A Nestlé, gigante de alimentos, está lançando uma linha de refeições prontas totalmente vegana, oferecendo aos consumidores refeições preparadas por chefs disponíveis por meio de um serviço de entrega. A marca Freshly da Nestlé acaba de anunciar seu novo menu Purely Plant, que contará com seis opções à base de plantas com valor nutritivo e delicioso. A inovadora linha de alimentos visa divulgar o delicioso potencial dos alimentos à base de plantas, trazendo aos consumidores opções veganas rápidas, fáceis e acessíveis diretamente à sua porta.
“Estamos entusiasmados em fornecer aos nossos clientes uma maneira conveniente de incorporar refeições minimamente processadas à base de plantas em suas rotinas”, disse o fundador e CEO da Freshly, Mike Wystrach. “Reconhecemos que pode ser desafiador comer uma dieta mais baseada em vegetais sem sacrificar o sabor; mas com o lançamento do Freshly's Purely Plant, estamos focados em oferecer uma variedade de opções de refeições deliciosas, convenientes e melhores para você, ao mesmo tempo em que apoiamos os flexitarianos que procuram fazer mudanças simples em direção a um estilo de vida mais baseado em vegetais. ”
As seleções Purely Plant do Freshly incluirão uma tigela de curry de grão de bico com especiarias indianas com arroz Basmati, lentilhas e vegetais, uma massa assada Farmstead com queijo de caju Melty e vegetais sazonais, um macarrão e queijo cremoso Buffalo Cauli com brócolis assado com alho, uma tigela de falafel de ervas marroquinas com hummus com alho e quinua tostada, um hambúrguer à base de plantas Rainbow Harvest com geléia de cenoura pegajosa e refogado de vegetais de verão e um burrito de salsa verde desembrulhado com migalhas puramente vegetais.As refeições proporcionarão aos consumidores uma ampla variedade de opções gastronômicas para escolher, cabendo em qualquer paleta desejada.
A linha Purely Plant foi desenvolvida para potencializar o valor nutricional das versões vegetais desses pratos. A empresa passou anos desenvolvendo carne à base de plantas que combina proteína de ervilha com legumes, sementes, leguminosas, grãos e vegetais para aperfeiçoar produtos ricos em fibras e proteínas. A empresa espera poder fornecer pratos saudáveis que reflitam os favoritos familiares do consumidor e inspirá-los a experimentar a opção à base de plantas.
Atualmente, os consumidores podem pedir o hambúrguer, a tigela de curry e o burrito em todo o país, enquanto os demais itens do menu serão lançados em 22 de agosto. planos de refeições a partir de US$ 8,49 por refeição. O lançamento da marca faz parte do maior esforço da Nestlé em desenvolver alimentos veganos para agregar às suas linhas de produtos.
Freshly desenvolveu suas produções Purely Plant para aderir a uma base de consumidores em constante mudança.À medida que o comportamento do consumidor muda para alimentos à base de plantas. A empresa informou que 65% de sua base de clientes agora se identifica como “flexitariana”, o que significa que a maioria de seus consumidores está deixando de comer carne. A empresa também pretende aproveitar o mercado crescente de vegetais, que em todas as categorias atingiu US$ 7 bilhões em 2020.
O desenvolvimento baseado em vegetais da Nestlé começou anos atrás, mas nos últimos anos a empresa acelerou seus esforços para atender a uma crescente base de consumidores baseados em vegetais. Em 2017, a empresa adquiriu a marca vegetariana Sweet Earth, lançando diversas opções à base de plantas, como Awesome Burger, Awesome Grounds e salsichas recheadas veganas com cheddar.
A empresa também revelou vários clássicos veganos redesenhados, incluindo a barra de chocolate Kit Kat no Reino Unido, Austrália e América do Sul, bem como um McDonald's Burger na Alemanha. O McDonald's alemão apresentou o Garden Gourmet Sensational Burger da empresa suíça como parte do hambúrguer The Big Vegan TS.A gigante alimentar internacional mudou o cenário alimentar e as seleções à base de plantas em todo o mundo, fornecendo um exemplo para os concorrentes de que a popularidade e os lucros da base de plantas só aumentam.
