Considerada a “Amazônia Vegana” devido às suas extensas seleções à base de plantas, a PlantX acaba de abrir seu terceiro local para seu conceito de mercearia vegana física XMarket. A empresa acaba de inaugurar seu espaço de varejo e café de 4.500 pés quadrados no bairro de Hillcrest, em San Diego. A PlantX – a empresa que ganhou fama por fornecer um serviço de pedidos on-line vegano abrangente – está trabalhando para trazer vitrines reais à base de plantas em toda a América do Norte. O conceito de mercado oferece uma seleção de produtos de comércio justo e orgânicos à base de plantas, incluindo alimentos congelados, produtos básicos de despensa, produtos domésticos e muito mais.
"“O grande evento de inauguração celebrando nossa loja XMarket em Hillcrest é mais uma oportunidade para aumentar o perfil de nossa empresa, disse o fundador da PlantX, Sean Dollinger. Estamos orgulhosos de nossa presença em Hillcrest e ansiosos para servir a comunidade local e aproveitar as festividades de abertura com eles."
Após uma parceria e aquisição entre PlantX e o conceito New Deli do chef Matthew Kenney, o XMarket foi lançado para fornecer uma delicatessen e mercearia à base de plantas. O local inaugural do XMarket foi inaugurado em abril no local Kenney's New Deli em Venice, Califórnia. Logo após a aquisição, a XMarket se expandiu para o Canadá em maio. O segundo local foi inaugurado em Squamish – uma cidade localizada um pouco ao norte de Vancouver.
Ao lado do número significativo de produtos à base de plantas, o XMarket contará com um extenso menu de delicatessen. Os consumidores poderão adquirir diversas opções de sanduíches, lanches, almoços e jantares.Alguns itens do menu incluirão tofu marinado, quiche sem ovos, bagels de salmão defumado com cenoura e salada de atum com grão de bico.
A delicatessen é um esforço coletivo entre a PlantX e a New Deli original da Kenney, oferecendo um espaço para inovações baseadas em plantas. Tanto Matthew Kenney Cuisine (MKC) quanto Plant X visam promover não apenas a alimentação baseada em vegetais, mas também a educação sobre nutrição e alternativas veganas. A delicatessen contará com um centro educacional dedicado que oferecerá cartões de receitas à base de plantas, tutoriais e outros recursos para ajudar os consumidores a preparar suas próprias refeições e dietas à base de plantas.
"“MKC e PlantX estão totalmente alinhados em nossa missão coletiva de oferecer alternativas integrais à base de plantas ao público em geral, disse Kenney em um comunicado. Juntamente com nossas iniciativas de varejo e comércio eletrônico, estamos comprometidos em investir e desenvolver produtos inovadores que trazem uma mudança sustentável e saudável ao cenário culinário."
PlantX anunciou que um de seus objetivos é maximizar a acessibilidade de produtos à base de plantas para consumidores na América do Norte e em todo o mundo.Entre a presença no e-commerce da empresa e a expansão das vitrines, a PlantX pretende aumentar o reconhecimento e a distribuição da marca nos próximos anos.
A empresa também acaba de anunciar que lançará mais duas localizações XMarket até o final do mês na área da Baía de Hudson. O primeiro local será inaugurado em Yorkdale Mall, Toronto em 15 de novembro e o segundo local será inaugurado em Rideau Mall, Ottawa em 22 de novembro.
"A abertura de duas novas lojas XMarket em parceria com a icônica Hudson&39;s Bay sem dúvida transformará o potencial de nossos futuros esforços de varejo, disse Dollinger. As lojas serão pontos de contato de descoberta cruciais para os clientes que frequentam essas áreas de alto tráfego, o que aumentará o reconhecimento da marca PlantX. Essa mudança nos permite fazer investimentos significativos e empolgantes que aumentarão o envolvimento do cliente e nos oferece mais uma oportunidade de promover uma vida baseada em vegetais em todo o Canadá."
A empresa planeja continuar sua expansão fora dos Estados Unidos e Canadá. Os locais físicos servirão para conectar as comunidades a alimentos e produtos à base de plantas que, de outra forma, não estariam disponíveis nas redes de supermercados locais ou regionais. A empresa anunciou que tem vários locais fora da América do Norte em andamento.
“Nosso próximo local será em Tel Aviv, Israel, e depois disso temos dois locais abrindo dentro das lojas Hudson Bay em Ottawa (Rideau) e Toronto (Yorkdale)”, disse o CMO da PlantX, Alex Hoffman. “Algumas outras locações estão em nosso radar, mas nada finalizado ainda.”
Após a inauguração em 30 de outubro, o XMarket San Diego estará aberto sete dias por semana, das 7h às 19h. Atualmente, esta loja é considerada o maior local de mercearia pessoal da empresa. Eventualmente, os consumidores poderão fazer pedidos online diretamente do local de San Diego.
As 6 melhores redes de fast food com opções à base de plantas no cardápio
Os restaurantes de fast-food finalmente receberam o memorando de que sua base de clientes não está vindo apenas para um hambúrguer, frango frito ou um taco de carne. Muitos agora têm alimentos à base de plantas e estão criando maneiras criativas e deliciosas de incluir mais verduras no cardápio. Aqui estão as 6 melhores redes de fast-food com opções à base de plantas no menu.
Burger King
1. Burguer King
Acontece que há muito mais em que confiar do que uma salada se você estiver comendo vegetais. O Burger King tem o Impossible Whopper com um hambúrguer sem carne, bem como algumas opções secretamente veganas, como French Toast Sticks e Hashbrowns.
Castelo Branco
2. Castelo Branco
Conhecida por seus mini sliders em forma de quadrado, esta cadeia de hambúrgueres s altou para o movimento à base de plantas em alguns locais participantes. Você pode encontrar um controle deslizante impossível em alguns menus do White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Esta foi a primeira rede nacional de fast-food mexicana a oferecer Beyond Meat nos 580 restaurantes da empresa em todo o país. Del Taco tem o Beyond Avocado Taco no menu, juntamente com o Epic Beyond Original Mex Burrito e o Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Outra marca sinônimo de hambúrgueres de carne bovina, Carl's Jr. oferece várias opções à base de plantas para vegetarianos e amantes de plantas, como Beyond Famous Star Burger e Guacamole Thickburger.
Taco Bell
