Pode ser apenas o começo da primavera, mas nossas alergias pularam um vôo cedo. Se você está fungando, espirrando ou piscando os olhos com coceira, você é um dos infelizes 8 por cento dos americanos com alergias ao pólen - quando as flores começam a desabrochar, o mesmo ocorre com o uso de lenços de papel. Além de recorrer à medicação, você também pode encontrar alimentos que são remédios naturais para alergias ao pólen. Aqui estão cinco alimentos que podem ajudar a aliviar os sintomas sazonais de alergia.
Sintomas de alergias sazonais
As alergias ao pólen são desencadeadas principalmente durante a primavera, quando plantas grandes, como árvores, liberam pólen no ar para fertilizar outras plantas.Quando o pólen está perto de alguém alérgico, ele ativa o sistema imunológico do corpo para liberar anticorpos que atacam o alérgeno, diz o Instituto Nacional de Saúde (NIH). As histaminas são então liberadas no sangue, o que causa sintomas irritantes, que podem incluir:
- Coriza
- Nariz entupido
- Perda de olfato
- Tosse
- Espirrando
- Headache
- Prurido, olhos vermelhos e lacrimejantes
- Gotejamento pós-nasal
Felizmente, algumas mudanças na dieta podem ajudar a aliviar esses sintomas sazonais de alergia. “Principalmente, alimentos anti-inflamatórios à base de plantas ajudarão a pessoa a sentir alívio de seus sintomas de alergia quando consumidos como parte de uma dieta saudável. Durante as estações de pico de alergia, uma combinação de alergias, estresse e f alta de sono pode causar o resfriado comum, por isso é melhor tentar controlar suas alergias desde o início ”, diz Ashley Shaw, MS, RD, nutricionista registrada da Preg Appetit .
Abaixo, encontre cinco alimentos integrais repletos de nutrientes robustos e bactérias benéficas, incluindo vitamina C, magnésio e probióticos, que lhe darão alívio e conforto nesta temporada de alergia.
O que comer quando se tem alergia
1. Gengibre
Esta especiaria antiga é usada há milhares de anos em sistemas de medicina tradicional, como o Ayurveda. Portanto, provavelmente não é surpresa que o gengibre tenha efeitos anti-inflamatórios naturais para ajudá-lo a combater os sintomas sazonais de alergia. Um estudo de 2020 publicado na BMC Complementary Medicine and Therapies descobriu que 500 mg de extrato de gengibre melhoraram os sintomas nasais e a qualidade de vida de indivíduos com febre do feno, em comparação com a loratadina – um anti-histamínico comum usado para tratar alergias. “Isso ocorre porque o gengibre é um anti-histamínico natural, o que significa que bloqueia a histamina no corpo que desencadeia uma reação alérgica”, diz Shaw.
2. Cúrcuma
Cúrcuma é um membro da família do gengibre, também conhecido como uma potência por causa de suas propriedades curativas. Um estudo de 2016 publicado no Annals of Allergy, Asthma and Immunology examinou os efeitos da curcumina nos sintomas nasais e no fluxo de ar em pacientes com rinite alérgica perene. Os pesquisadores descobriram que a curcumina aliviou os sintomas nasais, como espirros e congestão nasal. Embora a quantidade exata de açafrão a ser ingerida seja desconhecida, o Comitê Conjunto de Especialistas em Aditivos Alimentares da FAO/OMS (JECFA) recomenda tomar 1,4 miligramas de curcumina por libra (3 miligramas por quilograma) de peso corporal por dia.
“As alergias à primavera podem causar irritação nasal, como espirros, coceira e coriza, nas quais a curcumina encontrada no açafrão pode ajudar a aliviar devido às suas propriedades descongestionantes e antiinflamatórias”, diz Kari Pitts RDN, nutricionista registrada da Preg Appetit .
3. Frutas Cítricas
Frutas cítricas, como laranjas, limões e toranjas, estão cheias de nutrientes bons para você. “Eles são embalados com vitamina C, uma vitamina de suporte imunológico e anti-histamínico. As frutas cítricas também são ricas em água, tornando-as muito hidratantes. A hidratação adequada é essencial para manter a inflamação no corpo sob controle ”, diz Shaw.
Um estudo de 2018 publicado no Journal of International Medical Research analisou o papel da vitamina C no alívio dos sintomas de alergia. Os pesquisadores descobriram que uma alta dose de vitamina C (7,5 gramas) reduziu os sintomas relacionados à alergia e melhorou a qualidade da vida cotidiana. Aumentar a ingestão de vitamina C com alimentos como melão, que contém 337% do nosso valor diário, pode ser útil para aliviar os sintomas sazonais de alergia. No entanto, converse com seu médico antes de tomar uma dose alta de vitamina C por meio de um suplemento de venda livre
4. Cebola
Este vegetal picante pode ser mais poderoso do que você pensa. Um estudo de 2019 publicado na Scientific Reports avaliou o efeito do extrato de cebola na cavidade nasal no tratamento da rinite alérgica. Os pesquisadores testaram ratos e descobriram que os ratos que receberam a cebola extraída experimentaram menos alergias e inflamações, após a realização de um teste de espirros e citocinas. Embora mais pesquisas precisem ser desenvolvidas em humanos para identificar a quantidade de cebola ideal para aliviar os sintomas sazonais de alergia, estudos apóiam as poderosas propriedades desse vegetal. “Além disso, comer cebola pode ser benéfico para alergias sazonais porque contém o flavonoide quercetina, sugerido para funcionar como um anti-histamínico natural”, diz Pitts.
5. Tomates
Acredite ou não, essas frutas populares podem ser muito úteis para combater os sintomas sazonais de alergia. “Os tomates são uma grande fonte de licopeno.O licopeno é um antioxidante que ajuda a reduzir a inflamação causada por uma reação alérgica. Você absorve melhor o licopeno de tomates cozidos do que crus, então opte por uma boa tigela quente de sopa de tomate ”, diz Shaw.
Embora o licopeno esteja em outros alimentos vermelhos e rosas, como melancia e toranja rosa, 85% do licopeno da dieta vem de produtos de tomate, de acordo com um estudo publicado na Applied Biological Chemistry. Um relatório de 2017 publicado na Nutrients sugeriu que comer apenas 2-4 porções de tomate por dia aliviou os sintomas associados à asma, como chiado e f alta de ar.
Alimentos a evitar que podem piorar os sintomas de alergia
1. Carne Vermelha ou Processada
Comer carne vermelha e processada aumenta a inflamação no corpo devido aos altos níveis de gordura saturada, que podem desencadear a produção de muco. Comer regularmente carne vermelha também pode aumentar suas chances de doenças relacionadas ao estilo de vida, incluindo câncer e doenças cardíacas.Troque carne vermelha ou processada por fontes de proteína à base de plantas quando chegar a temporada de alergias.
2. Laticínios
Produtos lácteos integrais, incluindo leites, iogurtes e queijos, são carregados com gorduras saturadas. Em um estudo de 2015 do The Journal of Nutrition, os pesquisadores descobriram que os participantes adultos que consumiam produtos lácteos, como leite, experimentaram um aumento na inflamação de baixo grau. Felizmente, existem muitas alternativas de leites, iogurtes e queijos sem laticínios à base de plantas no mercado hoje para se deliciar quando você sentir que as alergias estão piorando.
3. Açúcar Refinado
"Vários estudos recentes relacionaram grandes quantidades de açúcar na dieta com níveis elevados de inflamação. Isso pode ser porque, como aponta o Medical News Today, o açúcar estimula a produção de ácidos graxos livres no fígado. Quando o corpo digere esses ácidos graxos livres, os compostos resultantes podem desencadear processos inflamatórios.>."
4. Álcool
O consumo regular de álcool tem sido associado à inflamação sistêmica, bem como a uma série de outros problemas de saúde. Ou seja, quando estiver com um pouco de espirro, guarde o vinho.
"Acredita-se que a inflamação intestinal induzida pelo álcool promova vários estados de doença dentro do trato GI, na forma de cânceres gastrointestinais e doenças inflamatórias intestinais, e fora do trato GI, na forma de, por exemplo, doença hepática e neuroinflamação, >"
Resumo: Comer mais alimentos à base de plantas ricos em vitamina C, magnésio e vitamina E pode ajudar a aliviar alergias.
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