Muitas pessoas pensam que comer vegano significa gastar mais tempo e dinheiro em mercados sofisticados de alimentos naturais, onde é normal receber um choque de etiqueta. A verdade é que você pode encontrar produtos à base de plantas que valem a pena em lojas projetadas para economizar, como o BJ's Wholesale Club. Reunimos alguns dos itens veganos mais populares que eles vendem para que você possa comer mais refeições à base de plantas sem queimar sua carteira. (Lembre-se: nem todos os BJs carregam o mesmo estoque em todo o país, mas é provável que você encontre um, se não mais, dos itens abaixo para colocar em seu carrinho durante sua próxima viagem.)
1. Gardein Seven Grain Crispy Tenders Sem Carne
As alternativas de carne no mercado podem ser um sucesso ou um fracasso, mas Gardein não decepciona com seus Seven Grain Crispy Meatless Tenders. Essas tiras veganas de frango são feitas de uma mistura de soja, trigo, vegetais e uma mistura de temperos que adicionam um sabor sério. Jogue-os em cima de uma salada, coloque-os em um embrulho, aprecie-os com algum molho ou inclua-os em um prato inteiramente de sua própria criação.
2. Almôndegas Sem Carne Gardein
Outra comida vegana favorita da linha de produtos da Gardein também pode ser encontrada na BJ's: almôndegas sem carne. Semelhante às suas propostas sem carne, elas são feitas de soja, trigo e vegetais, por isso são uma fonte sólida de proteína vegetal. As almôndegas veganas combinam perfeitamente com macarrão e molho de tomate, mas também funcionam bem em sanduíches de almôndegas sem carne ou como um aperitivo rápido que agrada ao público. Eles são uma maneira fácil (e saborosa) de reduzir a carne vermelha sem sacrificar o sabor ou a textura.
3. Creme de Amanteigado Orgânico Equilibrado da Terra
Esta pasta vegana oferece aquele sabor amanteigado irresistível, mas totalmente criado a partir de plantas. Leve e cremoso, fica delicioso em bagels ou torradas, mas você também pode usá-lo para adicionar um sabor rico ao fritar ou assar. Como um bônus extra, esta pasta suave à base de vegetais é livre de MSG e contém zero gorduras trans, então não há culpa quando você ensaboar sua comida ou usá-la em sua cozinha.
4. Sopas de Lentilha Orgânicas de Amy
Mesmo que você tenha comido vegetais ou veganos recentemente, é provável que tenha encontrado alguns dos produtos de Amy no supermercado. E se você nunca viu essa marca antes, guarde-a na memória porque sua linha contém vários alimentos saborosos à base de plantas, incluindo essas sopas de lentilha orgânicas. Feito de lentilhas, cebolas, cenouras, aipo e batatas orgânicas, tem um sabor fresco sem a complicação de fazer sopa do zero.O que esta sopa não tem são conservantes, além de ser relativamente pobre em sódio para alimentos enlatados. Pegue um pacote desses para ter sempre uma refeição vegana rápida pronta quando a fome bater ou você simplesmente não estiver com vontade de preparar a refeição.
5. Pão de Linho, Farelo de Aveia e Pão Lavash de Trigo Integral
Pão Lavash é um tipo de pão sírio fino e sem fermento que é ótimo para usar ao fazer wraps. Essas fatias são uma maneira rápida de adicionar mais proteína à sua dieta baseada em vegetais, além de obter uma dose de ômega-3 e grãos integrais. Isso significa que você não apenas reduzirá seu desejo por carboidratos de uma maneira mais saudável, mas também ajudará a saúde do seu coração no processo.
6. Harvest Snaps Lanche de Ervilha Verde Levemente Salgado
Às vezes você só precisa de um lanche. Com 70% deste produto assado sendo feito de ervilha inteira, você obterá bastante fibra a cada mordida. E se você está tentando introduzir mais alimentos à base de plantas na dieta de seu filho, esses salgadinhos crocantes e levemente salgados são uma troca nutritiva para muitas das outras batatas fritas, pois têm menos gordura e menos calorias.(Embora, para ser honesto, achamos que os adultos vão achá-los muito viciantes e podem não querer compartilhar!)
7. Caramel Naturel Mejdool Date
As tâmaras não são apenas um lanche delicioso cheio de antioxidantes: elas também são uma ótima maneira de adicionar um toque rico e doce a alimentos veganos ou à base de plantas sem depender de açúcares adicionados. Tente jogar um punhado de tâmaras em sua salada, usando-as para fazer bolas energéticas caseiras ou adicioná-las ao seu smoothie matinal para obter uma doçura natural e sutil que não tem gosto artificial.
