"Gemma Davis é uma naturopata australiana, iogue e criadora do The Compassionate Road, um blog dedicado a ser um recurso gratuito para qualquer pessoa interessada em criar hábitos mais saudáveis, sustentáveis e gentis. Davis gentilmente forneceu todas as receitas saudáveis à base de plantas para o The Beet&39;s Two Week Clean Eating Challange, onde você pode encontrar pratos que têm sua estética minimalista característica. Essas receitas saudáveis e criativas criam obras de arte comestíveis que irão inspirá-lo a viver uma vida mais saudável e nutrir seu corpo sem contribuir para nenhum dos processos nocivos associados à pecuária."
"Davis, um firme defensor dos animais, também é embaixador do grupo de proteção animal, Voiceless. Ela diz que aprender sobre as indústrias agrícolas e agrícolas foi o ímpeto para sua mudança para uma dieta e estilo de vida veganos, explicando: Quando comecei meus estudos, há muitos anos, em cura natural e medicina nutricional, também aprendi sobre os horrores da fábrica agricultura Eu NÃO FAZIA IDÉIA! Uma vez eu sabia que não poderia deixar de saber, mas me senti sobrecarregado porque não sabia como ajudar. Achei que não havia nada que eu pudesse fazer que fosse “grande o suficiente”. Então percebi que o que eu poderia fazer era um ótimo lugar para começar. Isso vale para todos nós - sempre há pequenas ou grandes coisas que podemos fazer!"
"The Compassionate Road consiste em receitas, cursos, um blog, um podcast e um livro de receitas, The Compassionate Kitchen. Davis explica por que ela foi levada a iniciar o site com suas próprias palavras, dizendo: Escrevo este blog porque sou incrivelmente apaixonado por ajudar outras pessoas a viverem vidas saudáveis e conscientes.Quero compartilhar o que posso para capacitar cada um de nós a fazer escolhas compassivas que apoiem a nós mesmos e ao todo maior. Praticando yoga há mais de 17 anos, acredito profundamente que precisamos tirar nosso yoga de nossos colchonetes e vivê-lo tomando decisões diárias gentis e conscientes."
Ela acrescenta: "Quero compartilhar um pouco do que aprendi ao longo de minha jornada para ajudar outras pessoas - para ajudá-lo a encontrar informações pesquisadas e de fácil acesso que o capacitam a tornar a vida sustentável e mais ecológica e escolhas mais gentis. Sou vegano há 16 anos, mas realmente não estou interessado em "rótulos" ou em julgar o que parece certo para você. No entanto, acredito na agricultura industrial e em muitas outras maneiras como tratamos os animais na produção de alimentos, experimentação , e entretenimento, é cruel e quando as pessoas sabem o que se passa atrás de portas fechadas - elas também - veganas ou não veganas. Espero que esta informação ajude a guiá-lo para viver de forma congruente com seus valores.
The Compassionate Road e todas as suas diferentes ofertas inspiraram muitos a viver um estilo de vida mais gentil. Para receitas à base de plantas, informações sobre saúde natural, recomendações de produtos ecológicos, vá para a estrada!
