Hell's Kitchen pode muito bem ter congelado porque, durante o ano passado, o público testemunhou o inimaginável: um dócil Gordon Ramsay. O famoso chef famoso por sua intensidade na cozinha, seu amor pela carne e vários restaurantes com estrelas Michelin, chocou seus fãs ao dizer a eles no TikTok que ele está se tornando vegano. Ele está?
"O vídeo do TikTok compartilhou com seus 22 milhões de seguidores como fazer um bife de beringela vegano. Ele abre o vídeo com uma confissão, dizendo: estou me tornando vegano, e passa a explicar como cozinhar corretamente este bife à base de berinjela.É claro que o próprio Ramsay não se tornará totalmente vegano, mas fará tutoriais de culinária à base de plantas, com seu primeiro vídeo acumulando 13 milhões de visualizações."
“Olá pessoal, é o Gordon. Eu tenho uma confissão”, disse Ramsay no vídeo. “Depois de três décadas cozinhando, centenas e centenas e milhares de horas atrás do fogão, estou me tornando vegano.”
O vídeo mostra o talentoso chef preparando um 'bife' de berinjela (ou berinjela), temperando-o e cozinhando-o com perfeição. Este tutorial do TikTok não é a primeira vez que Ramsay avança na culinária baseada em vegetais. Muitos de seus restaurantes tomaram medidas para desenvolver e expandir seus cardápios veganos, atendendo a clientes vegetarianos que agora podem visitar os restaurantes e escolher um prato com facilidade. Em 2019, o restaurante de Ramsay, Bread Street Kitchen, apresentou um assado vegano que alterou a tradição alimentar na qual a fama de Ramsay se baseia.
No ano passado, a PETA pediu a Ramsay que continuasse sua expansão vegana e fizesse a transição de seus restaurantes para serem completamente veganos.A organização voltou as palavras do dono do restaurante contra ele no apelo, afirmando que “o vegano está em ascensão, temos que nos adaptar”. Embora não esteja claro até onde Ramsay irá, este TikTok marca um reconhecimento da crescente demanda por cozinha baseada em vegetais. O lendário chef está conquistando novos fãs e continua avançando na culinária à base de plantas, enquanto outros restaurantes finos estão presos à tradição. Um novo lado de Gordon Ramsay pode marcar uma nova era para bons restaurantes.
Sandra Oh e 20 outras pessoas que podem surpreendê-lo ao saber que são à base de plantas
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1. Paul McCartney
Sir James Paul McCartney não é estranho a uma vida sem carne, já que é vegetariano há 45 anos. Ele inicialmente se tornou vegetariano em 1975 com sua primeira esposa Linda McCartney e começou sua defesa dos direitos dos animais.
Jason Bahr
2. Sia
"Se você está constantemente cantando junto com a música The Greatest, então você já é um fã da Sia. Sia twittou que ela é totalmente vegana agora>"Getty Images
3. Sandra Oh
No início de Grey's Anatomy, Sandra Oh levou o elenco para um almoço à base de plantas no Truly Vegan em Hollywood. Em seu esforço para inspirar os contemporâneos a comerem veganos, a estrela da TV é conhecida por convidar seus amigos para refeições veganas deliciosas. Ela adotou o estilo de vida vegano anos atrás e continua a viver tranquilamente uma vida livre de crueldade.
4. Gisele Bündchen
"Giselle revelou que quando estava no auge de sua carreira de modelo, sua dieta consistia em cigarros, vinho e mocha Frappuccinos, >"Getty Images for Robert F. Ken
