disse que comer uma dieta baseada em vegetais o ajuda a acompanhar jogadores com metade de sua idade.
7. Colin Kaepernick: Ex (futuro?) Jogador da NFL e Ativista Social
"Em 2016, Kaepernick mudou para o veganismo com sua namorada de longa data para se recuperar de uma série de lesões que o derrubaram. The Beet relatou recentemente como essa mudança na dieta permitiu que Kaepernick se mantivesse forte e saudável. Agora, ele está na academia ganhando músculos e parece mais em forma do que nunca.Mas ele vai ser pego? O jogador de futebol profissional afirma que uma dieta vegana faz com que ele se sinta sempre pronto para dar o seu melhor em campo."
8. Cam Newton: O mais novo quarterback do New England Patriots é vegano
"Cam Newton acabou de substituir Tom Brady, que também segue uma dieta baseada principalmente em vegetais, como QB do New England Patriot, depois de ter feito a troca baseada em vegetais em março de 2019. O NFL Star primeiro decidiu abandonar a carne e laticínios para se recuperar mais rapidamente de lesões quando soube que uma dieta à base de vegetais comprovadamente ajuda a reduzir a inflamação. Newton disse à PETA sobre sua recente parceria para uma nova campanha chamada Built Like a Vegan, provando que você não precisa comer carne para ser forte. Newton gosta de um hambúrguer sem carne em um pão de pretzel, cheio de picles e molho. Ele acrescenta: As pessoas costumam perguntar: &39;Como você obtém sua proteína?&39; Eu apenas digo: &39;Eu entendo da mesma maneira que você, mas é mais fresco e limpo.&39; "
"Newton compartilha como fazer: Meu conselho para uma pessoa que quer se tornar vegana é comer no horário. Se você puder comer no horário, não sentirá f alta ou pensará em nada diferente e ficará bem."
9. Elijah Hall: treinamento de velocista americano para as Olimpíadas de Tóquio em 2021
"Elijah Hall diz sobre sua dieta vegana: Tornar-se vegano foi a melhor decisão que ele já tomou. Hall detém recordes nos 200 metros cobertos e estava treinando para Tóquio neste verão, quando foi adiado por um ano devido à pandemia. Hall disse os efeitos que está tendo no meu corpo são incríveis. Tornar-se um atleta baseado em plantas abriu muitas portas para minha saúde e meu treinamento.Prevemos que ele só ficará mais rápido nos próximos 11 meses e quebrará recordes, voltará para casa com golfe e será o campeão mundial em 12 meses."
10. Morgan Mitchell: Omplyian Sprinter que ganhou seu primeiro título no Campeonato Nacional Australiano de 2014
Cinco anos atrás, Morgan Mitchell se tornou vegana e isso a tornou mais rápida, mais magra e mais feliz.No ano passado, ela apareceu no documentário sobre atletas à base de plantas The Game Changers e disse: “Ser vegana me ajudou imensamente. Não me sinto lenta como quando comia carne, e minha recuperação de treinamento realmente decolou. Parecia uma limpeza geral para o meu corpo,e comecei a ver melhores resultados na pista.”
Agora Michelle também está comprometida com o planeta. “Em última análise, ajudar o meio ambiente e não contribuir para a crueldade animal também foi importante para mim. Esse foi meu motivo inicial para me tornar vegano, e o restante dos benefícios foram apenas bônus adicionais.”
Mitchell descreve o que ela come em um dia para melhorar o desempenho e mais energia para vencer os sprints. “Gosto de ter certeza de que tenho três tipos diferentes de proteína lá. Eu uso tofu, feijão e cogumelos, junto com espinafre, queijo vegano e batatas fritas ”, diz ela. “Também adoro adicionar Beyond Meat para dar mais sabor, que também é uma ótima fonte de proteína vegetal.Isso geralmente me mantém cheia durante a maior parte do dia ", disse ela ao Well + Good.
11. Lewis Hamilton: Piloto de Fórmula 1 que credita sua dieta vegana por permitir que ele fosse vitorioso
"Fomos ensinados que comer produtos de origem animal era bom para nós, mas mentiram para nós por centenas de anos,disse Lewis Hamilton. The Beet relatou sobre a dieta vegana de Hamiltion citando o The New York Times que ele credita sua nova dieta baseada em vegetais por fazer a diferença em sua carreira. Hamilton trocou alimentos processados e produtos de origem animal por vegetais, frutas, nozes e grãos, por causa de sua forte compaixão pelos animais, pelo benefício do meio ambiente e de sua própria saúde. Hamilton não é o único vegano em sua família. Seu cachorro Rocco é totalmente vegano e Hamilton diz que está super feliz no próprio post do IG de Rocco."
No início deste ano, Hamilton desistiu de seu jato particular porque disse que é um grande poluente e visa viver um estilo de vida sustentável. Em fevereiro, ele iniciou uma linha de roupas sustentáveis com Tommy Hilfiger na London Fashion Week.
12. Patrik Baboumian: Indiscutivelmente o homem mais forte do mundo
Destaque em The Game Changers por sua força de elite e sua habilidade sobre-humana de levantar um carro, Patrik Baboumiam é um dos homens mais fortes do mundo e também é vegano. Baboumian levantou 358 libras no campeonato alemão de levantamento de toras de 2009.
"Em 2014, Baboumiam fez parceria com a PETA em sua campanha Quer ser mais forte, descrevendo como se fortalecer com plantas e como você pode construir músculos sem comer carne."
"Uma de suas campanhas da PETA de 2019 o mostrou posando com os braços cruzados e folhas na boca com o texto: Os animais mais fortes do mundo são herbívoros: gorilas, búfalos, elefantes e eu. "
A dieta de Bahoumiam consiste em um shake sem laticínios no café da manhã com 8 gramas de proteína e 0 carboidratos. Para o almoço, ele gosta de linguiça vegana, falafel, fornos com baixo teor de gordura, pimentas e mais vegetais grelhados. Ele normalmente come 250 gramas de carboidratos e 90 gramas de proteína apenas no almoço.O jantar inclui legumes, batatas cozidas e tofu. Se você quiser comer como Boubanian, ele relata seu diário alimentar em seu blog BarBend.
13. Arnold Schwarzenegger: ex-fisiculturista profissional, produtor, The Game Changers e ex-governador da Califórnia
Aqui está um cara que já usou muitos chapéus: fisiculturista, Exterminador do Futuro, governador da Califórnia e agora vegano e defensor do estilo de vida baseado em vegetais. Arnold Schwarzenegger abandonou a carne e os laticínios e provou que você não precisa comer produtos de origem animal para ser forte, saudável e reverter os sintomas de doenças cardíacas. Agora com 73 anos, ele fez uma substituição da válvula pulmonar em 1997 devido a um defeito congênito e foi submetido a uma cirurgia cardíaca de emergência em 2018 para substituir a válvula novamente. Ele então mudou seus hábitos alimentares e de condicionamento físico e agora ex alta as virtudes da alimentação baseada em vegetais para o meio ambiente e também para a saúde.
Ele é produtor de The Game Changers (um filme com muitos mestres) e um defensor do veganismo pela saúde, meio ambiente e bem dos animais (ele posta no IG com seu burro de estimação e pônei em miniatura, ambos animais domésticos).
"Schwarzenegger disse no ano passado: Neste momento, sete milhões de pessoas morrem todos os anos. Isso é alarmante e todos no governo têm a responsabilidade de proteger as pessoas 28 por cento dos gases de efeito estufa vêm do consumo de carne e da criação de gado, então podemos fazer um trabalho muito melhor."
14. Scott Jurek: nomeado um dos maiores ultramaratonistas de todos os tempos
Jurek é um ultramaratonista extremo que venceu o Hardrock Hundred, o Badwater Ultramarathon, o Spartathlon e o Western States 100 Mile Endurance Run (você entendeu). Jurek é vegano há quase duas décadas, depois de começar cortando a carne na faculdade, ele parou lentamente de frutos do mar e finalmente desistiu de todos os produtos de origem animal quando percebeu que comer dessa maneira o fazia se sentir mais saudável e feliz.
Para correr tantas milhas, você precisa abastecer seu corpo com alimentos à base de plantas que lhe darão energia e carboidratos suficientes para percorrer a distância. O objetivo é comer 5.000-6.000 calorias de alimentos à base de plantas diariamente.
Jurek delineou sua dieta baseada em vegetais em entrevista ao Bon Appetite. Em vez de acordar com uma xícara de café quente para aumentar a energia, ele prefere beber chá e um smoothie verde com spirulina ou chlorella e uma série de outros ingredientes. Ele adiciona bananas, fatias de abacaxi congeladas ou manga, arroz integral e proteína de ervilha (para proteína) para reconstruir o que foi perdido no treinamento. Este não é um smoothie qualquer.
15. Alex Morgan: Astro do futebol americano, joga pelo Orlando Pride da NWSL
Estrela do futebol, Alex Morgan é um dos membros queridos da Seleção dos EUA que venceu a Copa do Mundo e mostrou que as jogadoras merecem receber salários iguais aos dos homens pela Federação de Futebol dos EUA. Ela também é uma defensora dos direitos dos animais e vegana de longa data, tendo desistido da carne quando decidiu que "não parecia justo ter um cachorro e ainda comer carne o tempo todo, ” referindo-se ao seu adorável cachorrinho Blue.
"Morgan pretende comer 90 gramas de proteína vegetal diariamente para ficar em forma e magra, especialmente para seus treinos e no campo.Morgan admitiu que o café da manhã foi difícil porque muitas das coisas que eu amo, como panquecas e rabanadas, continham laticínios e ovos. Mas agora ela gosta de aveia com manteiga de nozes e frutas vermelhas, smoothies, arroz, quinoa, vegetais, feijão preto, shakes de proteína, comida mediterrânea, hambúrgueres impossíveis, feijão mexicano e burritos vegetarianos s alteados, disse ela ao USA Today."
16. Paul Rabil: Jogador profissional de lacrosse: uma dieta vegana ajudou a aliviar sua dor ciática
"Paul Rabil, que jogou pelo Boston Cannons e pelo New York Lizards da Major League Lacrosse, abandonou carne e laticínios após o término de sua temporada de 2019 e revelou que agora é oficialmente vegano no YouTube. A princípio foi para ajudar a resolver algumas dores e traumas que eu estava passando. Nos últimos dois anos, tive duas hérnias de disco. e isso levou a uma dor lancinante nas minhas pernas, chama-se ciática, Rabil explica o propósito de sua mudança de dieta."
"Ele acrescenta: Já tentei muitas coisas; Tomei várias injeções de cortisona; Eu fiz fisioterapia por dois anos.E Cheguei a um ponto em que estava pensando &39;tudo bem, talvez eu possa resolver isso com nutrição, porque grande parte da nossa dor vem da inflamação. Dentro de algumas semanas, comecei a notar muito alívio então comecei a focar e dobrar mais no veganismo"
17. Hannah Teter: medalha de ouro olímpica de snowboard em 2006
"Hannah Teter conquistou ouro e prata olímpicos no halfpipe e também é sete vezes medalhista dos XGames. Ela mudou sua dieta depois de assistir ao documentário, Earthlings, quando descobriu como a agricultura industrial é horrível. Depois de uma dieta estritamente vegetariana, Teter gostou de seu desempenho e acredita que sua dieta a ajudou a ganhar o ouro nos jogos de 2006."
"Ela agora se considera baseada em plantas e em entrevista ao Huffington Post, Teter disse: Eu me sinto mais forte do que nunca, mentalmente, fisicamente e emocionalmente. Minha dieta baseada em vegetais abriu mais portas para ser um atleta.É um nível totalmente diferente ao qual estou elevando.Parei de comer animais há cerca de um ano e é uma nova vida. Me sinto uma nova pessoa, um novo atleta."
18. Nick Kyrgios: Campeão de Tênis Profissional Classificado 40 no Mundo
Djokovic não é o único jogador do circuito a usar plantas. Nick Kyrgios compartilhou que não come mais carne por causa de sua forte compaixão pelos animais.
"Durante a época dos incêndios florestais na Austrália, o nativo australiano explicou: Já faz algum tempo que sou apaixonado pelo bem-estar animal. Não como mais carne nem laticínios. Isso não é para minha saúde, só não acredito em comer animais."
"Tentei uma dieta vegana alguns anos atrás, mas com todas as viagens que faço, foi difícil cumpri-la. Desde então, consegui fazer funcionar e sou vegetariano há um bom tempo.
"Ver as imagens desses animais sofrendo com os incêndios só reforça porque escolhi essa dieta. Quando vejo essas fotos horríveis, não consigo compreender comer carne."
19. Matt Frazier: Ultramaratonista credita dieta vegana por quebrar recordes pessoais
Matt Frazier já correu 27 ultramaratonas em sua carreira até agora e continua a escrever sobre a força de resistência de ser um atleta vegano em seu blog pessoal, que ele começou há 11 anos: No Meat Athlete .
"The Beet entrevistou recentemente Frazier sobre sua jornada vegana e como ser um atleta de sucesso com uma dieta baseada em vegetais. Quando questionado sobre a primeira vez que abandonou a carne, Frazier respondeu: Eu já havia cortado 90 minutos do meu primeiro tempo de maratona. Eu ainda estava a 10 minutos do tempo de qualificação da Maratona de Boston. era o que eu estava perdendo. Isso é o que foi preciso. A outra grande diferença perceptível para mim foi que parei de me machucar. Lesões sempre foram uma grande parte da minha jornada de corrida. Quando me tornei vegano, foi por volta da época que corri três 50 milhas e uma de 100 milhas.Eu não tive nenhum ferimento. Se for bem feito, pode realmente ajudá-lo a se recuperar mais rapidamente."
20. Michaela Copenhaver: Remadora Profissional, Recordista Mundial, 10, 000m Indoor
Remar é cansativo. É conhecido como o esporte de resistência mais difícil do mundo. A remadora que quebrou o recorde mundial, Michaela Copenhaver, tornou-se vegana em 2012 por razões éticas, disse ela ao Great Vegan Athletes. “Inicialmente, eu só queria comer mais vegetais. Essas coisas são super boas para você e são deliciosas. Ser vegetariano e vegano me deixou mais consciente de quantas porções eu comia por dia (ou não).”
Quando ela mudou de vegetariana para vegana, foi quase acidental: “Eu estava viajando para uma regata no outono de 2012. Eu já era vegetariana há 1,5 anos, mas dependia muito de laticínios e ovos. Enquanto viajava, pulava de sofá em sofá e não tinha como armazenar laticínios ou ovos com segurança - então decidi tentar uma semana sem eles.Eu me senti ótimo e não foi tão assustador quanto eu pensava. Sou vegano desde então.”
Agora é um sistema de valores: “Depois que parei de comer e usar animais, senti que poderia finalmente abordar uma questão que me incomodava há muito tempo - que direito temos de explorar outras criaturas? Agora, entendo que não temos nenhum direito e minhas motivações são principalmente éticas.”
