Nunca comi no McDonald's. Isso pode soar estranho, mas tendo sido baseado em vegetais durante toda a minha vida, não havia razão para comer uma refeição do McDonald's – até agora. Por isso, fiquei encantado em experimentar o novo McPlant, o hambúrguer totalmente vegano feito de carne Beyond, agora disponível no McDonald's em todo o Reino Unido e em breve na América. Veja como foi.
Depois que meus filhos me mostraram como pedir uma refeição na tela grande, a primeira coisa que notei foi que era uma fração do custo de hambúrgueres veganos mais sofisticados que já comi em outro lugar - um hambúrguer, batatas fritas, e o refrigerante só me custou o equivalente a sete dólares (5 libras esterlinas).Eu verifiquei com a equipe que o McPlant é cozido separadamente da carne, o que é muito importante para muitos veganos, e os garçons do meu McDonalds local em Sheffield, Inglaterra, me garantiram que diferentes utensílios são usados no hambúrguer vegano, então não há contaminação cruzada.
Nossa refeição chegou em minutos (isso é certamente 'fast-food' e supera o tempo de espera em outros restaurantes) e abri o pão de gergelim para ver um hambúrguer do tamanho de um hambúrguer (mais fino que o hambúrguer Beyond que você compra na loja) com alface, tomate, queijo vegano, cebola fresca, molho vegano (tipo maionese), mostarda, picles e ketchup. Ao contrário do McPlant que está prestes a estrear nos EUA, a versão britânica é totalmente vegana, com queijo sem leite e maionese.
Mordendo o McPlant, parecia uma combinação equilibrada de ingredientes, e estava gostoso! Normalmente não gosto de hambúrgueres à base de plantas, que são muito parecidos com a carne real, mas consegui comer isso sem problemas e acho que as coberturas ajudaram.Depois disso, não me senti muito cheio ou inchado, o que foi uma surpresa agradável.
A controvérsia em torno do McDonald's
Parece um pouco estranho apoiar um estabelecimento com o qual os veganos lutam há muito tempo, mas muitas pessoas estão apoiando os esforços do McDonald's para fornecer uma alternativa baseada em vegetais para os consumidores que normalmente comem seus hambúrgueres. Parece ser um bom passo na direção certa, para o planeta e para os animais. Os produtos veganos geralmente têm um preço premium, por isso também é bom ver uma opção vegana convencional com um preço compatível com outros hambúrgueres.
Mas é saudável?
Todos nós sabemos que não deveríamos comer fast food como hambúrgueres e batatas fritas todos os dias, e só porque é vegano a mensagem não é diferente. O McPlant é um alimento processado, e se você comê-lo com batata frita e refrigerante, não é exatamente uma refeição saudável, vegetal ou não.
Existem 429 calorias apenas no hambúrguer - adicione uma batata frita média com 337 calorias e um refrigerante, e você está quase na metade do seu número diário recomendado de calorias por dia, que é em média 2.000 calorias.O McPlant contém 20 gramas de gordura total, das quais 6,6 gramas são gorduras saturadas, do tipo não saudável, e 19 gramas de proteína, que é principalmente proteína de ervilha e arroz.
"Comido de vez em quando como um tratamento conveniente para pessoas que de outra forma comiam carne, o McPlant é um bom alimento de transição. Mas para quem quer ter uma dieta saudável baseada em vegetais, o objetivo é consumir alimentos integrais, não processados."
Resumo: Para ajudar na transição da carne, o McPlant é uma ótima opção.
O McPlant é uma opção barata, farta e saborosa. Isso deixa meu polegar para cima - depois de esperar 50 anos para experimentar uma refeição do McDonald's. Fiquei feliz em poder participar!
