Durante a Conferência do Clima da ONU (COP26), 105 países assinaram um compromisso que visa acabar com o desmatamento até o ano de 2030. A COP26 – realizada entre 31 de outubro e 12 de novembro – serviu de plataforma para discutir o agravamento da situação da crise climática e possíveis soluções para os danos ambientais que ocorrem atualmente. Líderes em todo o mundo se uniram em torno da Declaração dos Líderes de Glasgow sobre Floresta e Uso da Terra, que destinará bilhões de dólares para acabar com o desmatamento e promover esforços de reflorestamento.
“Pretendemos desenvolver nossos esforços compartilhados”, divulgou a ONU em um comunicado.“Trabalhando com governos, agricultores e outras partes interessadas importantes em nossas cadeias de suprimentos, para acelerar a ação em todo o setor e identificar oportunidades de colaboração público-privada para catalisar mais progresso na eliminação do desmatamento causado por commodities.”
A declaração exige que todos os países participantes trabalhem coletivamente para promover a restauração de terras e melhorar a proteção ambiental em todo o mundo. O plano funcionará para resolver décadas de danos causados pela pecuária, extração de madeira e várias outras indústrias. O plano também pressionará as indústrias agrícolas em todo o mundo para limitar o desmatamento e ajudar a reverter os danos ambientais prejudiciais causados por décadas de negligência.
`“Assinar a declaração é a parte fácil”, disse o secretário-geral da ONU, António Guterres. “É essencial que seja implementado agora, para as pessoas e para o planeta.”
Aproximadamente $ 12 bilhões de dinheiro público serão alocados para apoiar a declaração da ONU.Países de todo o mundo trabalharão juntos para deter o desmatamento nas próximas décadas. Alguns países que assinaram o compromisso incluem Austrália, Brasil, Canadá, Chile, Rússia, Espanha, França, Reino Unido e Estados Unidos.
Ao lado dos 105 países, 10 empresas ligadas financeiramente às indústrias de carne bovina, soja, óleo de palma e cacau aderiram ao compromisso, anunciando planos para ajudar a deter o desmatamento. A ONU não divulgou as informações sobre quais empresas aderiram à declaração. No Reino Unido, o governo anunciou que 30 CEOs de grandes empresas agrícolas concordaram em ajudar nos esforços de reflorestamento. Muitos ativistas climáticos e ambientais esperam que os países comecem a aprovar legislações claras.
“Dada a maneira como os países não cumprem até mesmo suas promessas fracas sob o acordo de Paris, será interessante ver se os formuladores de políticas apresentam abordagens que têm mais força quando se trata de algo tão específico e mensurável como conversão de terras”, disse Mary Booth, diretora da organização de campanha Partnership for Climate Integrity.
A recente promessa pretende motivar os países a cumprir os compromissos estabelecidos pelo Acordo de Paris, visando evitar que o mundo aqueça mais de 1,5 grau. O relatório do IPCC de 2019 da ONU concluiu que quase 80% do desmatamento global pode ser atribuído diretamente à produção agrícola – significativamente ligada à produção de ração animal para o gado.
Este ano, a ONU lançou um “Código Vermelho” junto com seu relatório do IPCC de 2021, detalhando as condições que pioram rapidamente, ligando diretamente a pecuária ao desmatamento e às emissões de gases de efeito estufa. O relatório – divulgado antes da COP26 – destacou os danos significativos que a pecuária causou ao meio ambiente e à atmosfera.
“é um código vermelho para a humanidade”, disse Guterres. “Os sinais de alarme são ensurdecedores e as evidências são irrefutáveis: as emissões de gases de efeito estufa provenientes da queima de combustíveis fósseis e do desmatamento estão sufocando nosso planeta e colocando bilhões de pessoas em risco imediato.”
Após o relatório da ONU, várias campanhas foram lançadas que enfatizam a importância da agricultura baseada em plantas ao discutir as mudanças climáticas. O Tratado Plant Based visa melhorar os padrões e políticas estabelecidas durante o Acordo de Paris, promovendo o impacto significativo que a alimentação baseada em vegetais pode ter no meio ambiente. O tratado defende a dissolução da pecuária para abrir espaço para um crescente setor agrícola baseado em plantas que é substancialmente mais sustentável.
“Como acompanhante do Acordo UNFCCC/Paris, a iniciativa Plant Based Tratado é uma campanha de base projetada para colocar os sistemas alimentares na vanguarda do combate à crise climática. Modelado no popular Tratado de Combustíveis Fósseis, o Tratado Baseado em Plantas visa interromper a degradação generalizada de ecossistemas críticos causada pela agricultura animal e promover uma mudança para dietas mais saudáveis e sustentáveis à base de plantas ”, afirma o site da campanha.“Estamos pedindo aos cientistas, indivíduos, grupos, empresas e cidades que endossem este apelo à ação e pressionem os governos nacionais para negociar um Tratado Internacional de Base Vegetal.”
Ecolhendo o tratado baseado em plantas, Moby acaba de revelar seu próprio tratado, pedindo aos líderes mundiais que considerem colocar a alimentação e a agricultura à base de plantas na vanguarda das negociações climáticas. O músico eletrônico espera negociar um tratado entre líderes mundiais que examine a agricultura baseada em plantas como uma solução primária para a crise climática, para parar o desmatamento e reduzir as emissões de gases de efeito estufa.
As 6 melhores redes de fast food com opções à base de plantas no cardápio
Os restaurantes de fast-food finalmente receberam o memorando de que sua base de clientes não está vindo apenas para um hambúrguer, frango frito ou um taco de carne. Muitos agora têm alimentos à base de plantas e estão criando maneiras criativas e deliciosas de incluir mais verduras no cardápio. Aqui estão as 6 melhores redes de fast-food com opções à base de plantas no menu.
Burger King
1. Burguer King
Acontece que há muito mais em que confiar do que uma salada se você estiver comendo vegetais. O Burger King tem o Impossible Whopper com um hambúrguer sem carne, bem como algumas opções secretamente veganas, como French Toast Sticks e Hashbrowns.
Castelo Branco
2. Castelo Branco
Conhecida por seus mini sliders em forma de quadrado, esta cadeia de hambúrgueres s altou para o movimento à base de plantas em alguns locais participantes. Você pode encontrar um controle deslizante impossível em alguns menus do White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Esta foi a primeira rede nacional de fast-food mexicana a oferecer Beyond Meat nos 580 restaurantes da empresa em todo o país. Del Taco tem o Beyond Avocado Taco no menu, juntamente com o Epic Beyond Original Mex Burrito e o Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Outra marca sinônimo de hambúrgueres de carne bovina, Carl's Jr. oferece várias opções à base de plantas para vegetarianos e amantes de plantas, como Beyond Famous Star Burger e Guacamole Thickburger.
Taco Bell
