O Cookie Monster está se tornando vegano? Resumindo, sim! A Partake Foods – a marca de biscoitos veganos apoiada por Jay-Z – está colaborando com a Vila Sésamo para lançar duas novas misturas de biscoitos. Com a ajuda do Cookie Monster, Abby Cadabby e Elmo, as novas misturas de biscoitos da Partake estarão disponíveis em todo o país, apresentando os dois sabores mais populares da empresa: bolo de aniversário e gotas de chocolate.
Fundada em 2016 pela ex-executiva da Coca-Cola Denise Woodward, a Partake foi lançada com a missão principal de criar uma receita de biscoito sem alérgenos e amigável ao consumidor. Inspirada por sua filha, Vivienne, que foi diagnosticada com várias alergias alimentares, Woodward desenvolveu uma receita de biscoito de dar água na boca sem laticínios, glúten ou transgênicos.
A colaboração também visa comunicar a importância da inclusão - discutida de forma consistente durante a corrida de 53 anos da Vila Sésamo e uma mensagem da marca vegana de propriedade de mulheres negras. Tanto o Partake quanto o Sesame Street visam chamar a atenção para a insegurança alimentar e como os alimentos à base de plantas podem oferecer uma solução clara para um sistema alimentar melhor e mais acessível.
“A Partake Foods é uma campeã da inclusão alimentar, uma lutadora contra a insegurança alimentar e uma apoiadora do empreendedorismo feminino e negro - tudo o que admiramos e celebramos”, vice-presidente sênior de licenciamento global de produtos da Sesame Workshop Gabriela Arenas disse em um comunicado. “Estamos orgulhosos de colaborar com eles nesta última oferta da Vila Sésamo – reunindo famílias através da alegria de assar e comer guloseimas.”
Desde 2016, a marca de biscoitos à base de plantas da Woodward atraiu a atenção do público vegano e não vegano em todo o país.Seus produtos de biscoitos amigáveis ao consumidor ajudam a alimentar um mercado de confeitaria vegana em rápido crescimento. Nos primeiros seis meses, Woodward vendeu biscoitos anti-alérgicos em seu carro. Agora, sua empresa de alimentos está ajudando a impulsionar o mercado de confeitos veganos, uma indústria que deve ultrapassar US$ 1,9 bilhão até 2027.
Os produtos e instalações da Partake afirmam estar livres dos nove principais alérgenos, incluindo amendoim, nozes, ovos, trigo, leite, soja, peixe, gergelim e marisco. À medida que a demanda por alimentos anti-alérgicos aumenta (com aproximadamente 5,6 milhões de crianças com alergia alimentar registrada), os produtos da Partake continuam a se tornar mais populares. Atualmente, 8.000 varejistas vendem produtos Partake em todo o país.
“Quando minha filha Vivi foi diagnosticada com alergia alimentar, comecei o Partake para que ela tivesse lanches deliciosos e melhores para compartilhar que ela e seus amigos sem alergias alimentares apreciariam”, disse Woodward em um comunicado . “Quando penso em marcas que compartilham esse forte compromisso com a inclusão, Vila Sésamo está no topo da lista.Tenho a honra de criar essas misturas de biscoito de edição limitada em parceria com uma marca que ensinou a gerações a importância da amizade, bondade e compartilhamento.”
Jay-Z e Rihanna amam participar
Antes das estrelas da Vila Sésamo se juntarem ao Partake, Jay-Z e Rihanna investiram nos notáveis biscoitos sem alérgenos. No ano passado, a Partake fechou sua rodada de financiamento da Série A com mais de US$ 4,8 milhões, com investimentos de Marcy Venture Partners e Rihanna de Jay-Z. Outros investidores incluíram o linebacker do Seahawks Bobby Wagner, Black Star Fund e Kevin Johnson da Black Capital.
Com o investimento, a Partake conseguiu ampliar tanto seu portfólio de produtos quanto seu raio de distribuição. As misturas de edição limitada da Vila Sésamo se juntarão à extensa seleção de biscoitos, incluindo biscoitos crocantes e macios em sabores como Cookie Butter, Double Chocolate e Ginger Snap. A Partake também desenvolveu mistura para massa de pizza, mistura para waffle e panqueca, mistura para Blondie e kits de panificação para brownies.Todos os produtos apresentam ingredientes livres de alérgenos e veganos. A linha Vila Sésamo estará disponível no site da Partake por $ 7,99 por duas caixas.
Os 12 melhores cremes de café não lácteos para aquele verdadeiro sabor de creme
1. Creme de Leite de Amêndoa sem Açúcar Califia
Califia Farms Almond Creamer é feito com amêndoas verdadeiras e creme de coco para dar uma textura rica e cheia de sabor e tem 2 gramas de açúcar adicionado. A consistência é tão espessa que parece mais um creme de leite do que um substituto do creme. De qualquer forma, espuma bem e é muito cremoso. O sabor da amêndoa é perceptível, mas o creme não é amargo ou granulado. Você não precisa usar muito; um pouco vai um longo caminho!.
2. Creme de Soja Original Sem Laticínios Silk
Silk Original Dairy-Free Original Soy Creamer tem apenas 1 grama de açúcar adicionado, mas, infelizmente, não espuma bem quando aqueço devido a uma consistência mais fina e aquosa.Não combinava bem com café, por mais que se acrescentasse. Por causa do sabor nada assombroso, este foi o que menos gostei.
3. Coffee-Mate Natural Bliss® meio a meio sem açúcar à base de plantas
Este Natural Bliss Coconut Milk Creamer / Sweet Cream é o melhor que encontrei tanto para espuma quanto para sabor, especialmente se você sentir f alta da consistência e sabor de meio a meio. É cremoso e tem um toque de coco, mas sem sabor de coco avassalador. Nota: é feito com proteína de ervilha, ao contrário dos outros, provavelmente por isso é mais grosso. Sempre verifique os ingredientes se você tiver alergia alimentar, porque ingredientes inesperados, como ervilhas, podem estar escondidos no produto e você nunca saberia pelo sabor.
4. Tão delicioso creme de leite de coco orgânico
A So Delicious tem comercializado sobremesas congeladas sem laticínios, alternativas de iogurte e bebidas suaves à base de plantas há mais de 30 anos.Além do leite de coco, eles também têm “Original”, “Snickerdoodle”. Sabores “Caramelo” e “Baunilha Cremosa”. Eu só provei o sabor do leite de coco. Este é o único neste teste de sabor com 0 gramas de açúcar adicionado. Tem um sabor de coco muito rico e espuma muito bem no café como leite. Não é tão espesso quanto alguns dos outros, mas é uma boa alternativa aos cremes ultradoces se você quiser ter cuidado com a ingestão de açúcar. O sabor do coco é poderoso, mas não avassalador.
