Senador Cory Booker (D-New Jersey) acaba de se tornar o primeiro senador vegano a ser nomeado para o Comitê Agrícola do Senado, uma atribuição perfeita para seu trabalho contínuo liderando o movimento contra a agricultura industrial. Booker juntou-se ao senador Bernie Sanders (D-Vermont) na tentativa de tornar a agricultura industrial uma coisa do passado e ajudar os consumidores a saber de onde vêm seus alimentos, exigindo rótulos de origem em carne bovina, suína, aves e ovos. Ele trabalhou para tornar uma lei antiga de 1921 aplicável e para tornar a agricultura mais segura para todos, incluindo os trabalhadores, com uma nova legislação, a Lei de Reforma do Sistema Agrícola de 2019, que responsabilizaria os agricultores pelas condições nos locais onde nossos alimentos são cultivados ou criado.
Booker adotou uma dieta vegana em 2014 e, desde então, o candidato presidencial de 2020 se posiciona como um defensor da pecuária industrial, promovendo políticas para combater a negligência na pecuária industrial. O senador está abordando as questões da pecuária priorizando os direitos dos trabalhadores individuais e pequenos agricultores familiares. Ele está convencido de que, para avançar para um sistema de produção de alimentos mais sustentável, precisamos promulgar políticas voltadas para fazendas industriais de grande escala e tentar ampliar o acesso a alimentos saudáveis nos Estados Unidos.
Senador Cory Booker ingressa no Comitê de Agricultura do Senado
“Nosso sistema alimentar está profundamente quebrado. Os agricultores familiares estão lutando e suas fazendas estão desaparecendo, enquanto os grandes conglomerados agrícolas crescem e obtêm maiores lucros ”, explicou Booker. "Enquanto isso, alimentos frescos e saudáveis são difíceis de encontrar e ainda mais difíceis de pagar nas comunidades rurais e urbanas.No país mais rico do planeta, mais de 35 milhões de americanos de todas as esferas da vida sofrem de insegurança alimentar.”
Ao longo das últimas duas décadas, questões agrícolas se infiltraram na conversa principal com conversas sobre saúde ambiental e pessoal causando preocupação. Em 2019, Booker propôs a Lei de Reforma do Sistema Agrícola (FSRA), que visa afastar a pecuária das garras da grande agricultura e das fazendas industriais. A lei proibirá novas operações de alimentação animal concentrada em grande escala (CAFOs) e imporá limitações às CAFOs existentes.
Cory Booker pode ser o único vegano declarado no senado, mas outros senadores seguiram seu exemplo, apoiando a FSRA juntamente com outras políticas sustentáveis. O senador de Vermont, Bernie Sanders, assinou o co-patrocínio do projeto de lei de Booker, que dará passos importantes para proteger os criadores de animais de pequena escala e os animais, que se viram explorados por grandes corporações. Ambos os senadores esperam ver essas CAFOs e fazendas industriais eliminadas até o ano de 2040.Após o surto de COVID-19, Booker e Sanders obtiveram o apoio da senadora Elizabeth Warren e do representante da Câmara Ro Khanna .
Booker busca proteção para trabalhador agrícola durante o COVID-19
A defesa de Booker não se limita apenas à FSRA: matadouros em todo o país se tornaram pontos críticos durante a pandemia, colocando em risco os trabalhadores ao espalhar o vírus rapidamente. Booker organizou a Lei de Velocidades de Linha Seguras Durante o COVID-19 para garantir que trabalhadores, animais e consumidores fossem protegidos de velocidades de linha mais altas que poderiam espalhar o vírus rapidamente. Booker reconhece que a negligência na indústria agrícola afeta diretamente muitas outras questões de justiça social.
“O fato é que nosso sistema alimentar atual está interconectado com tantas questões de justiça na América: justiça racial, justiça de saúde, justiça ambiental, justiça econômica”, disse Booker. “E nosso sistema alimentar está fundamentalmente quebrado.Não reflete nossos valores coletivos. E não é uma dramatização dizer que a forma como produzimos e consumimos alimentos neste país é literalmente uma questão de vida ou morte.”
Booker Fellow Senators Foco na Justiça Alimentar
Booker é acompanhado pelo recém-eleito senador da Geórgia, Ralphael Warnock, no Comitê de Agricultura do Senado. Esta será a primeira vez na história que dois negros americanos estarão no comitê simultaneamente. Tanto os senadores Booker quanto Warnock falaram sobre as injustiças enfrentadas pelos negros americanos, especialmente na indústria agrícola. Em novembro, o senador Booker juntou-se ao senador Warren e à senadora Kristen Gillibrand para estabelecer a Lei de Justiça para os Agricultores Negros. A lei visa acabar com as práticas racistas que levaram ao racismo geracional, perda de riqueza e perda de terras para agricultores negros em todo o país.
Com o senador Booker no Comitê Agrícola, é provável que haja uma aceleração na política sustentável dos EUA.Como vegano e defensor do meio ambiente, Booker defenderá a proteção dos animais e dos trabalhadores, o fornecimento sustentável de alimentos e as verificações ambientais da Big Agriculture. Booker está levando essa luta diretamente para as fazendas industriais e iluminando o potencial para um futuro mais sustentável para a indústria de alimentos da América.
