Seja para ajudar a clarear a pele, melhorar o sono ou reduzir dores nas articulações ou músculos relacionadas à inflamação, existem razões específicas pelas quais os nutricionistas recomendam que você abandone os laticínios e evite a carne para ver se isso ajuda a corrigir o que está errado. Aqui estão seis sinais de que uma dieta baseada em vegetais pode ajudá-lo a se sentir melhor.
Algumas pessoas têm a ideia de seguir uma dieta à base de plantas por conta própria, porque estão buscando uma perda de peso saudável, imunidade aprimorada ou querem uma dieta ecológica.Mas para o resto de nós, é preciso um evento de saúde, mesmo que pequeno, para inspirar a mudança. Agora, aprendemos com nutricionistas que há sinais claros de saúde de que uma dieta baseada em vegetais é ideal e pode aliviar seus sintomas, desde problemas de sono até problemas intestinais que abandonar laticínios e carne pode ajudar a resolver.
Enquanto isso, há benefícios de saúde de longo prazo para a alimentação à base de plantas que foram estudados, incluindo risco reduzido de doenças cardíacas, câncer e doenças de estilo de vida, como pressão alta e diabetes tipo 2. Mas muito antes de uma crise de saúde total ou de um diagnóstico que altere a vida, há sinais de alerta de que algo em sua dieta não está servindo bem. Podem ser dores causadas por inflamação, má circulação, sono agitado, lesões esportivas crônicas e outras queixas diárias menores ou maiores.
Nutricionistas geralmente aconselham seus pacientes que uma dieta sem laticínios e sem carne e aves pode estar claramente ligada a um impacto positivo em sua saúde. Então, como você sabe
Então, quando você sabe que é hora de fazer a mudança? Acontece que seu corpo contém algumas pistas reveladoras de que o uso de vegetais pode realmente ajudá-lo. Abaixo, os nutricionistas detalham os sinais que mostram que você deve considerar abraçar a vida baseada em plantas.
E nem é preciso dizer, mas você deve sempre conversar com seu médico ou nutricionista antes de reformular sua dieta, especialmente se você sofre de algum problema de saúde.
1. Você sofre de um problema relacionado à inflamação crônica.
Seja um problema com o trato digestivo (como a Síndrome do Cólon Irritável) ou pele inflamada (psoríase) ou uma lesão esportiva que teimosamente não cicatriza, a inflamação no corpo pode causar estragos, pois as células lutam para funcionar adequadamente e troque resíduos por nutrientes e oxigênio.
Como saber se a inflamação é a causa? Abandone os alimentos que podem aumentar a inflamação, como laticínios e carnes processadas.Fazer isso e substituí-los por alimentos integrais à base de plantas com alto teor de fibras ajudará seu corpo a eliminar os resíduos e a desintoxicação restantes, ajudando suas células a voltar a funcionar de maneira saudável, permitindo que o tecido se cure e se recupere.
A inflamação crônica tem sido associada a doenças mortais, como diabetes tipo 2, doenças cardíacas e certos tipos de câncer. Enquanto isso, estudos mostraram que uma dieta baseada em vegetais e alimentos integrais pode ajudar a melhorar e reduzir a inflamação crônica, revertendo completamente a doença.
“Se você tiver inflamação crônica, a transição para uma dieta vegana pode ajudar. Uma dieta vegana é rica em frutas, vegetais, grãos integrais, legumes e nozes e sementes, que trabalham para reduzir a inflamação ”, diz Allison Gregg, RDN, LD / N, consultora nutricional da MomLovesBest. “Um estudo da Complementary Therapies in Medicine descobriu que 600 indivíduos que seguiram uma dieta vegana por três semanas reduziram significativamente a proteína C-reativa (PCR).A PCR é um marcador chave para inflamação aguda e crônica”. Bem legal, e um lembrete sobre o poder de cura do que comemos, hein?
2. Você está sofrendo de dores crônicas que não desaparecem com analgésicos OTC.
“Estudos mostram que uma dieta baseada em vegetais é cheia de compostos antiinflamatórios fornecidos por fitonutrientes”, diz Trista K. Best, MPH, RD, da Balance One Supplements. “Se você sentir dor crônica ou inflamação, uma dieta vegana pode ser benéfica para mitigar seus sintomas.”
Carly James, Ph.D., MSc, em nutrição esportiva e de exercícios, instrutora de fitness e colaboradora editorial da Fitness Authority também aponta para um estudo interessante que descobriu que seguir uma dieta baseada em vegetais e alimentos integrais pode aliviar os sintomas da osteoartrite. “Isso pode ocorrer porque controlar o peso de uma pessoa reduz a tensão nas articulações”, diz ela.
Curiosamente, também existem inúmeras histórias de pessoas que melhoraram a dor crônica ao se tornarem veganas, como este jovem nova-iorquino que tratou sua alopecia e sua dor comendo uma dieta vegana crua e este atleta profissional que descobriu que uma dieta vegana ajudou aliviar sua dor ciática.
3. Você precisa perder peso, mas quer fazer isso de maneira saudável.
James fala sobre a importância de usar vegetais para perda e controle de peso: Um estudo até descobriu que uma dieta vegana supera a dieta da American Heart Association para melhorar o risco cardiovascular em crianças obesas e hipercolesterolêmicas e seus pais, com o dieta vegana com baixo teor de gordura ajudando na perda de peso.
“A obesidade é um importante fator de risco para o diabetes, que é um distúrbio sério com implicações significativas. Isso significa que seguir uma dieta vegana pode reduzir o risco de diabetes”, acrescenta ela, citando pesquisas de que uma dieta vegana com baixo teor de gordura pode ajudar mais no tratamento do diabetes tipo 2 do que uma dieta vegana convencional.
4. Sua qualidade de sono é ruim ou você não consegue dormir.
Milhões de americanos sofrem de problemas de sono e adotam uma dieta baseada em vegetais (juntamente com práticas sólidas de higiene do sono como essas, podem ajudar no departamento de soneca.
“Uma dieta vegana é benéfica para o sono se você tiver dificuldade para dormir. Um estudo no Journal of Clinical Sleep Medicine descobriu que uma dieta pobre em fibras e rica em gordura saturada e açúcar está associada a um sono mais leve e menos restaurador, com mais interrupções durante a noite”, comenta Gregg. “Uma dieta vegana é composta por alimentos à base de plantas com alto teor de fibras e baixo teor de gordura saturada”, ela continua, acrescentando que melhorar seus padrões alimentares por meio da transição para uma dieta vegana rica em alimentos ricos em nutrientes pode melhorar a qualidade do sono.
5. Você adoraria melhorar seu humor, quer tenha ansiedade ou dias de baixa.
Não gostaríamos todos de nos sentirmos mais calmos, mais otimistas e de não sofrer mudanças de humor? Sim Sim Sim! Bem, há um crescente corpo de evidências ligando uma dieta baseada em vegetais e mudanças positivas na química do cérebro e até mesmo nas propriedades de certos alimentos e nutrientes que melhoram o humor.
“O que você come afeta seu humor. Um estudo no Nutrition Journal descobriu que restringir a ingestão de carne, peixe e frango melhorou vários domínios do humor de curto prazo em onívoros ”, oferece Gregg. “Isso ocorre porque as dietas onívoras são ricas em ácido araquidônico em comparação com as dietas veganas. Altas ingestões de ácido araquidônico promovem mudanças no cérebro que perturbam o humor. Se você quiser melhorar seu humor ao longo do dia, uma dieta vegana pode ajudar”, ela continua.
6. Você gostaria de melhorar sua pele, eliminar a acne e ter uma tez mais suave.
“Os alimentos consumidos em uma dieta baseada em vegetais também podem ajudar a controlar a acne tanto na gravidade quanto na longevidade”, explica Best. “As plantas são naturalmente ricas em fibras, o que ajuda a eliminar as toxinas do corpo, agarrando-se a elas e eliminando-as do corpo naturalmente. Menos toxinas no corpo significam menos reações adversas à saúde, incluindo acne.”
Para mais produtos à base de plantas e sua tez, confira como uma dieta vegana pode eliminar a acne e iluminar a pele.