Durante anos, o queijo Babybel se estabeleceu como um item de lancheira exclusivo. A empresa francesa de laticínios Bel Brands agora está mudando seu foco dos laticínios, com o objetivo de alcançar os consumidores à base de plantas, lançando seis novos queijos veganos que serão lançados em abril. Os fabricantes de queijos BabyBel lançaram a Nurishh, uma linha de queijos veganos que oferecerá queijos em fatias e pedaços com sabores que irão agradar a qualquer amante de queijo.
Os queijos Nurishh estarão disponíveis na Amazon Fresh e em varejistas selecionados com a esperança de expandir seu alcance para uma distribuição mais acessível.As variedades incluirão mussarela, provolone e cheddar, disponíveis em fatias e embalagens desfiadas. A Bel Brands usou sua experiência na fabricação de queijos para espelhar o sabor e a textura dos queijos reais, oferecendo aos consumidores uma opção totalmente sem laticínios sem ter que abrir mão do sabor do queijo.
Bel Group está de olho no lançamento de produtos não lácteos
“A comida desempenha um grande papel no cultivo de momentos felizes e saudáveis porque o simples ato de compartilhar uma refeição tem o poder de unir as famílias”, disse Florian Decaux, Diretor de Aceleração Plant-Based da Bel Brands. “Nurishh pode ajudá-lo a criar pratos que trazem todos à mesa - como um queijo grelhado perfeitamente derretido ou uma deliciosa pizza de queijo.”
Nurishh mostra o objetivo contínuo da Bel Brand de criar uma série de produtos à base de plantas. Embora Nurishh seja a primeira linha à base de plantas da empresa, a Bel Brands anunciou que vários produtos à base de plantas estão em desenvolvimento, incluindo versões sem laticínios de alguns produtos favoritos dos fãs, como os famosos queijos BabyBel.O Grupo Bel lançou um creme de queijo Boursin não lácteo em parceria com a Follow Your Heart no ano passado, provando sua dedicação às inovações à base de plantas.
Bel Brands divulgou um comunicado que destacou que, ao “expandir sua oferta de produtos além dos produtos de queijo, a Bel está promovendo sua missão de se tornar um player importante no mercado de lanches saudáveis - diversificando por meio do crescimento em laticínios, frutas e vegetais. produtos baseados.”
Embora o mercado de queijo vegano tenha sido liderado por marcas como Follow Your Heart e Field Roast's Chao, é cada vez mais provável que os gigantes dos laticínios adaptem suas estruturas de negócios para acomodar a mudança do mercado. No verão passado, a Transparency Market Research publicou um relatório que projetava que o mercado de queijos veganos chegaria a US$ 2,5 bilhões no início deste ano. O relatório prevê um aumento para US$ 7 bilhões até o final de 2030. Com uma popularidade crescente, os queijos à base de plantas continuarão a aparecer nas lojas, e as empresas tradicionalmente pesadas em laticínios seguirão o movimento da Bel Brands para incluir queijos veganos em seus intervalos.
