Ao manter um estilo de vida vegetariano ou vegano - ou simplesmente tentar incorporar mais plantas à sua vida - é fundamental ter lanches saudáveis e saciantes. Então, quais são os lanches mais saudáveis para ter à mão para mantê-lo satisfeito ao longo do dia, especialmente se sua resolução de ano novo for ganhar alguns quilos?
Abaixo, detalhamos os itens críticos de lanche para ter à mão, a fim de manter seu lanche limpo e saudável! Mais importante ainda, planeje com antecedência.Se os seus lanches estiverem preparados e prontos para serem consumidos, é menos provável que você procure algo como batatas fritas ou alimentos embalados processados, onde as calorias podem aumentar rapidamente. Lanches inconscientes podem facilmente adicionar centenas de calorias e, no final do dia, as calorias que entram e saem ainda são importantes. Busque os nutrientes mais altos com o mínimo de calorias possível, para se sentir satisfeito e comer menos no geral. Aqui sugerimos alguns dos melhores alimentos para lanches para ajudá-lo a atingir suas metas de perda de peso e comer mais limpo para se sentir melhor o dia todo.
1. Feijão Lupini
Este pode ser o maior feijão que já existiu. É chocante que muitas pessoas nos EUA ainda não saibam sobre eles e que não estejam amplamente disponíveis neste país. Com um dos maiores teores de proteína para qualquer feijão (7,5 gramas em 3,5 onças) e também rico em fibras, o feijão Lupini é um lanche mágico quando você precisa de proteína e algo para saciar rapidamente.Eles têm uma história que remonta aos tempos bíblicos, mas como exigem dias de imersão e fervura para se livrar do sabor amargo, é compreensível que não sejam uma refeição comum. Ainda assim, deveriam ser, pois comê-los traz muitos benefícios à saúde, incluindo a promoção da perda de peso.
Você pode encontrá-los online ou em mercados locais, especialmente aqueles especializados em itens italianos ou espanhóis, mas você mesmo precisará cozinhar e prepará-los. Existem algumas empresas que vendem feijão lupini embalado e pronto para consumo nos EUA: a Brami vende feijão embalado, pronto para lanche, disponível on-line e na Whole Foods e outros varejistas.
Eles são deliciosos quando levemente aromatizados e têm apenas 115 calorias por porção de 3,5 onças. Além disso, para essas calorias, você obtém 5 gramas de fibra e 7,5 gramas de proteína, o que o deixará satisfeito após uma pequena porção. Você terá dificuldade em encontrar um lanche à base de plantas com melhor proteína.
Ao cozinhar, eles começam muito amargos e requerem fervura e imersão por até 4 dias antes de estarem prontos para comer. Portanto, você pode ficar mais feliz comprando-os pré-cozidos no início.
