Um novo estudo publicado na revista Nature Metabolism descobriu que nunca é cedo demais para começar a comer uma dieta saudável para o bem de nossa longevidade. O estudo descobriu que quanto mais velhos ficamos, maior a probabilidade de envelhecer bem se estivermos comendo bem ao longo do caminho. Este estudo analisou a saúde intestinal de mais de 9.000 pessoas. Descobriu-se que quanto tempo vivemos pode ser previsto medindo a saúde do nosso microbioma intestinal.
É o mais recente estudo a concluir que uma alimentação saudável, definida como alimentos integrais diversificados, principalmente à base de plantas, com muito pouco ou nenhum produto de origem animal, determina o equilíbrio de bactérias em nosso intestino.A presença de bactérias “boas”, alimentadas por alimentos ricos em fibras, como vegetais, frutas, legumes, grãos integrais, nozes e sementes, pode nos levar a viver vidas mais longas, de acordo com a pesquisa. E isso pode nos ajudar a ficar bem por mais anos.
"Os microbiomas intestinais tornam-se cada vez mais exclusivos para indivíduos com a idade, diz o estudo, e essa diferença se torna o fator determinante quando se trata de quem vive mais tempo. Eles analisaram três grupos em um total de mais de 9.000 indivíduos e descobriram que as diferenças nos aminoácidos produzidos microbianamente podem prever quem viverá mais tempo. Essas diferenças são mais pronunciadas quanto mais velhos ficamos, então pessoas com mais de 80 anos com os microbiomas intestinais mais saudáveis ainda estarão vivas em quatro anos, o que mostra que existe uma conexão entre envelhecimento saudável e dieta."
"O padrão de microbioma identificado do envelhecimento saudável é caracterizado por um esgotamento de bactérias prejudiciais à saúde, o que significa que quanto mais velho você fica, mais provável é que seu intestino não tenha as bactérias ruins associadas a uma dieta pobre."
As pessoas subestimam a importância do microbioma intestinal e da saúde geral
Se você cresceu pensando que seu sistema digestivo é simplesmente onde os alimentos vão para a absorção de nutrientes antes que o resto seja eliminado, você não está sozinho. E isso não é falso, é apenas uma simplificação excessiva. Acontece que há muito mais em nosso sistema digestivo do que a absorção de vitaminas e minerais, e apenas nos últimos anos os cientistas estão realmente começando a entender o importante papel das colônias bacterianas que prosperam dentro de nossas entranhas.
Os microbiomas intestinais humanos são muito parecidos com o sistema radicular das plantas. Enquanto as plantas cavam suas raízes fortes profundamente no solo para encontrar nutrientes de bactérias e micróbios, nós produzimos nossa própria sujeira, povoando um rico “solo” interno com todos os tipos de bactérias, chamado microbioma.
"Nossos corpos constroem delicadas colônias de flora intestinal dependendo do que comemos, e sempre que colocamos algo em nossas bocas, ajudamos a determinar quais bactérias prosperam e quais desaparecem.Acredita-se agora que a importância do equilíbrio entre bactérias boas e bactérias ruins rege funções distantes do intestino: o cérebro, nossos corações, a saúde circulatória de nossas artérias são todos afetados por essa população em nosso sistema digestivo. Bactérias intestinais saudáveis criam homeostase no corpo que impulsiona nossa digestão, imunidade e saúde geral."
A construção de um microbioma saudável começa quando você é jovem e continua à medida que envelhecemos
O que comemos, e quanto mais priorizamos a saúde intestinal por meio do consumo de alimentos saudáveis, como folhas verdes, vegetais, frutas e nozes e sementes e cortamos produtos de origem animal e laticínios que podem ser inflamatórios, mais provavelmente ao vivo, diz o novo estudo, que contou com pesquisas feitas no Institute for Systems Biology (ISB) em Seattle.
O ISB analisou a saúde intestinal em mais de 9.000 pessoas, com idades entre 18 e 101 anos. Os pesquisadores identificaram uma “deriva microbiana” em participantes saudáveis de 80 anos de idade.Essa “deriva” levou os participantes a um “estado de composição única” que não estava presente nos indivíduos com microbiomas intestinais menos saudáveis.
Quanto mais alimentos vegetais variados você comer, melhor para a saúde intestinal e longevidade
Os indivíduos mais saudáveis também viram níveis mais baixos de bactérias comuns da dieta americana típica, rica em gordura animal e alimentos inflamatórios, o que levou a que esses indivíduos tivessem microbiomas intestinais menos “únicos”, e esses dieters são menos propensos a viver mais de quatro anos após o início do estudo.
"Aqueles com os microbiomas mais exclusivos correlacionados com a presença de um composto (indole derivado do triptofano) que também tem sido associado a uma expectativa de vida mais longa para camundongos. Esses compostos costumam ser um mercado de inflamação intestinal reduzida - a inflamação crônica tem sido associada a várias doenças que podem aumentar o risco de morbidade relacionada à idade."
Os pesquisadores também notaram uma correlação entre níveis mais altos de bactérias intestinais saudáveis e centenários. Em outras palavras, quanto mais diverso e saudável for o microbioma intestinal, maior a probabilidade de um indivíduo viver mais.
O que isso significa é que quanto mais frutas e vegetais você comer, maior a probabilidade de suas bactérias intestinais mudarem para um microbioma saudável e diversificado, produzindo menos inflamação no corpo e menos risco geral de doenças, o que será mais provável mantê-lo vivo por mais tempo.
Diversas bactérias intestinais, vida mais longa
"Curiosamente, esse padrão de singularidade parece começar na meia-idade – 40 a 50 anos – e está associado a uma assinatura metabolômica sanguínea clara, sugerindo que essas alterações no microbioma podem não ser apenas um diagnóstico de envelhecimento saudável, mas podem também contribuem diretamente para a saúde à medida que envelhecemos, disse o principal autor, Dr. Tomasz Wilmanski, em um comunicado."
"Esta assinatura única pode prever a sobrevivência do paciente nas últimas décadas de vida."
O microbioma intestinal muda ao longo do tempo à medida que envelhecemos e os pesquisadores descobriram que quanto mais saudável for um microbioma intestinal no início da idade adulta, maior a probabilidade de durar e até mesmo se refinar, dados os padrões de dieta ou doenças. levar a grandes mudanças.
"Resultados anteriores em pesquisas sobre o envelhecimento do microbioma parecem inconsistentes, com alguns relatórios mostrando um declínio nos principais gêneros intestinais em populações centenárias, enquanto outros mostram relativa estabilidade do microbioma até o início dos declínios na saúde relacionados ao envelhecimento, ” Co-autor Dr. Sean Gibbons explicou.
"Nosso trabalho, que é o primeiro a incorporar uma análise detalhada de saúde e sobrevivência, pode resolver essas inconsistências.
"Especificamente, mostramos duas trajetórias de envelhecimento distintas – uma, um declínio nos micróbios centrais e um aumento concomitante na singularidade em indivíduos mais saudáveis, consistente com resultados anteriores em centenários residentes na comunidade; e dois, a manutenção dos micróbios centrais em indivíduos menos saudáveis."
As descobertas sugerem que colocar mais esforço para manter um microbioma intestinal saudável pode ser um fator importante para a longevidade.
Você realmente é o que você come
Outro estudo publicado no mês passado na revista Nature encontrou uma conexão entre alterações no microbioma e um risco aumentado de doença de Alzheimer.
“Você conhece a expressão 'Você é o que você come?'”, Disse o autor sênior Jacob Raber, Ph.D., professor de neurociência comportamental na OHSU School of Medicine. “Isso pode ser parte disso.”
As descobertas são as primeiras a vincular a saúde do microbioma intestinal e as mudanças cognitivas e comportamentais em pacientes com Alzheimer. A pesquisa também identificou pela primeira vez uma conexão entre o tecido neural no hipocampo, uma área do cérebro afetada pela doença de Alzheimer, e alterações no microbioma intestinal.
“Os micróbios podem provocar um impacto nas medidas comportamentais e cognitivas relevantes para a doença de Alzheimer por meio de alterações epigenéticas no hipocampo”, disse Raber. “Ou, alternativamente, pode ser que as mudanças epigenéticas no hipocampo afetem mudanças no microbioma intestinal.”
O estudo do Alzheimer reflete as descobertas do estudo da longevidade. Embora não possamos parar o envelhecimento, quanto mais priorizarmos a saúde intestinal, melhor poderemos chegar à velhice.
“Isso sugere que o microbioma intestinal pode não apenas refletir, mas também potencialmente contribuir para uma vida útil mais longa do hospedeiro”, escreveram os pesquisadores do ISB. “À medida que nossa compreensão do microbioma do envelhecimento aumenta, o monitoramento e a identificação de características modificáveis que podem promover o envelhecimento saudável e a longevidade terão importantes implicações clínicas para a crescente população idosa mundial.”
Resumo: corte alimentos que alimentam bactérias intestinais prejudiciais, como carne e laticínios, junk food, alimentos embalados com adição de açúcar ou conservantes. Adicione mais alimentos integrais à base de plantas na forma de vegetais, frutas, legumes, nozes e sementes minimamente cozidas ou processadas. Continue alimentando seu intestino com alimentos ricos em fibras, cheios de probióticos e prebióticos saudáveis, e seu intestino cuidará do resto.
