Gostamos de recomendar produtos veganos e à base de plantas que estamos amando no momento. Pode ser um lanche, um molho, comida ou outro tipo de produto, mas para fazer o corte tem que ser ótimo. Algo que dizemos aos nossos amigos para comprar, e que juramos e compraríamos novamente.
Uma das vantagens do trabalho no The Beet é experimentar todos os tipos de novos produtos à base de plantas: chantilly sem leite, um novo tipo de molho para crudites ou crackers, um lanche de pipoca com apenas uma pitada de chocolate amargo ou um novo café de comércio justo e mais rico do que a maioria.
Aqui estão os favoritos dos editores desta semana: Nossas escolhas para os melhores lanches veganos ou à base de plantas, bebidas, congelados, guloseimas e muito mais. Se você está tentando comer vegetais vivos e adora, estamos aqui para ajudar, semana após semana.
Confira nossas recomendações para os mais recentes produtos vegetais ou veganos para adicionar ao seu carrinho de compras esta semana, de Lucy Danziger, Stephanie McClain, Hailey Welch, Caitlin Mucerino e Max Rabb – os editores de The Beet – – já que estamos vivendo uma vida baseada em plantas e queremos tornar mais fácil para você fazer isso também! Tenha uma ótima e saudável semana baseada em plantas, da nossa cozinha para a sua! Para mais ótimas opções que escrevemos no passado, confira nossos produtos favoritos a cada semana.
Qual é o seu produto à base de plantas favorito? Informe-nos em nossa página do Facebook.
Produto à base de plantas favorito de Lucy da semana
LesserEvil Qualidade Premium, Pipoca Minimamente Processada
Algumas pessoas têm o hábito de comer pipoca tanto que comem qualquer pipoca, do cinema, do micro-ondas, do grão queimado e do tipo saudável, mesmo que caia no chão. Eu sou uma dessas pessoas. Eu sei que a pipoca por si só é cheia de fibras e estourada na minha máquina é uma maneira relativamente saudável de encher até que haja uma refeição real vindo em minha direção, mas também pode ser uma desculpa para espalhar manteiga e sal e outros piores óleos para você, e pode levar chocolate e caramelo em sua superfície e em suas pequenas fendas.Eu sou o que você pode chamar de aficionado por pipoca. Ou viciado. Depende de como você se sente em relação à pipoca.
Crescer com Cracker Jacks tem sido um hábito difícil de quebrar, e ainda mais difícil encontrar uma pipoca vegana ou à base de plantas que não seja uma grande decepção, seja muito falsa ou muito insatisfatória para valer o seu valor calórico peso. Mas LesserEvil é um deleite tão satisfatório que, mesmo quando sei que não devo comer o saco inteiro de uma só vez, consigo racionalizá-lo dizendo a mim mesmo que essa coisa é relativamente limpa, relativamente baixa em calorias e relativamente saborosa.
"Meu último sabor favorito é o Chocolate Amargo e o Sal Rosa do Himalaia com óleo de coco orgânico. (Eles têm uma incrível variedade de sabores, de No-CHeese Cheesiness a Avocado-Licious). Embora o óleo de coco seja uma daquelas gorduras das quais geralmente fico longe, pois contém gordura saturada (que entope minhas artérias e é tão ruim para mim quanto a manteiga), gosto disso como um deleite. É orgânico, não transgênico e possui 2 gramas de proteína por porção.Tem ainda 3,5 gramas de gordura e 6 gramas de açúcar, 5 dos quais são açúcares adicionados. Ainda assim, se você for comer uma guloseima e desfrutar de pipoca levemente doce e levemente salgada, eu escolheria LesserEvil a qualquer dia. Como dizem: É um LesserEvil."
Produto Vegetal da Semana Favorito de Stephanie
Molho de Queijo Queso Cru Mate
Adotar uma dieta estritamente baseada em vegetais ou vegana geralmente deixa um vazio em forma de queijo em sua vida, mas o Mother Raw está aqui para preenchê-lo, de uma maneira deliciosa e saudável. O Queso da Mother Raw é feito com alternativas melhores para você aos laticínios, como sementes de cânhamo, sementes de chia, azeite e levedura nutricional.
Se você está procurando um mergulho que agrade ao público e também não alergênico, este queso é a coisa perfeita para servir em uma reunião. Com seu sabor umami picante que lembra muito o real e sua lista de ingredientes limpos, as alternativas de queijo não ficam melhores do que isso.
Sem glúten, sem soja, sem laticínios e sem sabores artificiais, cores ou conservantes, deixe o queso do Mother Raw substituir seu molho de queijo preferido e você ficará surpreso por não sacrificar nenhum sabor enquanto você troca por um produto mais limpo. Disponível nas versões Original, Nacho e Spicy, gosto de optar por esta última para dar um toque de calor, mas todas as variedades são deliciosas.
Você pode adquirir os produtos Mother Raw no site da marca ou no marketplace da Vegan Essentials.
Produto à base de plantas favorito de Hailey da semana
Blissfully Better Mint Thins Sem Laticínios
Sempre que estou desejando algo doce, sempre procuro o Mint Thins da Blissfully Better's na minha geladeira, que é baixo em calorias, totalmente vegano e feito com ingredientes naturais. Cada pacote vem com quatro pequenas gotas de chocolate que são um pouco maiores do que o tamanho de uma mordida e são o lanche perfeito ou doce para comer em qualquer lugar.Eu coloco as finas na geladeira para que elas se tornem uma guloseima crocante e fresca: elas têm gosto de biscoito de escoteiras de menta, mas magras mais saudáveis. Se você está procurando uma guloseima mais saudável para você que faça você se sentir bem com seus objetivos, experimente você mesmo ou dê um presente para seu ente querido neste feriado.
Para comprar as balas de menta sem leite da Blissfully Better, visite o site.
Produto à base de plantas favorito de Caitlin da semana
Alternativa para creme de leite sem lactose Silk
A maior parte das minhas férias para cozinhar e assar requer um ingrediente e isso é chantilly pesado. Receitas à base de plantas normalmente trocam creme de leite pesado por leite de coco integral, mas como alguém que não ama coco, esse substituto não foi o mais adequado para mim. Em vez disso, tentei encontrar um creme de chantilly pesado sem laticínios que imitasse o real e a alternativa de creme de chantilly sem laticínios da Silk é a melhor que já experimentei.
Silk é uma alternativa de creme de leite fresco, vegano e não transgênico que você pode usar em praticamente qualquer receita que exija creme de leite normal. Tem a mesma textura e consistência do verdadeiro, mas não tem um sabor tão rico. O creme de chantilly pesado é o complemento perfeito para qualquer molho ou sobremesa: cria um molho suave e luxuoso, bem como um bolo macio e sedoso. Algumas das minhas receitas favoritas nas quais testei este produto incluem creme de espinafre vegano, molho de vodka e torta de chocolate com nozes (troque o leite de coco por creme). Cada receita saiu melhor do que eu esperava e foi tão deliciosa como se eu tivesse feito com laticínios de verdade.
A alternativa de chantilly pesado da Silk pode ser difícil de encontrar nas lojas, mas você pode encomendá-la online na Instacart aqui.
Produto à base de plantas favorito de Max da semana
Nuggets à base de plantas de hoje em dia
Nos últimos dois anos, os compradores ficaram impressionados com o influxo de produtos de frango à base de plantas.Pode ser quase impossível decidir qual produto é o melhor no mercado com tantas opções para escolher. Recentemente, Hoje em dia conquistou o primeiro lugar em minha mente, fornecendo um nugget de frango vegano com ingredientes limpos, grande valor nutricional e todo o sabor necessário. Hoje em dia se gaba de que sua pepita fornece tudo o que qualquer consumidor precisa, equiparando seu produto de origem vegetal aos concorrentes do mercado. Em todos os aspectos, esta é a melhor pepita vegana do mercado.
As pepitas à base de plantas contêm apenas sete ingredientes simples e limpos, incluindo extrato de cogumelo, água, farinha de trigo integral, óleo de girassol, extrato de levedura, fibra de bordo e sua mistura proprietária de proteína de ervilha amarela orgânica. O nugget de frango à base de plantas é uma alternativa crocante e suculenta à sua contraparte de origem animal. Além de seu sabor delicioso, é repleto de proteínas e complementado por baixo teor de gordura e baixa contagem de calorias. Da próxima vez que você estiver procurando por uma nova pepita à base de plantas e se sentir sobrecarregado com as opções, escolha Hoje em dia.
Você pode adquirir as pepitas do Today no site da empresa aqui.
