Quando Kim Kardashian ganhou as manchetes ao perder 16 quilos em apenas algumas semanas para caber no vestido de Marylin Monroe para usar no Met Gala, as pesquisas sobre como ela perdeu os quilos tão rápido foram às alturas. Não para desmerecer o ícone cultural ou sua predecessora loira, já que assistir a uma fita antiga de Monroe cantando um suspiro de feliz aniversário para JFK faz parte da história americana, mas a dieta de Kim Kardashian certamente não está tendo um impacto duradouro na psique americana. (Ao que tudo indica, ela simplesmente cortou os carboidratos.)
Novos dados de pesquisa mostram que mais pessoas estão ignorando as soluções rápidas, e uma pesquisa recente da Mayo Clinic descobriu que a maioria das pessoas que fazem dieta está buscando soluções duradouras de saúde quando se trata de sua abordagem à dieta.Dito isso, ainda somos influenciados por celebridades, mas algumas abraçamos (como Adele e Rebel Wilson, que perderam peso por motivos de saúde), e outras apenas olhamos e seguimos em frente (desculpe, Kim).
As pessoas estão perdendo peso por motivos de saúde
A verdadeira história é que os americanos querem perder peso por motivos de saúde, e não por aparência ou status, e dietas da moda como ceto estão saindo de moda, de acordo com dados de pesquisa compilados no mês passado pelo Barbend, o site de fitness. Apoiando isso, a Mayo Clinic entrevistou 200.000 pessoas e descobriu que 83 por cento são motivados pelos benefícios para a saúde da perda de peso, em vez de status ou aparência. Isso é mais de cinco vezes mais pessoas que disseram estar tentando perder peso por outros motivos.
Celebridades e suas dietas ainda dominam
"Mas as celebridades continuam a influenciar o comportamento das pessoas, incluindo como os consumidores abordam a perda de peso. Agora, as celebridades mais procuradas são aquelas que perderam quilos extras para sua saúde, como Adele fez recentemente, ou por motivos pessoais, para se sentirem bem e não se sobrecarregarem com as expectativas de outra pessoa sobre o que deveriam representar, como Rebel Wilson fez quando ela perdeu 80 quilos, apesar de Hollywood a ter escolhido como a personagem Fat Amy."
Celebridades de Ariana Grande (que é vegana) a Kate Middleton (que é principalmente baseada em vegetais) estão no topo da lista de buscas por inspiração de dieta, de acordo com dados de pesquisa do Google. Pesquisas mensais por “dieta de Kate Middleton” receberam mais de 4.400 resultados em todo o mundo no mês passado, enquanto “dieta de Kendall Jenner” recebeu mais de 8.800 nas mesmas quatro semanas, e as pessoas ainda estão procurando como Adele perdeu peso e o manteve, mesmo mais de um ano depois que sua perda de peso inicial na Dieta Sirtfood baseada em vegetais veio à tona.
Dietas baseadas em vegetais, pescetarianas e flexitarianas são populares
Para uma dieta saudável e equilibrada que permite alimentos nutritivos e perda de peso constante, duradoura e sustentável, uma dieta baseada em vegetais funciona melhor e é mais saudável a longo prazo do que dietas da moda como a dieta cetônica, que parece esteja de saída, se puder confiar nos dados da pesquisa.
A equipe do Barbend, um site de esportes de força e fitness, analisou as pesquisas de dieta e descobriu que, no momento, Jejum Intermitente, dietas à base de plantas ou abordagens principalmente vegetarianas e certas dietas de celebridades são as mais populares em todo o mundo .
Quando somadas, Pescatarian, Plant-Based Diet Flexitarian Diet e Alkaline Diet (que também é baseada principalmente em vegetais) constituem a segunda abordagem mais popular para perder peso, depois do Jejum Intermitente, ou JI, que também pode ser feito com uma dieta baseada em vegetais, simplesmente restringindo as janelas de alimentação para 6 ou 8 horas por dia e jejuando pelas outras 14 a 16 horas.
As dietas mais populares por pesquisas mensais
Dieta |
Pesquisas globais mensais |
jejum intermitente |
1, 200, 000 |
Dieta Pescatária |
546, 000 |
Keto Diet |
490, 000 |
Dash Diet |
191, 000 |
Dieta Paleo |
116, 000 |
Plant Based Diet |
104, 000 |
Dieta Atkins |
96, 000 |
Dieta Alcalina |
67, 000 |
Dukan Diet |
60, 000 |
Dieta Flexitariana |
59, 000 |
O que é uma Dieta de Jejum Intermitente?
O jejum intermitente é agora a dieta mais popular do mundo, com 1.200.000 pesquisas por mês em todo o mundo, e tirou o ceto do primeiro lugar, o que é bom, já que as dietas cetogênicas não são consideradas saudáveis para o coração a longo prazo.
O jejum intermitente é simples e qualquer pessoa pode fazê-lo, mesmo em uma dieta baseada em vegetais. A técnica envolve expandir o tempo entre as refeições para que você restrinja a ingestão a 6 a 8 horas ou menos e jejue nas outras 14 ou 16 horas. A programação da maioria das pessoas permite que esse intervalo de jejum mais longo ocorra entre um jantar mais cedo (no máximo 19h).m.) e uma primeira refeição tardia do dia, digamos meio-dia ou 13h. ou até mais tarde, se você aguentar tanto tempo.
Algumas dietas de jejum intermitente exigem dois dias não consecutivos por semana de ingestão de baixa caloria, definida como comer 25% de sua ingestão normal, ou cerca de 500 calorias no total, e depois comer uma quantidade normal para o restante cinco dias. Existem muitos métodos para a dieta, mas o 16:8 (16 horas de jejum e 8 horas de alimentação) ou o que é conhecido como método 5:2 (cinco dias normais e 2 dias de baixa caloria) continua sendo o mais popular.
O que é uma Dieta Pescatariana?
Popular entre celebridades como Olivia Wilde, Ben Stiller e Kaley Cuoco, a dieta Pescatarian é uma abordagem baseada principalmente em vegetais, onde o dieter se alimenta de alimentos integrais saudáveis, como vegetais, frutas, grãos integrais e legumes ou leguminosas e também come peixes e outros frutos do mar. Esta dieta exclui carne e laticínios e evita todos os outros produtos de origem animal.
A dieta pescatariana é conhecida por ser saudável para o coração e tem sido associada em estudos a um menor risco de doenças cardíacas e diabetes tipo 2. É rico em ácidos graxos ômega 3 encontrados em peixes e pobre em gordura saturada prejudicial ao coração.
O que é a Dieta Keto?
Outrora o queridinho de celebridades, treinadores e dieters da moda, o ceto foi usado por Vanessa Hudgens, Adriana Lima e muitos outros para perder peso rapidamente. O problema de se tornar cetônico diminuindo a ingestão de carboidratos para 10% a menos de suas calorias diárias é que é incrivelmente difícil de sustentar. O segundo ponto contra isso é que muitas das suas calorias vêm da gordura – incríveis 70% – que a maioria das pessoas come bacon e outros alimentos com alto teor de gordura e geralmente são ricos em gordura saturada, o que é terrível para o longo prazo. saúde do coração.
Keto é essencialmente qualquer dieta com baixo teor de carboidratos e alto teor de gordura, que força o corpo a queimar gordura como combustível e, ao fazê-lo, libera cetonas, que podem danificar os órgãos e deixar cicatrizes. Qualquer dieta que elimine açúcar adicionado e carboidratos simples pode ajudá-lo a perder peso, mas o ceto provou ser impossível de sustentar e também prejudicial à saúde a longo prazo.
O que é a Dieta Dash?
Jennifer Hudson e Jessica Simpson falaram sobre fazer a dieta Dash, que recebe 191.000 resultados de pesquisa globalmente a cada mês. Esta dieta se concentra em frutas, vegetais e grãos integrais, bem como carne magra e laticínios com baixo teor de gordura.
A Dieta Dash tem sido apontada como uma forma de reduzir o risco de doenças cardíacas, obesidade e pressão alta. Na Dieta Dash, você se concentra em comer alimentos com baixo teor de gordura saturada e sódio e ricos em fibras, proteínas magras, bem como os minerais magnésio, cálcio e potássio.
O que é uma Dieta Paleo?
Celebridades conhecidas por terem tentado a dieta Paleo são Jessica Biel, Uma Thurman, Matthew McConaughey e outros. A dieta paleo deve imitar o que nossos ancestrais comiam há muitos milhares de anos, por isso inclui carne, peixe, vegetais, frutas, nozes, sementes, ervas, especiarias e gorduras saudáveis para o coração.
Ao seguir uma dieta alimentar completa e levar uma vida ativa, presume-se que os caçadores-coletores tenham taxas mais baixas de obesidade, diabetes e doenças cardíacas.A dieta evita qualquer coisa artificial, incluindo alimentos processados, farinha refinada, adição de açúcar e qualquer coisa que você compraria em uma sacola ou caixa no supermercado (como batatas fritas, biscoitos, massas e biscoitos).
O que é uma dieta baseada em vegetais?
As dietas à base de vegetais estão em alta, e celebridades como Jessica Chastain, Ariana Grande, Venus Williams, Jared Leto e Travis Barker, entre muitas outras, são conhecidas por adotar uma abordagem baseada em vegetais.
A dieta baseada em vegetais tem 104.000 pesquisas globais todos os meses e consiste em comer alimentos como vegetais, frutas, grãos integrais, legumes e principalmente alimentos integrais derivados de fontes vegetais. Enquanto isso, uma dieta baseada em vegetais envolve evitar qualquer coisa feita de animal, pássaro ou peixe, o que inclui carne e laticínios.
Como a dieta é rica em fibras e pobre em gordura saturada (que vem principalmente de animais, mas também pode ser encontrada nos óleos de coco e palma), uma dieta baseada em vegetais é considerada uma das abordagens mais saudáveis para a perda de peso.No entanto, não deve ser confundida com uma dieta vegana, uma vez que uma dieta vegana pode incluir adição de açúcar ou alimentos processados, e uma dieta baseada em vegetais deve evitar junk food e carboidratos altamente refinados.
Uma dieta saudável baseada em vegetais é rica em alimentos que você pode cultivar, como folhas verdes, vegetais, grãos integrais, leguminosas, legumes, nozes e sementes. Algumas pessoas também incluem substitutos da carne, como soja ou seitan, micoproteína de fungos semelhantes a cogumelos e outras fontes de proteína derivadas de plantas minimamente processadas. Uma dieta bem balanceada baseada em vegetais pode diminuir o índice de massa corporal (IMC), bem como diminuir os níveis de colesterol e reduzir doenças crônicas, incluindo diabetes tipo 2 e doenças cardíacas, e ainda oferece proteção contra alguns tipos de câncer, como mama e próstata.
O que é uma Dieta Alcalina?
Estrelas como Victoria Beckham, Gwyneth P altrow e Kelly Ripa falam sobre seguir uma dieta alcalina. Basicamente, você trabalha para criar um equilíbrio de PH no corpo que não seja ácido por alcalino, e a maneira de fazer isso é comendo mais alimentos à base de plantas do que produtos de origem animal ou alimentos processados que contenham farinha refinada e adição de açúcar.
Em uma dieta alcalina, o objetivo é que 80% dos alimentos que você come sejam alcalinos (o que inclui frutas, legumes, nozes e legumes - e especificamente erva-doce, brócolis, toranja e couve, que são considerados os alimentos mais alcalinos que você pode comer. O restante ou 20 por cento de suas calorias podem vir de alimentos que se tornam ácidos uma vez no corpo, incluindo trigo e laticínios, café, adição de açúcar, carne e também peixe.
A Dieta Alcalina é pobre em gordura saturada e também em calorias, por isso pode ser uma abordagem de estilo de vida eficaz para a perda de peso saudável e também a chave para manter o peso corporal saudável. Como você está ingerindo 80% das calorias de alimentos à base de plantas, a Dieta Alcalina foi associada a um menor risco de doenças cardíacas e derrames. Ao evitar carnes vermelhas e carnes processadas, você mantém a gordura saturada baixa, o colesterol sob controle e é mais saudável em geral.
O que é a Dieta Dukan?
A dieta de Kate Middleton também é popular com 60.000 resultados de pesquisa em todo o mundo, a dieta Dukan é a nona mais popular do mundo.Esta dieta envolve comer alimentos ricos em proteínas e reduzir a ingestão de carboidratos e gorduras. Ele se concentra em alimentos naturais em vez de alimentos embalados ou processados e incentiva a atividade física diária.
O que é uma Dieta Flexitariana?
Michelle Obama, Katy Perry e Oprah se autodenominam flexitarianas, assim como mais da metade de todos os Millennials pesquisados recentemente. A dieta flexitariana é um termo que engloba qualquer tentativa de comer principalmente alimentos à base de plantas, permitindo uma pequena quantidade de carne ou outros produtos de origem animal com moderação.
Flexitarian está crescendo e 54% dos Millennials se identificam como flexitarian, o que é mostrado em estudos para melhorar a saúde e também é melhor para o meio ambiente, já que a criação industrial de carne e laticínios, bem como aves, é um dos maiores contribuintes para gases de efeito estufa. A produção de alimentos produz menos de um terço do equivalente de CO2 ou metano na atmosfera do que a pecuária.
Os alimentos básicos de uma dieta flexitariana são semelhantes aos consumidos em uma dieta baseada em vegetais (como vegetais, frutas, grãos integrais, leguminosas, legumes, nozes e sementes) com carnes magras ocasionais, como como peixe ou frango. Os produtos lácteos também podem ser consumidos com moderação em uma dieta flexitariana.
Dietas de celebridades são populares
Com 9.300 pesquisas, Adele's Diet é a abordagem de perda de peso de celebridades mais popular pesquisada. Ela usou uma dieta Sirtfood baseada em vegetais para perder os quilos iniciais e manteve a maior parte do peso adotando um estilo de vida saudável que combina dieta e exercícios.
Kendall Jenner é frequentemente pesquisada com 8.800 resultados mensais e, ao que tudo indica, ela não faz dieta, mas vive um estilo de vida saudável e ativo e se exercita regularmente.
A dieta de Rebel Wilson também é pesquisada com frequência, que é uma dieta baseada no autocuidado, prioridades de saúde e ingestão de vegetais e proteínas magras, mas porções menores no geral.
Termo de Pesquisa |
Pesquisas mensais globais |
Adele diet |
9, 300 |
dieta Kendall Jenner |
8, 800 |
Ariane Grande diet |
5, 100 |
dieta de Kate Middleton |
4, 400 |
Jennifer Aniston diet |
4, 300 |
dieta Rebel Wilson |
4, 700 |
dieta de Bella Hadid |
3, 400 |
dieta Gigi Hadid |
2, 900 |
Khloe Kardashian diet |
3, 000 |
dieta Kim Kardashian |
2, 600 |
Beyoncé diet |
2, 100 |
dieta Kourtney Kardashian |
1, 800 |