As festas de final de ano estão chegando, e já tem um friozinho festivo no ar. Temos testado, experimentado e experimentado todos os tipos de novos produtos divertidos à base de plantas para que possamos recomendar a você o que mais amamos no momento. A cada semana, os editores do The Beet , têm o trabalho divertido de experimentar novos lançamentos de produtos veganos ou à base de plantas ou revisitar alimentos básicos à base de plantas testados e comprovados que amamos. Os lanches, os queijos à base de plantas e os vinhos veganos, tudo isso é um jogo justo quando se trata de escolher nossos favoritos.
Essencialmente, esses produtos à base de plantas são as recomendações que estamos contando aos nossos amigos: o que estamos amando, comprando e recomendando no universo vegetal agora.
Aqui estão os favoritos dos editores: Nossas escolhas para os melhores lanches veganos ou à base de plantas, bebidas, congelados, guloseimas e muito mais. Incluímos alimentos, bebidas e também consideramos opções de beleza sem crueldade que irão mantê-lo brilhante. Se você está tentando comer vegetais vivos e adora, estamos aqui para ajudar.
Confira nossas recomendações para os mais recentes produtos vegetais ou veganos para adicionar ao seu carrinho de compras esta semana, de Lucy Danziger, Stephanie McClain, Hailey Welch, Caitlin Mucerino e Max Rabb – os editores de The Beet – – já que estamos vivendo uma vida baseada em plantas e queremos tornar mais fácil para você fazer isso também! Tenha uma ótima e saudável semana baseada em plantas, da nossa cozinha para a sua!
Qual é o seu produto à base de plantas favorito? Informe-nos em nossa página do Facebook.
Produto à base de plantas favorito de Lucy da semana
Avaline's Pinot Noir e California Red Wine
"Quando Cameron Diaz e sua melhor amiga Katherine Power fundaram o vinho Avaline, fiquei animado.Aqui estavam duas namoradas compartilhando seu amor pelo vinho conversando juntas, como em você senta e derrama tudo, compartilha tudo e dá conselhos uma à outra com uma ou duas taças (ou mais, mas quem está contando) do seu vinho favorito."
Sua primeira iteração incluiu branco e rosé, depois adicionaram espumantes e agora bem a tempo do clima ameno (quando eu mudo para tinto) eles lançaram dois novos vinhos: Um Pinot Noir e um Tinto que é mais robusto e ambos são perfeitos para compartilhar com os amigos. Levei essas garrafas para beber com os amigos e nos sentamos em uma mesa fria na varanda ao ar livre e nos aquecemos com uma tábua de charcutaria e os vinhos e todos concordaram que eram ótimos. Você não vai conquistar nenhum esnobe do vinho com estes, mas para uma bebida casual com os amigos, eles são as garrafas perfeitas para trazer.
Uma nota sobre o vinho. Você pensaria que a maioria dos vinhos são veganos, mas na verdade, os vinicultores costumam usar espinhas de peixe no processo de colagem e bexiga de peixe na filtragem, para remover todos as minúsculas partículas de caules e sementes, ou pó que se liga às uvas antes de serem colocadas em grandes barris de madeira e engarrafadas.Alguns vinhos usam clara de ovo no processo de clarificação. Em vez disso, Avaline usa proteína de ervilha, uma solução vegana, não transgênica e não alergênica para clarificar e estabilizar o vinho. A questão é se você se preocupa em não deixar sua comida ou bebida tocar ou prejudicar os animais no processamento, escolha um vinho vegano."
"Os produtores de vinho são legalmente obrigados a divulgar muito pouco sobre seus vinhos, os fundadores da Avaline nos dizem em seu site. Essas divulgações apenas revelam informações como locais de cultivo e engarrafamento, se o vinho contém sulfitos e a porcentagem de álcool. Não há obrigação de dizer como suas uvas são cultivadas ou de citar qualquer um dos mais de 70 aditivos usados no processo de vinificação para alterar o sabor, a cor e a sensação na boca do que está em seu copo."
Se um vinho é orgânico é outro ponto importante na hora de escolher um vinho, pois ser certificado como orgânico exige que o solo esteja livre de pesticidas e fertilizantes sintéticos.Isso torna o cultivo de vinho orgânico mais caro e também restringe quais uvas podem ser certificadas como orgânicas. Se você deseja diminuir sua carga química, escolha orgânicos sempre que possível, pois cada pequena toxina se acumula. Avaline é a sua escolha para vinhos orgânicos e veganos com ótimo sabor e que deixam seus convidados felizes.
Compre online ou em lojas perto de você.
Produto Vegetal da Semana Favorito de Stephanie
Clevr Rose Cacao Superlatte
Estou no processo de me livrar do meu hábito de três xícaras de café por dia pelo que parece ser a enésima vez. Será que vou conseguir? Provavelmente por alguns meses, e então vou mergulhar de volta em um fluxo constante de bebida gelada, mas, por enquanto, encontrei algumas maneiras úteis de conter esse desejo.
Um dos meus substitutos favoritos do café é o Rose Cacao Superlatte da clevr, repleto de superalimentos, adaptógenos, probióticos e estimulantes do humor. Com sua fórmula 'Just Add Water', criar uma caneca de cacau calmante leva apenas alguns minutos.
Cheia de probióticos, cogumelos reishi, mucuna, ashwagandha e pétalas de rosa, esta bebida intencional é um ótimo tratamento pela manhã ou à noite, e acho que sua baixa dose de cafeína (10 mg por porção) não impede meu horário de sono e permite que eu relaxe naturalmente. Se você não gosta de rosa, a marca também oferece Chai e Matcha, ambos carregados com muitos ingredientes bons para você.
Compre a mistura no site da We Are Confidant.
Produto à base de plantas favorito de Hailey da semana
Real Veggies Burgers
Para o Dia Mundial do Veganismo, o The Beet criou uma campanha chamada “Mostre-nos seu Hambúrguer” para que todos pudessem exibir seus hambúrgueres vegetarianos caseiros em homenagem ao dia sem carne e laticínios. Então, quando fiz meu hambúrguer e usei o hambúrguer real Veggies Black Burger, não pude acreditar como ficou delicioso sozinho, mas é claro, adicionei todos os tipos de coberturas para me divertir no post e no dia seguinte, quando fiz o hambúrguer de laranja, esfarelei na minha salada e devorei cada mordida.O Actual Veggies é um dos primeiros hambúrgueres vegetarianos que encontrei com muito poucos ingredientes e todos eles são feitos com vegetais, especiarias e ervas integrais. Sem mencionar que esses hambúrgueres também são livres de óleo para quem está tentando perder peso.
Cada hambúrguer tem apenas 170 calorias e contém 9 gramas de fibra e proteína, e é extremamente saciante e satisfatório. Até agora, só comi o hambúrguer de feijão e o hambúrguer de laranja feito com cenoura, batata doce, pimentão vermelho, couve-flor, feijão branco, cebola, aveia e uma variedade de sementes e temperos. Ambos os hambúrgueres estavam absolutamente deliciosos, mas eu prefiro o de laranja porque é muito incomum e nada como eu já provei antes. Estou ansioso para cozinhar o hambúrguer roxo feito com beterraba e o hambúrguer verde feito com couve e brócolis neste fim de semana e desfrutar de uma refeição saudável e deliciosa à base de plantas em casa.
Para comprar esses hambúrgueres, visite o site da Actual Veggies.
Produto à base de plantas favorito de Caitlin da semana
Daily Harvest, Harvest Bowls
Daily Harvest torna a alimentação saudável sem esforço e deliciosa, especialmente com suas Tigelas de Colheita. Sempre que estou com preguiça de fazer uma refeição gourmet ou estou sem tempo, coloco uma tigela Daily Harvest no micro-ondas e rapidamente tenho um almoço ou jantar nutritivo.
Essas tigelas centradas em vegetais são embaladas com toneladas de sabor e ingredientes bons para você. O tamanho da porção é perfeito e vai deixar você se sentindo cheio e satisfeito até a próxima refeição. Minha parte favorita sobre essas tigelas é que os vegetais têm um sabor fresco, como se você os tivesse comprado no mercado do fazendeiro. Para os dias de mais tempo, recomendo vivamente s altear os alimentos congelados com um toque de água. O Daily Harvest tem uma grande variedade de tigelas: alguns dos meus favoritos incluem Lentilha e Tomate à Bolonhesa, Grão de Bico + Za'atar, Couve + Kalamata e Arroz de Couve-Flor + Kimchi.
Para experimentar as tigelas Daily Harvest, clique aqui.
Produto à base de plantas favorito de Max da semana
Tattooed Chef Organic Riced Couve-Flor Stir Fry
Para muitas pessoas, a principal questão em torno do arroz de couve-flor é: Por quê? Mas o Tattooed Chef fornece aos consumidores a resposta. A empresa Organic Riced Couve-flor Stir Fry é um dos melhores produtos de arroz frito congelado do mercado. O pacote totalmente vegano e sem glúten fornece uma mistura saudável e saborosa de ervilhas verdes, pimentão vermelho, milho e alho-poró aromatizado com óleo de gergelim, tamari e um molho especial de gergelim e gengibre.
A melhor parte do produto Tattooed Chef é que ele fornece uma base fácil para uma refeição deliciosa. O pacote de arroz de couve-flor frito pode começar como um começo fácil para uma refeição maior. Se você deseja adicionar alguns vegetais extras ou cobrir o arroz de couve-flor frito com tofu frito, o produto do Tattooed Chef traz todos os sabores para a mesa para ajudar.O pacote acessível de $ 8 dólares é uma opção espetacular para um jantar de última hora, reduzindo qualquer tempo de preparação desnecessário com uma agenda lotada. Definitivamente, sugiro experimentar este arroz frito com couve-flor, porque ele definitivamente eliminará quaisquer preocupações em relação ao arroz com couve-flor.
Compre o produto Tattooed Chef aqui ou qualquer coisa da enorme seleção de alimentos veganos congelados da empresa.
