À medida que os ativistas da mudança climática se aproximam da indústria da pecuária, os governos de todo o mundo estão iniciando programas para reduzir as emissões em todo o mercado. Recentemente, oito países anunciaram promessas de reduzir as emissões de metano em 30% nos próximos dez anos. Os Estados Unidos e a União Europeia acabam de anunciar o Compromisso Global de Metano para reduzir as emissões mundiais de metano antes da Conferência das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas (COP26) deste ano.
O anúncio segue o relatório “código vermelho” da ONU, que pedia regulamentações imediatas que restringissem o nível de emissões de gases de efeito estufa em todo o mundo.Após esta pesquisa, a Comissão Europeia declarou que a redução das emissões de metano, em todos os setores, é a “estratégia mais eficaz para reduzir o aquecimento global”.
O compromisso ambientalista foi apresentado durante uma conferência virtual sobre a crise climática que recebeu líderes mundiais para discutir futuras medidas regulatórias. Os países envolvidos incluem Argentina, Indonésia, Itália, México, Reino Unido, Gana, Iraque e Estados Unidos. A União Europeia também se juntou às discussões. A Casa Branca revelou em comunicado que entre os países alistados, seis dos 15 maiores emissores de metano estavam representados.
“Isso não apenas reduzirá rapidamente a taxa de aquecimento global, mas também produzirá um benefício colateral muito valioso, como melhorar a saúde pública e a produção agrícola”, disse o presidente Joseph Biden. “Acreditamos que o objetivo coletivo é ambicioso, mas realista. E pedimos que você se junte a nós para anunciar esta promessa na COP26.
Os países que assinam o compromisso prometem reduzir as emissões até 2030. A Comissão da UE anunciou que, se todos os países participantes seguirem esses regulamentos, isso poderá limitar o aquecimento global em 0,2 graus Celsius até 2050.
De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, 10 por cento das emissões de gases de efeito estufa dos EUA podem ser atribuídas à indústria agrícola, especificamente através da produção de gado. O USDA informa que o metano compreende 36% dos gases de efeito estufa produzidos em toda a indústria agrícola. A promessa argumenta que cortar as emissões de metano em todo o mundo pode diminuir o impacto humano na crise climática e avançar para a reversão.
O presidente Biden acredita que, trabalhando com os outros países, a indústria global de pecuária poderia inovar suas práticas de produção atuais para incorporar tecnologias mais sustentáveis. Ao reduzir as emissões de gases de efeito estufa, o mundo enfrentará os subprodutos prejudiciais ao meio ambiente da indústria da pecuária.Além da indústria de pecuária, o compromisso promete estender seus regulamentos em várias áreas, incluindo o setor de energia e poluição.
“Os países têm perfis de emissões de metano e potencial de redução amplamente variados, mas todos podem contribuir para alcançar a meta global coletiva por meio de redução adicional de metano doméstico e ações de cooperação internacional”, diz a declaração conjunta EUA-UE. “As principais fontes de emissões de metano incluem petróleo e gás, carvão, agricultura e aterros.”
As Nações Unidas lançaram recentemente seu relatório Avaliação Global de Metano: Benefícios e Custos da Mitigação das Emissões de Metano, que explica o impacto que o gás de efeito estufa altamente volátil teve no meio ambiente. O relatório destaca as causas humanas que aumentaram as emissões de metano nas últimas décadas, enfatizando a necessidade de reduzir suas emissões, pois é dez vezes mais poderoso que o C02 no que diz respeito ao aquecimento climático.
“A existência de medidas direcionadas prontamente disponíveis e de baixo custo, e a vida útil atmosférica de curta duração do metano significa que benefícios significativos para o clima e o ar limpo podem ser alcançados até 2030.” lê o relatório. “Metas e indicadores de desempenho para reduzir o metano devem abordar os impactos combinados e múltiplos do metano no clima, qualidade do ar, saúde pública, produção agrícola e saúde do ecossistema.”
20 atletas que se tornaram veganos para ficarem mais fortes
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1. Novak Djokovic: Campeão de tênis número um do mundo
O tenista número um do mundo, Novak Djokovic, passou a consumir vegetais há mais de doze anos para melhorar seu desempenho atlético e vencer mais partidas. Em entrevistas recentes, ele disse que se tornar vegano o ajudou a subir do terceiro lugar para o primeiro lugar no mundo porque ajudou a eliminar suas alergias.Antes de mudar sua dieta, Djokovic havia buscado curas para os problemas respiratórios que lhe custavam partidas e foco que o fazia lutar durante suas partidas mais intensas. As alergias costumavam fazê-lo sentir que não conseguia respirar e seria forçado a se aposentar das partidas competitivas, como fez na Austrália. "Comer carne era difícil para a minha digestão e isso exigia muita energia essencial que eu preciso para o meu foco, para a recuperação, para o próximo treino e para a próxima partida, >"2. Tia Blanco: surfista profissional e embaixadora além da carne: 20 atletas que confiam em uma dieta baseada em vegetais para aumentar o desempenho
Tia Blanco ganhou o ouro no International Surfing Association Open em 2015 e credita seu sucesso à sua dieta vegana. Blanco relata que uma dieta vegana a ajuda a ficar forte e ela gosta de comer diferentes formas de proteína vegana, como nozes, sementes, feijões e legumes. A surfista profissional foi influenciada por sua mãe, que é vegetariana e cresceu em uma casa vegetariana. Blanco nunca comeu carne na vida, o que facilitou muito a mudança para os vegetais.E por falar em facilitar as coisas, Blanco tem uma página de culinária no Instagram chamada @tiasvegankitchen, onde ela compartilha suas receitas veganas simples favoritas para que todos os seus fãs possam comer como seu atleta vegano profissional favorito. Além de suas refeições caseiras, Blanco recentemente se tornou embaixadora da empresa vegana Beyond Meat e agora publica histórias no Instagram e destaques de suas receitas favoritas de carne sem carne.
3. Steph Davis: alpinista profissional líder mundial
"Steph Davis é vegana há 18 anos e diz que não há nada em minha vida que não tenha melhorado como resultado, desde escalada e atletismo até bem-estar mental e espiritual.>"Getty Images
4. Venus Williams: Excelente tênis
A campeã de tênis Venus Williams jura que a mudança para o veganismo foi um dos fatores que ajudaram a melhorar seu desempenho e superar uma doença autoimune.A estrela do tênis se tornou vegana em 2011, quando foi diagnosticada com síndrome de Sjögren, uma doença autoimune debilitante com uma série de sintomas, desde dor nas articulações a inchaço, dormência, ardor nos olhos, problemas digestivos e fadiga. Ela escolheu comer à base de plantas para se recuperar do que era antes saudável, e funcionou, então ela se manteve fiel a ela. A sete vezes campeã individual do Grand Slam se recupera mais rápido com uma dieta baseada em vegetais agora, em comparação com a forma como ela se sentia quando comia proteína animal. Quando você tem uma doença autoimune, muitas vezes sente fadiga extrema e dores no corpo aleatórias e, para Vênus, uma dieta baseada em vegetais fornece energia e ajuda a reduzir a inflamação. The Beet relatou a dieta de Willaim e o que ela normalmente come em um dia para se manter saudável, em forma e vencer mais partidas. Falando sobre seu jantar favorito, Williams acrescenta: “às vezes uma garota só precisa de um donut!”
