O empresário saudita Príncipe Khaled bin Alwaleed aparecerá em um evento que antecederá a Cúpula Agroalimentar do Oriente Médio no próximo mês para discutir a insegurança alimentar, a produção de alimentos e o impacto da pecuária nas mudanças climáticas.
O príncipe, que nasceu na Califórnia e passou seus primeiros anos em Riad sob a orientação de seu pai, o filantropo SAR o príncipe Alwaleed bin Talal Al Saud, é membro da família real saudita.
Prince Khaled é um defensor declarado da energia limpa, vida saudável e tratamento humano dos animais.Ele também é um defensor de longa data da alimentação à base de plantas e fez o foco de seus investimentos em empresas inovadoras que ajudam a mover nossos sistemas alimentares para práticas mais sustentáveis. Ele foi descrito como um entusiasta da tecnologia com investimentos em cinco continentes. O príncipe Khaled trabalha para interromper a abordagem convencional da pecuária, defendendo práticas mais sustentáveis e ambientalmente seguras. Seu pai também é o fundador e presidente da Kingdom Holding Company.
“Eu defendo o progresso realista; não ideias malucas que nunca vão acontecer. Acredito que fazer essa discussão de forma racional e apresentar às pessoas opções saborosas – sem falar que são mais saudáveis – vai continuar virando o jogo”, disse o príncipe em entrevista no ano passado.
Ao lado do príncipe Khaled, o painel convidará especialistas do setor em todo o Conselho de Cooperação do Golfo (GCC), incluindo autoridades de Omã, Catar, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, Kuwait e Bahrein.O painel pretende discutir o futuro e o potencial de sistemas alimentares inovadores, como proteínas alternativas e agricultura ambiental, com o objetivo de promover uma perspectiva ambientalmente consciente na produção regional e internacional de alimentos.
A conferência pré-cúpula ajudará a determinar novos métodos e práticas que aumentarão a acessibilidade de alimentos à base de plantas e nutritivos. Entre outros tópicos, o painel considerará como tornar os alimentos ricos em nutrientes e sustentáveis mais baratos e acessíveis.
Prince Khaled decidiu adotar um estilo de vida baseado em vegetais em 2009, citando sua decisão inicialmente decorrente de motivos de saúde. Eventualmente, o príncipe percebeu a quantidade limitada de opções à base de plantas logo após se tornar vegano e ficou determinado a mudar o suprimento de alimentos e toda a indústria de produção de alimentos.
“Depois que me comprometi com um estilo de vida vegano e fiquei constantemente chocado com a f alta de opções veganas, sabia que a carne limpa e os modelos de negócios à base de plantas seriam grandes”, disse o príncipe ao Vegconomist no início deste ano.“Estava tão claro que havia um mercado enorme apenas esperando para ser atendido, e eles seriam clientes fiéis e defensores da marca.”
Além de seu próprio veganismo, o príncipe Khaled descobriu a ligação entre a alimentação baseada em vegetais e o meio ambiente. O príncipe saudita fundou sua própria empresa de capital de risco, KBW Ventures, e atua como fundador e presidente, com o objetivo de promover empresas de tecnologia de alimentos sustentáveis e inovadoras em todo o mundo. A empresa de capital de risco frequentemente investe em empresas e figuras baseadas em vegetais, incluindo Memphis Meats, Moku Foods, Bond Pet Foods, Turtle Tree Labs, Rebellious Foods e Beyond Meat.
Prince Khaled previu que os produtos à base de carne vegetal se tornarão mais baratos do que a carne real até o ano de 2025. Durante uma entrevista à CNBC, ele explicou que espera investir em “empresas que resolvem problemas que o mundo está passando agora”, destacando a consequência negativa que a pecuária tem sobre o meio ambiente.
O site da empresa afirma que “investe em empresas que impulsionam o futuro”. O portfólio de empresas de alimentos à base de plantas e células reflete seu apoio à produção sustentável de alimentos. Por meio de seus investimentos, ele planeja promover esse estilo de vida saudável no Oriente Médio e em todo o mundo.
“Se uma pessoa decidir optar por um hambúrguer à base de plantas em vez de um de produção industrial, fico feliz”, continuou bin Alwaleed. “É mais uma pessoa passando pelo portão. Muitas pessoas nas mídias sociais falam sobre como se tornaram veganas ou, pelo menos, agora são flexitarianas e filtram produtos de origem animal cada vez com mais frequência. Eu defendo um progresso realista; não ideias malucas que nunca vão acontecer. Acredito que manter essa discussão de forma racional e apresentar às pessoas opções saborosas – sem falar que são mais saudáveis – continuará a virar o jogo.”
O painel da Nova Iniciativa para Promover a Segurança Alimentar por meio da Inovação Agroalimentar está agendado para 27 de setembro, concentrando-se primeiro em iniciativas no Oriente Médio.O restante da discussão e conferência continuará em 29 de setembro. Para ouvir o painel ou participar da conferência virtualmente, é necessário se cadastrar neste site. O painel começará às 8h55 EDT (5h55 PT) em 27 de setembro.
