Chipotle acaba de lançar sua primeira especialidade de chouriço vegano em 103 locais nos Estados Unidos. A rede fast-casual testará sua nova proteína à base de plantas em lojas em Indianápolis, IN; Denver, CO; e Condado de Orange, CA. A nova carne à base de plantas é feita de proteína de ervilha e aromatizada com pimenta chipotle, pasta de tomate, alho amassado, páprica defumada espanhola, azeite de oliva extra virgem e pimenta ancho. A opção de carne vegana se junta às opções de sofritas à base de vegetais da Chipotle no esforço da empresa para aprimorar seu cardápio sem carne.
“Os estilos de vida à base de plantas continuaram a ganhar popularidade e, como líderes de longa data na categoria, estamos explorando maneiras de oferecer mais variedade aos nossos fãs”, disse o diretor de marketing da Chipotle, Chris Brandt. “Usamos ingredientes reais para criar uma proteína de origem vegetal com um sabor profundo e rico de chouriço que pode ser apreciado por todos.”
As entradas com Chouriço Vegetal terão o preço inicial de $8,50 nos locais selecionados. Os clientes podem escolher a nova carne com certificação vegana como proteína para um burrito, tigela ou salada personalizável que pode ser coberto por uma variedade de vegetais, feijão, molhos, arroz e o exclusivo guacamole. O Plant-Based Chorizo será promovido no aplicativo Chipotle e no site com entrega gratuita de 19 a 29 de agosto. O novo item do menu também possui 20 gramas de proteína, motivando mais consumidores a experimentar esta alternativa vegana de proteína.
A nova alternativa de chouriço da Chipotle é o movimento mais recente da empresa para incorporar mais opções à base de plantas em seu cardápio.A empresa desenvolveu pela primeira vez uma proteína vegana com o lançamento de Sofritas em 2014 - uma carne vegana desfiada de tofu aromatizada com cominho, pimenta chipotle e pimenta poblano. O Sofritas é um item básico do menu disponível em todo o país. A empresa registou que, em 2018, a cadeia comercializou cerca de 7,5 milhões de libras das suas sofritas.
Após o aumento das sofritas, os executivos da Chipotle decidiram aprimorar e expandir seu cardápio à base de plantas. Nos últimos anos, a empresa mudou seu modelo de menu para incorporar dietas à base de plantas, bem como paleo, ceto e Whole 30. adequado para distribuição nacional.
Chipotle lançou seu arroz de couve-flor com coentro e limão no início deste ano, apresentando outra opção à base de plantas em seu cardápio. O novo arroz é um dos cinco itens que passaram com sucesso pelo processo estadual de Chiptole entre 2019 e 2021.Os clientes em todo o país podem pedir o Vegan Bowl com arroz de couve-flor com coentro e limão completo com Sofritas, molho de tomate fresco, molho de milho e pimenta torrado, alface romana e feijão preto. O novo arroz contém couve-flor grelhada e temperada com limão, sal e coentro picado à mão.
As opções veganas da Chipotle continuam a crescer, oferecendo aos consumidores de produtos vegetais um destino fácil e casual para escolher. Entre a seleção de sofritas, feijões e vegetais, o menu à base de plantas em rápida expansão da Chipotles, combinado com sua fácil personalização, oferece aos clientes uma ampla seleção de refeições.
Para mais opções sem carne no Chipotle, confira o guia do The Beet para comer vegano no Chipotle.
As razões surpreendentes pelas quais esses cinco cantores country ficaram sem carne
Getty Images
1. Carrie Underwood amava os animais da fazenda de sua família
Carrie Underwood, sete vezes vencedora do Grammy, foi aclamada por seu "enorme" alcance vocal. Quando se trata de sua dieta, Underwood é fã de burritos no café da manhã e muito tofu. Ela também não foge dos carboidratos. De acordo com o Cheat Sheet, um de seus lanches favoritos é um muffin inglês torrado com manteiga de amendoim.
Getty Images
2. Blake Shelton quer acompanhar sua namorada mais velha
Cantor, compositor e treinador do “The Voice”, Blake Shelton, 43 anos, tem trabalhado para ficar em forma recentemente com a ajuda de seu amor de longa data, Gwen Stefani, que é vegetariana e disse a ele para não comer carne se quisesse para se sentir mais em forma e perder algum peso. Shelton tem tentado acompanhar o impressionante nível de condicionamento físico de Stefani, de acordo com uma entrevista que Stefani deu neste outono. A ex-cantora do No Doubt e garota de Hollaback é vegetariana de longa data, segue uma dieta principalmente vegana e está super em forma - e aos 50 anos, parece mais jovem do que ela.Uma fonte disse ao Gossipcop: "Gwen disse a ele que a maneira de perdê-lo é ficar longe de carne e carboidratos ruins". Estamos torcendo por ele!.
Getty Images
3. Shania Twain tem a chave para uma pele linda
A cantora de música country mais vendida da história não está comprando jantares caros após uma apresentação. A “Rainha do Country Pop” vendeu mais de 100 milhões de discos, mas diz que mantém sua dieta sem carne simples. Ela é vegetariana e come muito pouco laticínios - embora às vezes tenha dito que come ovos.
4. Annette Conlon, Artista Folclórica com Paixão
A cantora e compositora americana Annette Conlon também é uma vegana apaixonada. Ela começou “The Compassionette Tour”, em um esforço para trazer compaixão, consciência social, interação humana e questões animais para um público mainstream.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
