O objetivo de começar com base em plantas é ser saudável! Então, para dar a você uma visão completa do que você está comendo todos os dias, pedimos a Jessica D'Argenio Waller, nutricionista do The Beet em nossa equipe, para garantir que todos os dias de alimentação saudável forneçam macronutrientes suficientes e permaneçam dentro de um faixa saudável.
Aqui está sua análise dos elementos totais de macronutrição para cada dia do programa. Você pode adicionar ou personalizar (ou reduzir) sua ingestão dependendo de seus objetivos pessoais. Use isso como uma diretriz ao planejar a alimentação saudável à base de vegetais da sua semana.
DAY ONE
Café da manhã: Torrada Bruschetta
Almoço: Tofu crocante e crocante
Snack 1: Cogumelos Marinados
Jantar: Hambúrguer Churrasco de Jaca
Sobremesa: Bolas de Chocolate com Manteiga de Amendoim
Nutrition Notes: Approx. 1845 calorias, 56g de proteína, 223g de carboidratos, 15g de fibra, 86g de gordura
DIA DOIS
Café da manhã: Mingau de Framboesa e Maçã
Almoço: Pizza Caseira de Legumes
Snack 1: Tofu com Manteiga de Amêndoa
Jantar: Batata Doce com Churrasco Defumado de Jaca
Sobremesa: Vegan Banana Split
Nutrition Notes: Approx. 2175 calorias, 70g de proteína, 283g de carboidratos, 42g de fibra, 90g de gordura
DIA TRÊS
Café da manhã: Panquecas de Proteína de Banana
Almoço: Ensopado de Legumes de Inverno
Snack: Chips de Couve com Picante
Jantar: Macarrão Asiático com Molho Cremoso de Caju
Sobremesa: Chocolate Boost Granola
Nutrition Notes: Approx. 2178 calorias, 79g de proteína, 315g de carboidratos, 42g de fibra, 81g de gordura
DIA QUARTO
Café da manhã: Tofu Mexido com Espinafre e Tomate Seco
Almoço: Couve de Bruxelas Doce e Picante
Snack 1: Legumes Frescos Envoltos em Pepino
Jantar: Macarrão Cremoso e Brócolis Assado
Sobremesa: Energy Brownie Bites
Nutrition Notes: Approx. 1995 calorias, 79g de proteína, 207g de carboidratos, 32g de fibra, 108g de gordura
DIA CINCO
Café da manhã: Torrada de Abacate
Almoço: Macarrão Sem Glúten com Molho de Tomate
Snack 1:Trail Mix
Jantar: Tofu Jerk com Arroz e Feijão
Sobremesa: Barras de Aveia Muito Berry
Nutrition Notes: Approx. 2.053 calorias, 55g, 222g de carboidratos, 35g de fibra, 113g de gordura
DIA SEIS
Café da manhã: Torrada francesa coberta com frutas frescas
Almoço: Massa à Bolonhesa Inspirada na Marcella
Snack 1: Manteiga de Amêndoa e Banana na Torrada
Dinner: Pinto Bean & Salsa Verde Tostadas
Sobremesa: Pasta de Homus de Chocolate e Fatias de Maçã Verde
Nutrition Notes: Approx. 1618 calorias, 63g de proteína, 219 carboidratos, 40g de fibra, 80g de gordura
DIA SETE
Café da manhã: Batido matinal de proteína com manteiga de amendoim
Almoço: Salada Crocante de Grão De Búfalo
Lanchonete 1: Palitos de Aipo com Manteiga de Sol e Passas
Jantar: Nhoque de Batata Doce
Sobremesa: Barras de Chocolate com Caramelo
Nutrition Notes: Approx. 1751 calorias, 57g de proteína, 242g de carboidratos, 51g de fibra, 66g de gordura
Todos os dados nutricionais ℅ Cronometer.com.
