A única coisa mais popular que os Impossible e Beyond Burgers hoje em dia são as celebridades que defendem seu sucesso. Snoop Dogg está cheio do Beyond, dirigindo o food truck da empresa e aparecendo no último comercial da Dunkin 'promovendo o Beyond Breakfast Sausage da rede. Sua melhor amiga, Martha-Freaking-Stewart, também está promovendo a carne sem carne para o novo sanduíche de almôndega Marinara do Subway.
JAY-Z e Katy Perry são investidores da Impossible Foods.O cineasta Kevin Smith daria um rim para a cadeia de fast-food vegana Veggie Grill, se eles pedissem. Mas o baterista do The Roots, Questlove, pode estar levando todo o endosso de celebridades a um nível mais alto. Ele tem o Impossible Foods Questlove Cheesesteak nomeado em sua homenagem. É até marca registrada.
"Eu queria fornecer uma versão vegetal de um sanduíche que eu sempre gostei, e fazer meu cheesesteak por excelência usando carne Impossível foi a maneira de fazê-lo, Questlove (nascido Ahmir Thompson) disse recentemente à Forbes. "
A demanda por carne vegana
The Late Night With Jimmy Fallon músico, autor e professor da NYU disse que começou a ver uma mudança em direção a produtos veganos.
"Ao longo dos anos, tivemos alguns caras no The Roots que eram vegetarianos ou veganos, e meu empresário, Rich, era vegetariano.Eu estava razoavelmente familiarizado com produtos de tofu, tempeh e glúten de trigo, não apenas como alimentos, mas como parte de um pensamento mais inteligente: sobre a infraestrutura em torno da produção e escolhas alimentares, >"
Essa consciência foi pontuada pelo sucesso de Impossible Foods e Beyond Meat. O Impossible deslizou para o fast-food alguns anos atrás, primeiro em parceria com a White Castle (a rede se uniu a membros veganos do Wu-Tang Clan para promover os sliders). Beyond Meat foi apresentado em um anúncio do Carl's Jr. Super Bowl de 2019. Mas foi o lançamento do Burger King Impossible Whopper em abril passado que levou a mania da carne sem carne a um frenesi alimentar.
Não apenas para vegetarianos ou veganos
"As pessoas querem comer coisas que são melhores para elas e para o planeta em que estão, >"