Comece o ano novo com uma omelete tão boa que você vai parar de comer colesterol no café da manhã. Feito de plantas, o JUST Egg não contém colesterol e cozinha como um ovo. É embalado com proteína limpa e sustentável e gordura poliinsaturada que reduz o colesterol. JUST Egg usa 98% menos água, tem uma pegada de carbono 93% menor e usa 86% menos terra do que as fontes animais convencionais. JUST Egg é mais saudável de uma forma que os ovos de galinha só poderiam aspirar a ser.
Comer ovos em todas as suas deliciosas formas é um dos grandes prazeres da vida. Assim como salvar o mundo. Ainda bem que agora podemos fazer as duas coisas, tudo ao mesmo tempo. Faça seus pratos favoritos como esta omelete clássica com JUST Egg e faça um favor ao seu corpo e ao planeta.
Uma porção de JUST Egg contém 45 calorias, 2,5 gramas de gordura, zero colesterol, 150 mg de sódio, 5 gramas de proteína e zero açúcar ou carboidratos.
JUST Egg Classic Omelet
Serve 1
Tempo total: 5 minutos
Ingredientes
- 2 colheres de chá de óleo de abacate
- ¼ xícara de cebola roxa em cubos
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres de sopa de queijo feta vegan
- 4 oz Apenas Ovo
- ½ xícara de espinafre congelado
Instruções
- Aqueça 1 colher de chá de óleo em uma panela pequena antiaderente em fogo médio. Adicione a cebola e o alho e refogue por 30 a 60 segundos até ficarem macios e perfumados.
- Adicione o espinafre e refogue até murchar, cerca de um minuto. Transfira a mistura para um prato/tigela e limpe a panela.
- Coloque a panela de volta no fogão e aqueça 1 colher de chá de óleo em fogo médio-baixo, depois agite para espalhar. Despeje JUST Egg e incline a panela para espalhá-lo no fundo em um círculo uniforme.
- Quando as bordas começarem a solidificar, passe suavemente a espátula pelas bordas para evitar que grudem. Quando o fundo começar a solidificar, você pode deslizar a espátula por baixo da omelete para avaliar se está quase pronta para virar. Quando o topo estiver totalmente cozido, vire a omelete com cuidado e rapidez. Coloque 1⁄2 do queijo em um lado da omelete, depois a mistura de espinafre e o restante do queijo.
Informações Nutricionais:
Calorias 448; Gordura 34g; Carbs 12g; Fiber 3g; Açúcar 2g; Protein 26g; Colesterol 17mg; Sodium 953mg; Vitamina A 9226IU; Vitamina C 7mg; Calcium 202mg; Ferro 6mg
