"Burger King mudou o fast food para sempre quando a rede lançou seu Impossible Whopper de dar água na boca em 2019, tornando-se a maior rede de fast-food a oferecer uma opção de hambúrguer à base de vegetais (embora o White Castle o tenha feito no ano anterior). Agora, o Burger King está aumentando a aposta ao anunciar que sua principal localização em Londres fará a transição para um menu 100% vegano por um mês. O Burger King apresentará 15 novas opções de refeições veganas ao lado de seu menu vegetal existente no local da Leicester Square, mostrando que você pode realmente fazer do seu jeito no BK."
A inovadora localização totalmente vegana do Burger King começará a servir refeições sem carne em 14 de março e continuará a abandonar a carne até 10 de abril, dando aos londrinos a chance de experimentar uma operação de fast-food vegana em grande escala.A principal empresa de fast-food trabalhou recentemente para desenvolver seu cardápio à base de plantas, incorporando nuggets e hambúrgueres da Impossible Foods aos seus cardápios. Juntamente com o Whopper à base de plantas e o Vegan Royale servidos em Londres, um Bakon Double Cheeeze XL à base de plantas e o Vegan Cheeeze & Bakon Royale se juntarão ao menu. A empresa também incluirá seus recém-lançados sanduíches Katsu durante o teste vegano de um mês.
Competição de fast food vegano esquenta
Com seu cardápio de hambúrgueres veganos, cheeseburgers, anéis de cebola e sorvete sem laticínios, o local totalmente à base de plantas do Burger King faz parte de uma tendência maior de oferecer aos consumidores opções à base de plantas ou sem carne , enquanto servem seus itens de fast food favoritos, reinventados sem carne e laticínios.
Esta é a primeira grande rede internacional de fast-food a se tornar totalmente vegana em um local, mas outras empresas menores assumiram o compromisso e estão crescendo rapidamente. No oeste dos EUA, o Plant Power Fast Food está expandindo os locais e, no leste, o PLNT Burger, agora oferece uma experiência totalmente vegana na área de DC e Maryland e acaba de abrir seu primeiro posto avançado na cidade de Nova York.
A competição por fast food à base de plantas esquentou recentemente quando o McDonald's anunciou que está trazendo o McPlant para a América depois de testá-lo no Reino Unido, e o Burger King está planejando expandir suas ofertas à base de plantas além do Impossible Whopper com nuggets de frango do Impossible.
Enquanto isso, o Panda Express está prestes a lançar frango vegano com laranja do Beyond depois que o item do menu se tornou sua nova oferta mais popular desde 1987. E a Taco Bell está testando sua própria carne à base de plantas, que foi recebida com empolgação de seus fãs.
Metas de sustentabilidade corporativa
O novo cardápio sem carne da BK é um passo para atingir as metas de sustentabilidade de longo prazo da empresa, de acordo com um comunicado.
“Estamos incrivelmente orgulhosos de nosso novo cardápio sem carne; oferece sabor sem concessões e reflete nosso compromisso contínuo em atender nossos clientes com uma gama diversificada e inovadora de produtos ”, disse Katie Evans, diretora de marketing do Burger King UK.“ O cardápio de edição limitada é resultado direto de nosso foco em inovações veganas e baseadas em vegetais e caminha lado a lado com nossa meta de um cardápio 50% sem carne até 2030, bem como nosso compromisso com a sustentabilidade e negócios responsáveis. Não conseguimos pensar em uma maneira mais adequada de relançar nosso carro-chefe com novo visual em Leicester Square.”
Burger King torna-se baseado em plantas para a sustentabilidade
Nos Estados Unidos, o Burger King lançou opções sem carne em todo o país, mas a rede de fast-food ficou atrás de seus concorrentes quando se trata de dar os passos finais e oferecer uma experiência totalmente vegana. A rede de hambúrgueres ainda não oferece opções de queijo vegano ou maionese sem leite para seu Impossible Whopper, mas recentemente adicionou os novos nuggets de frango da Impossible ao cardápio nacional.
Embora o Burger King dos EUA precise de melhorias, o Burger King do Reino Unido e a Europa estabeleceram altos padrões para o mercado de fast-food.No início do ano passado, o CEO do Reino Unido, Alasdair Murdoch, revelou que o Burger King UK pretende fazer a transição para um menu que apresenta 50% de refeições à base de plantas. O objetivo é atender à crescente população de clientes veganos, vegetarianos e flexitarianos, mas a medida também foi elogiada por grupos ativistas, incluindo a PETA.
“A PETA aplaude o primeiro Burger King totalmente vegano do Reino Unido - um grande passo na direção certa para os animais e o meio ambiente”, disse o diretor de projetos corporativos veganos da PETA Dawn Carr: “O planeta precisa de uma mudança revolucionária longe da carne para combater a emergência climática, e o Burger King está liderando o caminho. Adoramos sua crescente variedade sem carne: do Vegan Royale ao Vegan Nuggets, essas refeições repletas de proteínas e à base de plantas atraem veganos e carnívoros!”
O Burger King vegano de Londres é a primeira vitrine totalmente baseada em vegetais da grande empresa de alimentos, mas não é o primeiro local voltado para plantas. No outono passado, o Burger King abriu temporariamente o “Vurger King” na Espanha, apresentando um menu totalmente vegetariano por um mês.Em parceria com o The Vegetarian Butcher, o Burger King Spain testou novos itens de menu sem carne, incluindo o Long Vegetal com frango vegano.
Agora, The Vegetarian Butcher está trabalhando em estreita colaboração com o Burger King UK para levar esses pratos veganos aos londrinos. A empresa baseada em vegetais está ajudando o Burger King a introduzir opções veganas exclusivas no mercado que pretendem mudar as ofertas de fast-food em todo o mundo.
“No The Vegetarian Butcher, acreditamos que os alimentos à base de plantas devem ser tão saborosos quanto a carne e nossa suculenta variedade de produtos sem carne prova exatamente isso - mostrando que os consumidores não precisam sacrificar nada quando fazendo uma mudança baseada em plantas ”, disse Laura Iliffe, gerente sênior de marca do The Vegetarian Butcher. “Estamos oferecendo aos amantes de carne a chance de reduzir a carne sem comprometer o sabor. Desafiamos você a provar a diferença!”
Menu vegano do Burger King London
Burgers
- Vegan Royale
- Vegan Cheeeze & Bakon Royale
- Vegan Cheeeze Royale
- Plant-based Whopper®
- Cheeeze Whopper® à base de plantas
- Cheeeze à base de plantas e Bakon Whopper®
- Plant-based Whopper Jr®
- Cheeeze Whopper Jr® à base de plantas
- Hambúrguer Vegetal
- Cheeezeburger à base de plantas
- Cheeezeburger duplo à base de plantas
- Bacon à base de plantas Cheeezeburger duplo
- Bacon à base de plantas Double Cheeeze XL
- Plant-Based Double Whopper®
- Refeição de hambúrguer à base de plantas King Jr®
- Refeição King Jr® Cheeezeburger à base de plantas
Frango Vegetal
- Vegan Katsu Royale
- Katsu Chilli Whopper® à base de plantas
- Vegan Nugget Burger
- Vegan King Jr® Nugget Meal
- Vegan Nuggets
Lados
- Vegan Fries
- Vegan Chilli Cheeeze bites
- Anéis de cebola à base de plantas
Sobremesa
Ben & Jerry's® Cookie on Cookie Dough Non-Dairy Ice Cream
As 6 melhores redes de fast food com opções à base de plantas no cardápio
Os restaurantes de fast-food finalmente receberam o memorando de que sua base de clientes não está vindo apenas para um hambúrguer, frango frito ou um taco de carne. Muitos agora têm alimentos à base de plantas e estão criando maneiras criativas e deliciosas de incluir mais verduras no cardápio. Aqui estão as 6 melhores redes de fast-food com opções à base de plantas no menu.Burger King
1. Burguer King
Acontece que há muito mais em que confiar do que uma salada se você estiver comendo vegetais. O Burger King tem o Impossible Whopper com um hambúrguer sem carne, bem como algumas opções secretamente veganas, como French Toast Sticks e Hashbrowns.Castelo Branco
2. Castelo Branco
Conhecida por seus mini sliders em forma de quadrado, esta cadeia de hambúrgueres s altou para o movimento à base de plantas em alguns locais participantes. Você pode encontrar um controle deslizante impossível em alguns menus do White Castle.Del Taco
3. Del Taco
Esta foi a primeira rede nacional de fast-food mexicana a oferecer Beyond Meat nos 580 restaurantes da empresa em todo o país. Del Taco tem o Beyond Avocado Taco no menu, juntamente com o Epic Beyond Original Mex Burrito e o Avocado Veggie Bowl.Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Outra marca sinônimo de hambúrgueres de carne bovina, Carl's Jr. oferece várias opções à base de plantas para vegetarianos e amantes de plantas, como Beyond Famous Star Burger e Guacamole Thickburger.Taco Bell